Главная / Продукты и изделия / Мясо / Ветчина приготовленная с добавлением воды (более 10%), верхняя часть окорока на кости, постное мясо, обжаренная

Ветчина приготовленная с добавлением воды (более 10%), верхняя часть окорока на кости, постное мясо, обжаренная

11-05-2024 15:43

Фото: pohudeem.net

Калорийность

131 ккал

Белки

21.3 г

Жиры

4.7 г

Углеводы

1.2 г

Пищевые волокна

Нет данных г

Вода

69.5 г

Калорийность и БЖУ

100 грамм содержат 131 ккал (548 кДж), 21.3 грамм белков и 1.2 грамм углеводов и 4.7 грамм жиров.

Данные примерные. Возможны отклонения в зависимости от способа приготовления, источника сырья и прочих факторов.

Калькулятор пищевой ценности

Выберите тип расчёта:

Введите вес в граммах:

Помощь: Какая у меня норма калорийности? Узнайте в калькуляторе

Итоговая таблица

Питательное вещество	Количество	Примечание
КБЖУ на 100 грамм
Калорийность	131 ккал
Белки	21.3 гр.
Жиры	4.7 гр.
Углеводы	1.2 гр.
Полезные жиры (на 100 гр.)
Омега 3	0.022 г
Омега 6	0.579 г
Витамины (на 100 гр.)
Витамин А, РЭ	11 мкг
Витамин В1, тиамин	0.33 мг
Витамин В2, рибофлавин	0.188 мг
Витамин В4, холин	94 мг
Витамин В5, пантотеновая	0.618 мг
Витамин В6, пиридоксин	0.335 мг
Витамин В9, фолаты	2 мкг
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.21 мг
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг
Витамин РР, НЭ	4.04 мг
Основные минералы (на 100 гр.)
Калий, K	264 мг
Кальций, Ca	10 мг
Магний, Mg	19 мг
Натрий, Na	1267 мг
Сера, S	212.8 мг
Фосфор, P	221 мг
Железо, Fe	0.87 мг
Марганец, Mn	0.022 мг
Медь, Cu	89 мкг
Селен, Se	43.4 мкг
Цинк, Zn	2.08 мг

Для точного расчета рекомендуется использовать индивидуальные методы измерения.

Источники информации:
- FDA's Food Central fdc.nal.usda.gov
- U.S. department of agriculture (USDA)
- М.Н. Волгарев, И.М. Скурихин. Химический состав пищевых продуктов
- Химический состав российских пищевых продуктов: Справочник / Под ред. член-корр. МАИ, проф. И. М. Скурихина и академика РАМН, проф. В. А. Тутельяна.