Братвурст, сарделька, из свинины, говядины и индейки, легкая, копченая (14% жира)
Калорийность и БЖУ
100 грамм содержат 186 ккал (778 кДж), 14.5 грамм белков и 1.6 грамм углеводов и 13.5 грамм жиров.
Данные примерные. Возможны отклонения в зависимости от способа приготовления, источника сырья и прочих факторов.
Калькулятор пищевой ценности
Итоговая таблица
Питательное вещество | Количество | Примечание |
---|---|---|
КБЖУ на 100 грамм | ||
Калорийность | 186 ккал | |
Белки | 14.5 гр. | |
Жиры | 13.5 гр. | |
Углеводы | 1.6 гр. | |
Полезные жиры (на 100 гр.) | ||
Омега 3 | 0.187 г | |
Омега 6 | 0.658 г | |
Витамины (на 100 гр.) | ||
Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | |
Витамин В2, рибофлавин | 0.166 мг | |
Витамин В5, пантотеновая | 0.413 мг | |
Витамин В6, пиридоксин | 0.213 мг | |
Витамин В9, фолаты | 5 мкг | |
Витамин РР, НЭ | 1.847 мг | |
Основные минералы (на 100 гр.) | ||
Калий, K | 246 мг | |
Кальций, Ca | 14 мг | |
Магний, Mg | 14 мг | |
Натрий, Na | 982 мг | |
Сера, S | 144.5 мг | |
Фосфор, P | 132 мг | |
Железо, Fe | 0.94 мг | |
Марганец, Mn | 0.015 мг | |
Медь, Cu | 63 мкг | |
Селен, Se | 20.2 мкг | |
Цинк, Zn | 2.68 мг |
Для точного расчета рекомендуется использовать индивидуальные методы измерения.
Источники информации:
- FDA's Food Central fdc.nal.usda.gov
- U.S. department of agriculture (USDA)
- М.Н. Волгарев, И.М. Скурихин. Химический состав пищевых продуктов
- Химический состав российских пищевых продуктов: Справочник / Под ред. член-корр. МАИ, проф. И. М. Скурихина и академика РАМН, проф. В. А. Тутельяна.































