Главная / Продукты и изделия / Мясо / Бизон, стейк из верхней части оковалка, только мясо, жаренный на открытом огне

Бизон, стейк из верхней части оковалка, только мясо, жаренный на открытом огне

0
2
9-07-2024 09:16
Бизон, стейк из верхней части оковалка, только мясо, жаренный на открытом огне Фото: grill-dv.ru
Калорийность
171 ккал
Белки
28.1 г
Жиры
5.7 г
Углеводы
0 г
Пищевые волокна
Нет данных г
Вода
65.1 г

Калорийность и БЖУ

100 грамм содержат 171 ккал (715 кДж), 28.1 грамм белков и 5.7 грамм жиров.

Данные примерные. Возможны отклонения в зависимости от способа приготовления, источника сырья и прочих факторов.

Калькулятор пищевой ценности

Итоговая таблица

Питательное веществоКоличествоПримечание
КБЖУ на 100 грамм
Калорийность171 ккал
Белки28.1 гр.
Жиры5.7 гр.
Углеводы0 гр.
Полезные жиры (на 100 гр.)
Омега 30.03 г
Омега 60.236 г
Витамины (на 100 гр.)
Витамин В1, тиамин0.227 мг
Витамин В2, рибофлавин0.447 мг
Витамин В5, пантотеновая1.345 мг
Витамин В6, пиридоксин0.557 мг
Витамин В9, фолаты18 мкг
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.2 мг
Витамин РР, НЭ5.57 мг
Основные минералы (на 100 гр.)
Калий, K387 мг
Кальций, Ca5 мг
Магний, Mg27 мг
Натрий, Na53 мг
Сера, S280.5 мг
Фосфор, P253 мг
Железо, Fe3.47 мг
Марганец, Mn0.013 мг
Медь, Cu211 мкг
Селен, Se41.2 мкг
Цинк, Zn5.11 мг

Для точного расчета рекомендуется использовать индивидуальные методы измерения.

Источники информации:
- FDA's Food Central fdc.nal.usda.gov
- U.S. department of agriculture (USDA)
- М.Н. Волгарев, И.М. Скурихин. Химический состав пищевых продуктов
- Химический состав российских пищевых продуктов: Справочник / Под ред. член-корр. МАИ, проф. И. М. Скурихина и академика РАМН, проф. В. А. Тутельяна.

0
Рейтинг на основе 0 голосов
Рассказать друзьям
Комментарии:
Добавить комментарий

Пройдите проверку: *
Сейчас читают
Авторизация на сайте