Сок томатный
Калорийность и БЖУ
100 грамм содержат 17 ккал (71 кДж), 0.8 грамм белков и 4.2 грамм углеводов и 0.1 грамм жиров.
Данные примерные. Возможны отклонения в зависимости от способа приготовления, источника сырья и прочих факторов.
Калькулятор пищевой ценности
Гликемический индекс
Сок томатный имеет гликемический индекс 35, что является низким показателем ГИ. Гликемическая нагрузка 1.5, что является низким показателем ГН.
Итоговая таблица
Питательное вещество | Количество | Примечание |
---|---|---|
КБЖУ на 100 грамм | ||
Калорийность | 17 ккал | |
Белки | 0.8 гр. | |
Жиры | 0.1 гр. | |
Углеводы | 4.2 гр. | |
Витамины (на 100 гр.) | ||
Витамин А, РЭ | 50 мкг | |
Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | |
Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | |
Витамин В5, пантотеновая | 0.12 мг | |
Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | |
Витамин В9, фолаты | 6 мкг | |
Витамин C, аскорбиновая | 10 мг | |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.4 мг | |
Витамин РР, НЭ | 0.4 мг | |
Гликемический индекс (на 100 гр.) | ||
Гликемический индекс | 35 | Низкий |
Гликемическая нагрузка | 1.5 | Низкий |
Основные минералы (на 100 гр.) | ||
Калий, K | 240 мг | |
Кальций, Ca | 7 мг | |
Магний, Mg | 12 мг | |
Натрий, Na | 3 мг | |
Сера, S | 10 мг | |
Фосфор, P | 32 мг | |
Железо, Fe | 0.7 мг | |
Медь, Cu | 100 мкг | |
Селен, Se | 0.3 мкг |
Для точного расчета рекомендуется использовать индивидуальные методы измерения.
Источники информации:
- FDA's Food Central fdc.nal.usda.gov
- U.S. department of agriculture (USDA)
- М.Н. Волгарев, И.М. Скурихин. Химический состав пищевых продуктов
- Химический состав российских пищевых продуктов: Справочник / Под ред. член-корр. МАИ, проф. И. М. Скурихина и академика РАМН, проф. В. А. Тутельяна.































