Терпуг зубатый, приготовленный на жару
Калорийность и БЖУ
100 грамм содержат 109 ккал (456 кДж), 22.6 грамм белков и 1.4 грамм жиров.
Данные примерные. Возможны отклонения в зависимости от способа приготовления, источника сырья и прочих факторов.
Калькулятор пищевой ценности
Итоговая таблица
Питательное вещество | Количество | Примечание |
---|---|---|
КБЖУ на 100 грамм | ||
Калорийность | 109 ккал | |
Белки | 22.6 гр. | |
Жиры | 1.4 гр. | |
Углеводы | 0 гр. | |
Полезные жиры (на 100 гр.) | ||
Омега 3 | 0.281 г | |
Омега 6 | 0.102 г | |
Витамины (на 100 гр.) | ||
Витамин А, РЭ | 17 мкг | |
Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | |
Витамин В2, рибофлавин | 0.139 мг | |
Витамин В5, пантотеновая | 0.865 мг | |
Витамин В6, пиридоксин | 0.346 мг | |
Витамин В9, фолаты | 10 мкг | |
Витамин РР, НЭ | 2.314 мг | |
Основные минералы (на 100 гр.) | ||
Калий, K | 560 мг | |
Кальций, Ca | 18 мг | |
Магний, Mg | 33 мг | |
Натрий, Na | 76 мг | |
Сера, S | 226.4 мг | |
Фосфор, P | 258 мг | |
Железо, Fe | 0.41 мг | |
Марганец, Mn | 0.026 мг | |
Медь, Cu | 35 мкг | |
Селен, Se | 46.8 мкг | |
Цинк, Zn | 0.58 мг |
Для точного расчета рекомендуется использовать индивидуальные методы измерения.
Источники информации:
- FDA's Food Central fdc.nal.usda.gov
- U.S. department of agriculture (USDA)
- М.Н. Волгарев, И.М. Скурихин. Химический состав пищевых продуктов
- Химический состав российских пищевых продуктов: Справочник / Под ред. член-корр. МАИ, проф. И. М. Скурихина и академика РАМН, проф. В. А. Тутельяна.































