Чавыча
Калорийность и БЖУ
100 грамм содержат 148 ккал (619 кДж), 19.1 грамм белков и 8 грамм жиров.
Данные примерные. Возможны отклонения в зависимости от способа приготовления, источника сырья и прочих факторов.
Калькулятор пищевой ценности
Итоговая таблица
Питательное вещество | Количество | Примечание |
---|---|---|
КБЖУ на 100 грамм | ||
Калорийность | 148 ккал | |
Белки | 19.1 гр. | |
Жиры | 8 гр. | |
Углеводы | 0 гр. | |
Полезные жиры (на 100 гр.) | ||
Омега 3 | 2.342 г | |
Омега 6 | 0.269 г | |
Витамины (на 100 гр.) | ||
Витамин А, РЭ | 50 мкг | |
Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | |
Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | |
Витамин В4, холин | 89 мг | |
Витамин В5, пантотеновая | 0.75 мг | |
Витамин В6, пиридоксин | 0.278 мг | |
Витамин В9, фолаты | 2 мкг | |
Витамин C, аскорбиновая | 2 мг | |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.7 мг | |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | |
Витамин РР, НЭ | 10.5 мг | |
Основные минералы (на 100 гр.) | ||
Калий, K | 394 мг | |
Кальций, Ca | 22 мг | |
Магний, Mg | 27 мг | |
Натрий, Na | 47 мг | |
Сера, S | 199.3 мг | |
Фосфор, P | 200 мг | |
Железо, Fe | 0.7 мг | |
Марганец, Mn | 0.015 мг | |
Медь, Cu | 41 мкг | |
Селен, Se | 36.5 мкг | |
Цинк, Zn | 0.7 мг | |
Камни в почках (на 100 гр.) | ||
Оксалаты | 0мг | низкий |
PRAL | 60мг |
Для точного расчета рекомендуется использовать индивидуальные методы измерения.
Источники информации:
- FDA's Food Central fdc.nal.usda.gov
- U.S. department of agriculture (USDA)
- М.Н. Волгарев, И.М. Скурихин. Химический состав пищевых продуктов
- Химический состав российских пищевых продуктов: Справочник / Под ред. член-корр. МАИ, проф. И. М. Скурихина и академика РАМН, проф. В. А. Тутельяна.
Оксалаты:
- Продукты животного происхождения не содержат оксалатов































