Главная / Продукты и изделия / Рыба / Рак речной, дикий

Рак речной, дикий

0
2
14-08-2024 09:50
Рак речной, дикий Фото: fanfishka.ru
Калорийность
77 ккал
Белки
16 г
Жиры
1 г
Углеводы
0 г
Пищевые волокна
Нет данных г
Вода
82.2 г

Калорийность и БЖУ

100 грамм содержат 77 ккал (322 кДж), 16 грамм белков и 1 грамм жиров.

Данные примерные. Возможны отклонения в зависимости от способа приготовления, источника сырья и прочих факторов.

Калькулятор пищевой ценности

Итоговая таблица

Питательное веществоКоличествоПримечание
КБЖУ на 100 грамм
Калорийность77 ккал
Белки16 гр.
Жиры1 гр.
Углеводы0 гр.
Полезные жиры (на 100 гр.)
Омега 30.189 г
Омега 60.097 г
Витамины (на 100 гр.)
Витамин А, РЭ16 мкг
Витамин В1, тиамин0.07 мг
Витамин В2, рибофлавин0.032 мг
Витамин В4, холин80.9 мг
Витамин В5, пантотеновая0.546 мг
Витамин В6, пиридоксин0.108 мг
Витамин В9, фолаты37 мкг
Витамин C, аскорбиновая1.2 мг
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ2.85 мг
Витамин К, филлохинон0.1 мкг
Витамин РР, НЭ2.208 мг
Основные минералы (на 100 гр.)
Калий, K302 мг
Кальций, Ca27 мг
Магний, Mg27 мг
Натрий, Na58 мг
Сера, S159.7 мг
Фосфор, P256 мг
Железо, Fe0.84 мг
Марганец, Mn0.226 мг
Медь, Cu419 мкг
Селен, Se31.6 мкг
Цинк, Zn1.3 мг

Для точного расчета рекомендуется использовать индивидуальные методы измерения.

Источники информации:
- FDA's Food Central fdc.nal.usda.gov
- U.S. department of agriculture (USDA)
- М.Н. Волгарев, И.М. Скурихин. Химический состав пищевых продуктов
- Химический состав российских пищевых продуктов: Справочник / Под ред. член-корр. МАИ, проф. И. М. Скурихина и академика РАМН, проф. В. А. Тутельяна.

0
Рейтинг на основе 0 голосов
Рассказать друзьям
Комментарии:
Добавить комментарий

Пройдите проверку: *
Сейчас читают
Авторизация на сайте