Групер
Калорийность и БЖУ
100 грамм содержат 92 ккал (385 кДж), 19.4 грамм белков и 1 грамм жиров.
Данные примерные. Возможны отклонения в зависимости от способа приготовления, источника сырья и прочих факторов.
Калькулятор пищевой ценности
Итоговая таблица
Питательное вещество | Количество | Примечание |
---|---|---|
КБЖУ на 100 грамм | ||
Калорийность | 92 ккал | |
Белки | 19.4 гр. | |
Жиры | 1 гр. | |
Углеводы | 0 гр. | |
Полезные жиры (на 100 гр.) | ||
Омега 3 | 0.267 г | |
Омега 6 | 0.045 г | |
Витамины (на 100 гр.) | ||
Витамин А, РЭ | 43 мкг | |
Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | |
Витамин В2, рибофлавин | 0.005 мг | |
Витамин В5, пантотеновая | 0.75 мг | |
Витамин В6, пиридоксин | 0.3 мг | |
Витамин В9, фолаты | 9 мкг | |
Витамин РР, НЭ | 0.313 мг | |
Основные минералы (на 100 гр.) | ||
Калий, K | 483 мг | |
Кальций, Ca | 27 мг | |
Магний, Mg | 31 мг | |
Натрий, Na | 53 мг | |
Сера, S | 193.8 мг | |
Фосфор, P | 162 мг | |
Железо, Fe | 0.89 мг | |
Марганец, Mn | 0.014 мг | |
Медь, Cu | 20 мкг | |
Селен, Se | 36.5 мкг | |
Цинк, Zn | 0.48 мг | |
Камни в почках (на 100 гр.) | ||
Оксалаты | 0мг | низкий |
PRAL | 53мг |
Для точного расчета рекомендуется использовать индивидуальные методы измерения.
Источники информации:
- FDA's Food Central fdc.nal.usda.gov
- U.S. department of agriculture (USDA)
- М.Н. Волгарев, И.М. Скурихин. Химический состав пищевых продуктов
- Химический состав российских пищевых продуктов: Справочник / Под ред. член-корр. МАИ, проф. И. М. Скурихина и академика РАМН, проф. В. А. Тутельяна.
Оксалаты:
- Продукты животного происхождения не содержат оксалатов































