Главная / Продукты и изделия / Молочная продукция / Шея, для тушения, говядина, мясо и жир, первый сорт, сырая

Шея, для тушения, говядина, мясо и жир, первый сорт, сырая

0
2
1-08-2024 16:57
Шея, для тушения, говядина, мясо и жир, первый сорт, сырая Фото: mykaleidoscope.ru
Калорийность
124 ккал
Белки
21.9 г
Жиры
4 г
Углеводы
0.2 г
Пищевые волокна
Нет данных г
Вода
72.8 г

Калорийность и БЖУ

100 грамм содержат 124 ккал (519 кДж), 21.9 грамм белков и 0.2 грамм углеводов и 4 грамм жиров.

Данные примерные. Возможны отклонения в зависимости от способа приготовления, источника сырья и прочих факторов.

Калькулятор пищевой ценности

Итоговая таблица

Питательное веществоКоличествоПримечание
КБЖУ на 100 грамм
Калорийность124 ккал
Белки21.9 гр.
Жиры4 гр.
Углеводы0.2 гр.
Полезные жиры (на 100 гр.)
Омега 30.005 г
Омега 60.266 г
Витамины (на 100 гр.)
Витамин А, РЭ2 мкг
Витамин В1, тиамин0.08 мг
Витамин В2, рибофлавин0.17 мг
Витамин В4, холин74.6 мг
Витамин В5, пантотеновая0.67 мг
Витамин В6, пиридоксин0.568 мг
Витамин В9, фолаты4 мкг
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.15 мг
Витамин К, филлохинон1.5 мкг
Витамин РР, НЭ5.19 мг
Основные минералы (на 100 гр.)
Калий, K359 мг
Кальций, Ca14 мг
Магний, Mg20 мг
Натрий, Na81 мг
Сера, S219 мг
Фосфор, P209 мг
Железо, Fe2.2 мг
Марганец, Mn0.014 мг
Медь, Cu93 мкг
Селен, Se26 мкг
Цинк, Zn5.51 мг

Для точного расчета рекомендуется использовать индивидуальные методы измерения.

Источники информации:
- FDA's Food Central fdc.nal.usda.gov
- U.S. department of agriculture (USDA)
- М.Н. Волгарев, И.М. Скурихин. Химический состав пищевых продуктов
- Химический состав российских пищевых продуктов: Справочник / Под ред. член-корр. МАИ, проф. И. М. Скурихина и академика РАМН, проф. В. А. Тутельяна.

0
Рейтинг на основе 0 голосов
Рассказать друзьям
Комментарии:
Добавить комментарий

Пройдите проверку: *
Сейчас читают
Авторизация на сайте