Цельное зерно (рожь)
Фото: medaboutme.ru
Калорийность и БЖУ
100 грамм содержат 283 ккал (1184 кДж), 9.9 грамм белков и 55.8 грамм углеводов и 2.2 грамм жиров.
Данные примерные. Возможны отклонения в зависимости от способа приготовления, источника сырья и прочих факторов.
Калькулятор пищевой ценности
Гликемический индекс
Цельное зерно (рожь) имеет гликемический индекс 34, что является низким показателем ГИ. Гликемическая нагрузка 19, что является средним показателем ГН.
Итоговая таблица
| Питательное вещество | Количество | Примечание |
|---|---|---|
| КБЖУ на 100 грамм | ||
| Калорийность | 283 ккал | |
| Белки | 9.9 гр. | |
| Жиры | 2.2 гр. | |
| Углеводы | 55.8 гр. | |
| Гликемический индекс (на 100 гр.) | ||
| Гликемический индекс | 34 | Низкий |
| Гликемическая нагрузка | 19 | Средний |
Для точного расчета рекомендуется использовать индивидуальные методы измерения.
Источники информации:
- FDA's Food Central fdc.nal.usda.gov
- U.S. department of agriculture (USDA)
- М.Н. Волгарев, И.М. Скурихин. Химический состав пищевых продуктов
- Химический состав российских пищевых продуктов: Справочник / Под ред. член-корр. МАИ, проф. И. М. Скурихина и академика РАМН, проф. В. А. Тутельяна.
Дубайский шоколадв тренде
Ананассейчас сезон
Помидорсейчас сезон
Авокадосейчас сезон
Апельсинсейчас сезон
Рукколасейчас сезон
Кокоссейчас сезон
Тамариндсейчас сезон
Кешьюсейчас сезон
Чесноксейчас сезон
Джекфрутсейчас сезон
Питахайясейчас сезон
Гинкгосейчас сезон
Папайясейчас сезон
Шампиньонысейчас сезон
Гуанабанасейчас сезон
Спаржасейчас сезон
Салаксейчас сезон
Шелковицасейчас сезон
Брусникасейчас сезон
Опунциясейчас сезон
Шиповниксейчас сезон
Дуриансейчас сезон
Спельтасейчас сезон
Мангосейчас сезон
Щавельсейчас сезон
Ячмень, зерно цельное необработанноесейчас сезон
Редиссейчас сезон
Расчёт БЖУ - норма, формула (+ Калькулятор онлайн)
