Полба (спельта)

0
7
16-06-2024 13:27
Полба (спельта) Фото: okeydoc.ru
Калорийность
337 ккал
Белки
14.7 г
Жиры
2.2 г
Углеводы
61.2 г
Гликемический индекс
40
Гликемическая нагрузка
24.5

Калорийность и БЖУ

100 грамм содержат 337 ккал (1410 кДж), 14.7 грамм белков и 61.2 грамм углеводов и 2.2 грамм жиров.

Данные примерные. Возможны отклонения в зависимости от способа приготовления, источника сырья и прочих факторов.

Калькулятор пищевой ценности

Гликемический индекс

Полба (спельта) имеет гликемический индекс 40, что является низким показателем ГИ. Гликемическая нагрузка 24.5, что является высоким показателем ГН.

Итоговая таблица

Питательное веществоКоличествоПримечание
КБЖУ на 100 грамм
Калорийность337 ккал
Белки14.7 гр.
Жиры2.2 гр.
Углеводы61.2 гр.
Гликемический индекс (на 100 гр.)
Гликемический индекс40Низкий
Гликемическая нагрузка24.5Высокий

Для точного расчета рекомендуется использовать индивидуальные методы измерения.

Источники информации:
- FDA's Food Central fdc.nal.usda.gov
- U.S. department of agriculture (USDA)
- М.Н. Волгарев, И.М. Скурихин. Химический состав пищевых продуктов
- Химический состав российских пищевых продуктов: Справочник / Под ред. член-корр. МАИ, проф. И. М. Скурихина и академика РАМН, проф. В. А. Тутельяна.

0
Рейтинг на основе 0 голосов
Рассказать друзьям
Комментарии:
Добавить комментарий

Пройдите проверку: *
Сейчас читают
Авторизация на сайте

Нажимая кнопку «Отправить» или при регистрации (авторизации) через социальные сети, Вы принимаете условия пользовательского соглашения и политику конфиденциальности.