Главная / Продукты и изделия / Блюдо / Тофу, твердый 12,7% белка, приготовленный с сульфатом кальция и хлоридом магния (нигари)

Тофу, твердый 12,7% белка, приготовленный с сульфатом кальция и хлоридом магния (нигари)

0
1
29-06-2024 15:11
Тофу, твердый 12,7% белка, приготовленный с сульфатом кальция и хлоридом магния (нигари) Фото: resizer.mail.ru
Калорийность
145 ккал
Белки
12.7 г
Жиры
10 г
Углеводы
3.8 г
Пищевые волокна
Нет данных г
Вода
71.1 г

Калорийность и БЖУ

100 грамм содержат 145 ккал (607 кДж), 12.7 грамм белков и 3.8 грамм углеводов и 10 грамм жиров.

Данные примерные. Возможны отклонения в зависимости от способа приготовления, источника сырья и прочих факторов.

Калькулятор пищевой ценности

Итоговая таблица

Питательное веществоКоличествоПримечание
КБЖУ на 100 грамм
Калорийность145 ккал
Белки12.7 гр.
Жиры10 гр.
Углеводы3.8 гр.
Полезные жиры (на 100 гр.)
Омега 30.667 г
Омега 64.971 г
Витамины (на 100 гр.)
Витамин В1, тиамин0.042 мг
Витамин В2, рибофлавин0.077 мг
Витамин В5, пантотеновая0.037 мг
Витамин В6, пиридоксин0.039 мг
Витамин В9, фолаты22 мкг
Витамин C, аскорбиновая0.3 мг
Витамин РР, НЭ0.639 мг
Основные минералы (на 100 гр.)
Калий, K146 мг
Кальций, Ca345 мг
Магний, Mg53 мг
Натрий, Na2 мг
Сера, S126.8 мг
Фосфор, P231 мг
Железо, Fe2.75 мг
Марганец, Mn1.052 мг
Медь, Cu328 мкг
Селен, Se16.8 мкг
Цинк, Zn1.66 мг

Для точного расчета рекомендуется использовать индивидуальные методы измерения.

Источники информации:
- FDA's Food Central fdc.nal.usda.gov
- U.S. department of agriculture (USDA)
- М.Н. Волгарев, И.М. Скурихин. Химический состав пищевых продуктов
- Химический состав российских пищевых продуктов: Справочник / Под ред. член-корр. МАИ, проф. И. М. Скурихина и академика РАМН, проф. В. А. Тутельяна.

0
Рейтинг на основе 0 голосов
Рассказать друзьям
Комментарии:
Добавить комментарий

Пройдите проверку: *
Сейчас читают
Авторизация на сайте

Нажимая кнопку «Отправить» или при регистрации (авторизации) через социальные сети, Вы принимаете условия пользовательского соглашения и политику конфиденциальности.