Главная / Продукты и изделия / Ягоды / Желтый крыжовник

Желтый крыжовник

0
1
24-07-2024 08:27
Калорийность
43 ккал
Белки
0.7 г
Жиры
0.2 г
Углеводы
12 г
Пищевые волокна
Нет данных г
Вода
87.9 г
Гликемический индекс
15
Гликемическая нагрузка
1.8
Кальций
25мг
Оксалаты
44
Уровень оксалатов
низкий
PRAL
-3,3 (щелочной)
Натрий
1 мг

Калорийность и БЖУ

100 грамм желтого крыжовника содержат 43 ккал (180 кДж), 0.7 грамм белков и 12 грамм углеводов и 0.2 грамм жиров.

Данные примерные. Возможны отклонения в зависимости от способа приготовления, источника сырья и прочих факторов.

Калькулятор пищевой ценности

Гликемический индекс

У желтого крыжовника гликемический индекс 15, что является низким показателем ГИ. Гликемическая нагрузка 1.8, что является низким показателем ГН.

Итоговая таблица

Питательное веществоКоличествоПримечание
КБЖУ на 100 грамм
Калорийность43 ккал
Белки0.7 гр.
Жиры0.2 гр.
Углеводы12 гр.
Полезные жиры (на 100 гр.)
Омега 30.046 г
Омега 60.271 г
Витамины (на 100 гр.)
Витамин А, РЭ15 мкг
Витамин В1, тиамин0.04 мг
Витамин В2, рибофлавин0.03 мг
Витамин В5, пантотеновая0.286 мг
Витамин В6, пиридоксин0.08 мг
Витамин В9, фолаты6 мкг
Витамин C, аскорбиновая27.7 мг
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.37 мг
Витамин РР, НЭ0.3 мг
Гликемический индекс (на 100 гр.)
Гликемический индекс15Низкий
Гликемическая нагрузка1.8Низкий
Основные минералы (на 100 гр.)
Калий, K198 мг
Кальций, Ca25 мг
Магний, Mg10 мг
Натрий, Na1 мг
Сера, S8.8 мг
Фосфор, P27 мг
Железо, Fe0.31 мг
Марганец, Mn0.144 мг
Медь, Cu70 мкг
Селен, Se0.6 мкг
Цинк, Zn0.12 мг
Камни в почках (на 100 гр.)
Оксалаты20мгнизкий
PRAL-3,3 (щелочной)

Для точного расчета рекомендуется использовать индивидуальные методы измерения.

Источники информации:
- FDA's Food Central fdc.nal.usda.gov
- U.S. department of agriculture (USDA)
- М.Н. Волгарев, И.М. Скурихин. Химический состав пищевых продуктов
- Химический состав российских пищевых продуктов: Справочник / Под ред. член-корр. МАИ, проф. И. М. Скурихина и академика РАМН, проф. В. А. Тутельяна.
Оксалаты:
- researchgate.net

0
Рейтинг на основе 0 голосов
Рассказать друзьям
Комментарии:
Добавить комментарий

Пройдите проверку: *
Сейчас читают
Авторизация на сайте