Внешний вид

Киви должно быть покрыто мягкой, но упругой кожурой. Плоды, которые слишком мягкие или имеют явные пятна или повреждения, скорее всего, испортились. Также если кожура киви трескается, это может указывать на его перезрелость.

Запах

Запах киви должен быть ярким и свежим, с характерными фруктовыми нотами. Если запах стал кислым или затхлым, это свидетельствует о том, что фрукт испортился.

Как хранить киви, чтобы он не испортился?

Хранить киви лучше всего в холодильнике, в отделении для фруктов. В таких условиях он может сохраняться свежим до 1 недели. Если киви ещё не дозрели, можно оставить его при комнатной температуре до того момента, пока оно не станет мягким, а затем перевести в холодильник.

Что делать с испорченным киви?

Если киви стало слишком мягким, имеет неприятный запах или на нем появились пятна, его лучше выбросить. Также не стоит есть плоды, которые начали плесневеть.

Срок годности киви в разных условиях хранения

• При комнатной температуре: до 3-5 дней.
• В холодильнике: до 1 недели.