Лучшие барабанные ростеры 2022

Алексей Лукьянов
Алексей Лукьянов


В рейтинг вошло специализированное оборудование, предназначенное для обжарки зерен кофе или орехов в бытовых или промышленных условиях.

Бюджетные модели не оснащены электрическими нагревателями, процесс обработки требует постоянного присутствия оператора. Улучшенные бытовые модификации укомплектованы таймером и датчиком температуры, приборы отключаются после завершения рабочего цикла.

В топ попали и промышленные модели начального уровня, пригодные для использования в сети кофеен или в процессе производства зернового или молотого кофе.


Сводная таблица

Барабанные ростеры

1 место: Wolmex WCR-GB

Средняя цена: 19 900 рублейWolmex WCR-GB Коферостер Wolmex WCR-GB может обжарить от 200 до 600 граммов кофейных зерен одновременно.

Оборудование состоит из перфорированного барабана, установленного на каркасе и оснащенного компактным электрическим приводом для вращения.

Зерна засыпаются через специальное окно с крышкой, для нагрева необходимо установить ростер над газовой горелкой или электрической конфоркой.

Допускается использование спиртовок, обеспечивающих плавный разогрев зерен. Барабан вмещает до 600 г сырья, для удаления загрязнений можно использовать влажную ткань без абразивных чистящих веществ, царапающих металлическую поверхность.


320 0

2 место: Toper TKM SX-1 Cafemino

Средняя цена: рублейToper TKM SX-1 Cafemino Промышленная установка Toper TKM SX-1 Cafemino.

Промышленная установка рассчитана на загрузку 1 кг зерен и способна работать 8 часов без перерыва. Суммарная месячная производительность при односменном графике доходит до 600 кг, при использовании оборудования на протяжении 16 часов в сутки выход готового продукта доходит до 1,2 т.

Для нагрева используется электрический ТЭН или газовая горелка (в зависимости от заказа). Прибор обжаривает зерна термическим воздействием и дополнительным потоком горячего воздуха (соотношение передаваемой тепловой энергии составляет 30 и 70% соответственно).


282 0

3 место: WCRP-3500W

Средняя цена: рублейWCRP-3500W Промышленный коферостер Wolmex WCRP-3500W представляет все передовые технологии.

Установка промышленного назначения оснащена металлическим корпусом с производительным вентилятором. Оборудование устанавливается на бетонный или деревянный пол и оснащается опорами с возможностью регулировки по высоте.

Для управления использован отдельный блок, поддерживающий изменение нескольких параметров.

Барабан установлен на подшипниках качения, электрические компоненты соответствуют международным требованиям по безопасности. Мощность установки составляет 3,5 кВт, нагреваемые поверхности закрыты слоем теплоизоляции и стальными щитками.


214 0

4 место: Electric Stainless Steel Glass Window Coffee Roaster Machine

Средняя цена: рублейElectric Stainless Steel Glass Window Coffee Roaster Machine Electric Stainless Steel Glass Window Coffee Roaster Machine с перфорированным барабаном.

Бюджетная модель китайского производства выполнена из анодированной углеродистой стали. Прибор оснащен перфорированным барабаном с осью, закрепленной в рамочной станине.

Окно в основании предназначено для установки ростера поверх газовой или электрической конфорки. Предусмотрен электрический мотор мощностью 40 Вт с тумблером управления, обеспечивающий вращение барабана с кофейными зернами.

Перед началом использования необходимо подключить обмотки в соответствии с напряжением питания 220 В (прибор изначально рассчитан на 110 В).


183 0

5 место: Hottop Coffee

Средняя цена: рублейHottop Coffee Hottop Coffee не производит шума при работе.

Прибор состоит из горизонтального барабана, установленного на станине и оснащенного смотровым окном. Кнопочная панель управления позволяет выбрать оптимальный алгоритм работы, имеются контрольные индикаторы.

Загрузка зерен (порция до 300 г) производится через верхнее окно, в процессе обжарки гранулы перемешиваются для равномерного прогрева.

На основании предусмотрен металлический лоток, необходимый для охлаждения обжаренного кофе. Вокруг корпуса установлена защитная сетка, предотвращающая травмирование пальцев при вращении барабана.


228 0

Посмотрите полную подборку по категории Барабанные ростеры (5 моделей).
И то, что не вошло в рейтинг:

Остальные модели, которые также могут войти в рейтинг (Барабанные ростеры)

Посмотрите полную подборку по категории Барабанные ростеры (5 моделей).
Оцените полезность:
  0.0 / 5.0 (Голосов: 0)


Полезные статьи

ЕДАТОП - Поможем подобрать сервис готовой еды
Последнее обновление: 29-08-2021 15:43