Лучшие рисоварки 2023

Алексей Лукьянов
Алексей Лукьянов


Лучшие рисоварки 2023 года оснащены системой электрического нагрева с предохранителями, не допускающими перекаливание или короткое замыкание. Вместимость чаши варьируется в пределах от 1,8 до 13 л. Некоторые модели поддерживают управление при помощи смартфона. В качестве источников тепла используются спиральные нагреватели, но некоторые модели оснащены электромагнитными излучателями (принцип работы идентичен микроволновым печам).

Преимущества наличия рисоварки


Положительные стороны оборудования:

  • простота приготовления блюд;
  • автоматизация процесса варки крупы, которая остается рассыпчатой;
  • стабильная температура термической обработки, сохраняющая полезные свойства продуктов;
  • легкая процедура очистки;
  • возможность сохранения тепла;
  • компактность и небольшой вес изделий.


Как работает рисоварка


Оборудование оснащено отдельной чашей, в которую засыпается порция крупы и заливается вода (объем зависит от модели).

После включения электрического нагревателя температура жидкости доходит до точки кипения. По мере приготовления риса часть воды испаряется и отводится через отверстие в крышке в атмосферу. Продукт остается рассыпчатым и не слипается в единую массу.

Защитное покрытие чаши снижает риск пригорания зерен и искажения вкуса. Встроенный термостат предотвращает кипение смеси воды и крупы с разрушением и растворением зерен в жидкости.

Основные характеристики качественной рисоварки


При подборе оборудования следует учитывать:

  1. Мощность нагревателя, от которой зависит быстрота и качество приготовления блюд. Рекомендуется использовать изделия, потребляющие не менее 700 Вт.
  2. Материал корпуса. Лучшие модели выполнены из пищевой легированной стали, не подверженной коррозии и отличающейся повышенной прочностью. Пластиковые модели рассчитаны на применение микроволновых печей.
  3. Наличие температурных датчиков, необходимых для правильного процесса приготовления и сохранения степени нагрева полученного продукта. Оборудование оснащается контрольными светодиодами, позволяющими быстро уточнить режим работы.
  4. Поддержку дополнительных режимов. Например, приборы могут использоваться для приготовления мясных или овощных блюд на пару. При активации таймера отложенного старта оборудование автоматически запустится в назначенное время.
  5. Габариты корпуса и массу, от которых зависит вместительность чаши и прочность конструкции. Дополнительными критериями при подборе являются срок гарантии и наличие авторизованных сервисных центров.


Что можно приготовить в рисоварке


Оборудование предназначено для варки различных круп, гороха или кукурузы. Некоторые модели оснащены специальными нишами для обработки паром овощей, рыбных или мясных полуфабрикатов. Приборы могут использоваться для выпекания блинов или приготовления макарон.

Рисоварки относятся к категории универсального кухонного оборудования, позволяющего открывать новые вкусы привычных блюд.


Сводная таблица

Рисоварки

Посмотрите полную подборку по категории Рисоварки (18 моделей).

Рисоварки для суши

1 место: Brayer BR 2800

Средняя цена: 2390 рублейBrayer BR 2800 Brayer BR 2800 оснащается 1,5-литровой чашей.

Оборудование оснащается 1,5-литровой чашей и предлагается с корпусами бежевого или черного цвета. На боковине предусмотрена удобная ручка для переноски. Стеклянная съемная крышка позволяет визуально контролировать процесс приготовления. Нагреватель потребляет 650 Вт, имеется функция поддержания тепла.

Механический переключатель вынесен на верхнюю часть ручки, на боковой части корпуса расположены 2 контрольные лампы.

Кожух ставится на круглую базу и может поворачиваться на 360° (схема подключения аналогична электрическим чайникам).


355 0

2 место: Sencor SRM 0600

Средняя цена: 2500 рублейSencor SRM 0600 Sencor SRM 0600 - бюджетная модель с аккуратными пластиковыми ручками.

Бюджетная модель оснащена корпусом с аккуратными пластиковыми ручками и широкими опорами, повышающими устойчивость. Съемная стеклянная крышка оборудована паровым клапаном, объем чаши всего 600 мл. Предусмотрена установка механического блока управления с тумблером и сигнальными лампами красного и оранжевого цветов. Помимо приготовления риса прибор сохраняет тепло блюда. Пиковая мощность 300 Вт, встроенный таймер имеет максимальное время установки на уровне 6 часов. Рисоварка весит 1,2 кг и имеет высоту 210 мм при ширине 235 мм.


251 0

3 место: Steba RK 4 M

Средняя цена: 3990 рублейSteba RK 4 M Steba RK 4 M имеет компактный корпус и небольшой вес.

Модель оснащена вытянутым цилиндрическим корпусом с центральной частью из нержавейки. Дно и верхняя секция выполнены из глянцевого белого пластика, предусмотрена откидная ручка для переноски. Съемная чаша вместимостью 900 мл имеет специальное покрытие. В крышке есть вентиляционная решетка для отвода пара. Механическая панель управления оснащена парой контрольных ламп, электрический нагреватель потребляет всего 200 Вт.

Прибор имеет вес 1,1 кг и комплектуется мерной чашкой и ложкой из эластичного материала.


292 0

4 место: Xiaomi QF 1201

Средняя цена: 4680 рублейXiaomi QF 1201 Xiaomi QF 1201 относится к категории компактных моделей.

Модель относится к категории компактных и поддерживает управление при помощи смартфона с возможностью выбора рецепта приготовления из базы, содержащей более 3 тыс. записей. Аккуратный корпус изготовлен из белого глянцевого пластика, на фронтальной части находится кнопочная панель с небольшим жидкокристаллическим дисплеем. Вместимость резервуара 1,2 л, что позволяет использовать оборудование в семьях из 2-3 человек. Имеются функции отложенного старта и поддержания тепла, мощность нагревателя не превышает 300 Вт.


281 0

5 место: Cuckoo CR 0632

Средняя цена: 12 918 рублейCuckoo CR 0632 Cuckoo CR 0632 - бытовая модель с корпусом.

Бытовая модель с корпусом из бежевого и розового глянцевого пластика оснащается чашей емкостью 1 л. Мощность в режиме варки составляет 500 Вт, при активации функции подогрева параметр падает до 60 Вт. В конструкции использована технология 3-мерного термического воздействия на продукты. В крышке предусмотрено съемное поворотное сопло для отвода пара. Нижняя часть корпуса оснащена ножками для установки на столешницы, имеется специальная ложка для круп и мерный стакан. На боковой части расположены контрольные лампы и клавиша включения.


345 0

Посмотрите полную подборку по категории Рисоварки для суши (9 моделей).

Лучшие рисоварки по мнению пользователей

1 место: Steba RK 2

Средняя цена: 5990 рублейSteba RK 2 Steba RK 2 - мультиварка с механическим переключателем питания.

Мультиварка оснащена механическим переключателем питания и контрольными индикаторами, срабатывающими при активации процесса приготовления или при поддержании температуры риса. Чаша имеет емкость 1,8 л, электрическая система нагрева потребляет 700 Вт. Корпус выполнен из нержавейки, пластиковая откидная крышка снабжена фиксатором и паровым клапаном. Внутри имеется ниша для приготовления мясных или рыбных блюд на пару.


190 0

2 место: Airhot RC 5

Средняя цена: 9813 рублейAirhot RC 5 Airhot RC 5 - оборудование китайского производства.

Оборудование китайского производства оснащено системой нагрева мощностью 1,9 кВт и контрольными индикаторами на боку корпуса, выполненного из пищевой нержавейки. Прибор рассчитан на варку до 5,6 кг крупы и имеет объем 13 л. Прочная пластиковая крышка оснащена защелкой, имеется клапан для отвода пара. В конструкции предусмотрен биметаллический предохранитель для защиты от перегрева.


223 0

3 место: Sistema Microwave

Средняя цена: 1559 рублейSistema Microwave Sistema Microwave состоит из яркого пластмассового корпуса.

Оборудование состоит из корпуса, изготовленного из яркой красной пластмассы, и полупрозрачной крышки с защелками. Для нагрева используется микроволновая печь, имеющая вместительную рабочую камеру. В наборе есть пластиковая ложка для перекладывания сваренной крупы. Вместимость резервуара составляет 2,6 л.

Для сброса избыточного давления в крышке выполнены отверстия. Рисоварка может очищаться в посудомоечной машине.


351 0

4 место: Bartscher SD

Средняя цена: 5660 рублейBartscher SD Bartscher SD способна поддерживать рис в теплом состоянии.

Оборудование рассчитано на использование на предприятиях общественного питания и способно поддерживать приготовленный рис в теплом состоянии. На панели управления расположены пара контрольных ламп и выключатель питания. Корпус выполнен из нержавейки, внутренняя съемная чаша имеет защитное покрытие. В набор входят мерный стакан и специальная ложка из мягкого материала. Вместимость составляет 1,8 л, мощность нагревательного элемента 700 Вт.


208 0

5 место: Indokor IR 1954

Средняя цена: 10 186 рублейIndokor IR 1954 Indokor IR 1954 выполнена из пищевой нержавеющей стали.

Изделие выполнено из пищевой нержавеющей стали и рассчитано на 5,6 кг риса и заливку до 13 л воды. Встроенный нагреватель имеет мощность 1,9 кВт. На внутренней части чаши имеется покрытие для защиты от пригорания продуктов. В набор входит мерная чаша и лопатка для дозировки крупы. На боковой части корпуса расположена панель управления с выключателем и парой светодиодов.


326 0

Посмотрите полную подборку по категории Лучшие рисоварки по мнению пользователей (9 моделей).
И то, что не вошло в рейтинг:

Остальные модели, которые также могут войти в рейтинг (Рисоварки)

Посмотрите полную подборку по категории Рисоварки (18 моделей).

Остальные модели, которые также могут войти в рейтинг (Рисоварки для суши)

1 место: Xiaomi Induction Heating Rice Cooker 2 4 l

Средняя цена: рублейXiaomi Induction Heating Rice Cooker 2 4 l Xiaomi Induction Heating Rice Cooker оснащена аккуратным корпусом.

Прибор оснащен аккуратным прямоугольным корпусом со скругленными кромками, выполнен из ударопрочного белого пластика. Предусмотрена система индукционного нагрева, пиковая мощность 1130 Вт. Имеется электронная панель управления, пользователь может корректировать настройки при помощи смартфона. Вместимость чаши составляет 4 л. Возможна интеграция прибора в систему "умного дома" при помощи встроенного контроллера беспроводной связи Wi–Fi.


213 0

2 место: Cuckoo CR 3021

Средняя цена: рублейCuckoo CR 3021 Cuckoo CR 3021 - оборудование от южнокорейского бренда.

Оборудование от южнокорейского бренда оснащается системой 3-мерного нагрева и потребляет в режиме варки 1,46 кВт. Внешняя оболочка корпуса из нержавейки украшена орнаментом, имеется блок управления с контрольными лампами. Прибор поддерживает режим сохранения тепла (мощность падает до 160 Вт), вместимость чаши доведена до 5,4 л. В конструкции имеется резервуар для сбора конденсата. В комплекте поставляется силиконовая прокладка для откидной крышки, мерный стакан и порционная ложка из эластичного материала.


201 0

3 место: Sencor SRM 1550SS

Средняя цена: рублейSencor SRM 1550SS Sencor SRM 1550SS оснащена металлическим корпусом.

Бюджетная модель оснащена металлическим цилиндрическим корпусом с чашей емкостью 1,5 л, закрытой крышкой без зажимов. Предусмотрено отверстие для отвода пара. Мощность нагревателя всего 500 Вт. На боковой части расположена компактная панель с механическим переключателем питания и контрольными лампами режимов приготовления и поддержания тепла. Для переноски предусмотрены небольшие пластиковые ручки. Помимо защиты от перегрева и выкипания воды установлен выключатель, срабатывающий при окончании готовки.


251 0

4 место: Xiaomi Induction Heating Rice Cooker 2 3l

Средняя цена: рублейXiaomi Induction Heating Rice Cooker 2 3l Xiaomi Induction Heating Rice Cooker 2 3l быстро доводит воду до кипения.

Модель ZHF4003CN отличается прямоугольным корпусом, имеющим закругленные грани и углы и изготовленным из термостойкого пластика. Индукционный нагреватель быстро доводит воду до кипения, а покрытие чаши от компании Daikin Industries предотвращает образование нагара. Предусмотрен контроллер Wi-Fi. Пользователь может применить рецепты приготовления различных блюд (всего доступно более 3 тыс. программ). При установке на смартфон программы MIJIA можно дистанционно управлять прибором.


226 0

Посмотрите полную подборку по категории Рисоварки для суши (9 моделей).

Остальные модели, которые также могут войти в рейтинг (Лучшие рисоварки по мнению пользователей)

1 место: Kocateq JF 8155 SS

Средняя цена: рублейKocateq JF 8155 SS Kocateq JF 8155 SS - модель от южнокорейского бренда.

Модель от южнокорейского бренда оснащается элегантным корпусом из полированной нержавейки, на боковой части которого расположена кнопка управления питанием и пара контрольных ламп. Прибор поддерживает режим сохранения температуры сваренного риса, для установки на столешнице имеются пластиковые опоры. Оборудование ориентировано на коммерческую эксплуатацию, но может применяться и в домашних условиях.

Объем чаши доведен до 4 л, электрический трубчатый элемент имеет мощность 1,55 кВт.


219 0

2 место: Master Lee HJF 8154 Wood

Средняя цена: рублейMaster Lee HJF 8154 Wood Master Lee HJF 8154 Wood имеет аккуратный дизайн с отделкой "под дерево".

Оборудование от китайского производителя рассчитано на эксплуатацию на предприятиях общественного питания и обеспечивает поддержание каши в разогретом состоянии. Металлический корпус снаружи покрыт пленкой, имитирующей структуру дерева. Чаша с защитным покрытием закрывается крышкой с защелкой. Мощность спирального нагревателя составляет 1,95 кВт. Вместимость резервуара 5,4 л, масса прибора составляет 8 кг.


250 0

3 место: Clatronic RK 3309

Средняя цена: рублейClatronic RK 3309 Clatronic RK 3309 - комбинированная мультиварка.

Комбинированная мультиварка оснащена корпусом из нержавейки, внутри установлена съемная чаша со специальным покрытием. В набор входит алюминиевая сетка для приготовления блюд на пару. Максимальная вместимость сухого продукта составляет 1,5 кг. После завершения рабочего цикла активируется режим сохранения температуры.

Встроенный предохранитель не позволит включить питание при неправильной установке емкостей. Мощность нагревателя 700 Вт.


276 0

4 место: Xiaomi Mijia IHP Rice Cooker ZHF4009GL

Средняя цена: рублейXiaomi Mijia IHP Rice Cooker ZHF4009GL Xiaomi Mijia IHP Rice Cooker ZHF4009GL имеет мощность 1130 Вт.

Оборудование от китайского бренда имеет мощность 1130 Вт и поддерживает удаленное управление при помощи утилиты, установленной на смартфоне. Для сопряжения с сетью предусмотрен блок беспроводной связи Wi–Fi. Прибор оснащен сенсорной кнопочной панелью, предусмотрены таймеры автоматического отключения и отсроченного запуска. Встроенный термостат поддерживает заданную температуру, что повышает качество продукта. Объем составляет 3 л, поверхность чаши покрыта антипригарным материалом.


277 0

Посмотрите полную подборку по категории Лучшие рисоварки по мнению пользователей (9 моделей).
Оцените полезность:
  0.0 / 5.0 (Голосов: 0)


Как правильно очищать рисоварку


Для удаления грязи с поверхности электрических приборов необходимо:

  1. Дождаться окончания рабочего цикла и отключить провод от розетки.
  2. Переложить сваренную крупу в другую емкость и выждать 10-20 минут для остывания оборудования до комнатной температуры.
  3. Извлечь чашу и промыть теплым мыльным раствором. Использовать абразивные чистящие средства не рекомендуется.
  4. Удалить остатки мыла проточной водой и протереть поверхности чаши мягким гигроскопичным полотенцем.
  5. Обработать корпус прибора влажной салфеткой без применения химических или абразивных моющих средств.
  6. Убедиться в отсутствии частиц крупы на нагревательном элементе, при обнаружении грязи следует протереть поверхности салфеткой.


Для повышения срока службы оборудования следует бережно ухаживать за поверхностью чаши и основного прибора. Готовую крупу рекомендуется перекладывать специальной лопаткой, которая идет в комплекте с рисоваркой. Не следует переливать воду выше отметки допустимого уровня, а перед началом эксплуатации необходимо ознакомиться с заводской инструкцией, а затем строго соблюдать требования производителя.

Критерии выбора рисоварки


При подборе оптимальной модели следует учесть:

  1. Мощность, которая определяет быстроту приготовления и не влияет на вкусовые качества блюд. Для бытовой эксплуатации достаточно оборудования, потребляющего от 400 до 1000 Вт. Оборудование с увеличенной вместимостью, ориентированное на коммерческое использование, может иметь мощность до 2 кВт. Для коммутации к электрической сети китайских приборов может потребоваться переходник (цена около 200 руб.).
  2. Покрытие чаши, определяющее качество продукта и удобство очистки поверхности. Наличие специального антипригарного слоя предотвращает налипание продукта, но накладывает ограничение на материалы ложек. Для фасовки следует использовать специальный лоток, входящий в комплект, а для мойки требуется мягкая губка и химические вещества без абразивных компонентов.
  3. Вместительность, определяющую количество порций. Для семей из 2-3 человек хватит чаши объемом до 1,5 л (на каждого человека необходимо около 400 мл емкости). Оборудование с резервуарами от 5 л рассчитано на использование в кафе.
  4. Систему управления, определяющую простоту настройки прибора. Классические механические варианты с контрольными индикаторами позволяют быстро выставить требуемый режим работы. Модели с электронными панелями или возможностью коммутации смартфона позволяют расширить сферу применения рисоварки за счет применения рецептов, доступных через программу управления.
  5. Дополнительные функции, определяющие уровень комфорта при использовании прибора. Например, внутри может быть встроен резервуар для сбора конденсата. В бюджетных моделях водяные пары стравливаются в атмосферу через клапан в крышке. Наличие режима подогрева позволяет поддерживать заданную температуру продукта, а установка таймера отложенного старта обеспечивает включение прибора без участия человека.


Какую рисоварку лучше приобрести


Предлагаемые производителями приборы имеют разные технические параметры, что затрудняет выбор оптимального варианта. Внешний облик моделей отличается незначительно, меняются только масса и объем чаши. Наибольшую вместимость имеют изделия Indokor IR 1954 или Airhot RC 5, которые подойдут для использования в больших семьях. Рисоварка Xiaomi ZHF4009GL будет удобна для людей, привыкших управлять оборудованием с помощью смартфона.

При покупке следует учитывать технические характеристики и личные предпочтения. Необходимо уделить внимание качеству материалов и наличию покрытия на чаше (от этого зависит вкус и консистенция блюд). Рекомендуется внимательно осмотреть поверхности, не допускаются вмятины или царапины. Съемная чаша является дополнительным преимуществом, поскольку резервуар можно использовать для хранения под крышкой сваренных продуктов.

Полезные статьи

ЕДАТОП - Поможем подобрать сервис готовой еды