Лучшие миксеры 2023
Принцип работы и назначение миксеров
Миксер оснащен электрическим мотором переменного тока, который вращает насадки. Двигатель снабжен корпусом из силумина, в котором предусмотрены отверстия для установки втулок скольжения или шариковых подшипников. Питание подается на ротор при помощи щеток, которые изнашиваются при работе и требуют периодической замены. Есть миксеры с отдельным мотором для привода чаши.
Миксеры бывают ручные, стационарные, с вращающейся чашей.
В цепи питания предусмотрен кнопочный переключатель, расположенный в верхней части корпуса. Электронный регулятор позволяет менять обороты в зависимости от консистенции смеси. Насадки крепятся в специальных гнездах, для снятия используется отдельная кнопка. Инструменты позволяют получить крем или тесто с равномерной консистенцией. Некоторые производители комплектуют оборудование блендером, обеспечивающим измельчение мясных продуктов, сыра или овощей.
Разновидности миксеров и их конструкция
Оборудование принято разделять на категории по конструктивным особенностям:
- компактные, удерживаемые при работе в руке;
- со станиной, рассчитанной на настольный монтаж и оснащенной гнездом для чаши;
- стационарные, снабженные дополнительным приводом для вращения чаши.
Сводная таблица
Миксеры
Домашние миксеры
1 место: Bosch MFQ 36460
Средняя цена: 3890 рублей
Миксер Bosch MFQ 36460 с чашей, мощность 450 Вт.Этот стационарный миксер для дома оборудован двигателем мощностью 450 Вт, поддерживающим импульсный режим работы. Чаша рассчитана на 3 кг продуктов. В наборе предусмотрены венчики для крема и крюки для теста. Электронный блок управления обеспечивает 5 скоростей и дополнительный режим "турбо". Глянцевый корпус изготовлен из пластика белого цвета.
Плюсы
- быстрое взбивание жидких и густых смесей;
- наличие стационарной базы, освобождающее руки;
- отсутствие нагрева корпуса;
- снятие головы для использования в качестве ручного миксера.
Минусы
- пластиковые шестерни, выходящие из строя при повышенной нагрузке;
- громкий гул при эксплуатации и периодически возникающий запах пластика;
- падение мощности при повышении оборотов;
- плохая фиксация защелок держателей для венчиков или крюков.
496 0 |
2 место: Gemlux GL-SM5
Средняя цена: 5931 рублей
Миксер Gemlux GL-SM5, мощность 1000 Вт.Стационарный миксер без планетарного механизма и со стационарной чашей имеет мощность 1000 Вт. Двигатель поддерживает 5 скоростей вращения и работает в импульсном режиме. Предусмотрена функция кратковременного увеличения оборотов. В набор входят крюки для теста, насадки для смешивания и взбивания и специальная насадка для перемалывания мяса в фарш. Корпус выполнен из бежевого пластика. Поворотный регулятор частоты расположен на основании кожуха.
Плюсы
- аккуратный дизайн;
- наличие вместительной чаши с ручкой;
- допустимый шум при работе;
- прочная фиксация на столе благодаря присоскам.
Минусы
- высокая стоимость запасных частей;
- 5 минут работы без перерыва на максимальном режиме;
- неудобная регулировка оборотов.
552 0 |
3 место: Oberhof Breth C-34
Средняя цена: 12 845 рублей
Планетарный миксер Oberhof Breth C-34, мощность 1000 Вт.Миксер с планетарным механизмом оборудован резервуаром на 5 л с ручкой. Двигатель переменного тока развивает мощность 1000 Вт и поддерживает 6 ступеней вращения. Чаша с блокиратором на основании выполнена из легированной стали, в корпусе использован глянцевый пластик. Возможна имитация замеса руками. Мотор поддерживает импульсный режим, позволяющий снизить затраты электроэнергии и шум. Вентилятор снижает риск перегрева обмоток при длительном использовании прибора.
Плюсы
- высокое качество сборки;
- стабильная работа;
- наличие защиты от перегрузки.
Минусы
- громкий монотонный гул при работе;
- высокая цена (около 12 тыс. руб.);
- долгий срок ожидания привоза запасных частей.
576 0 |
4 место: Endever Sigma-22S
Средняя цена: 5250 рублей
Миксер Endever Sigma-22S, мощность 600 Вт.Оборудование оснащено планетарным редуктором, поставляется с корпусами из черного или белого пластика. Миксер имеет мощность 600 Вт и поддерживает 6 скоростей. Выбор частоты производится поворотом ручки на основании станины. Металлическая чаша имеет вместимость 4 л. В комплекте присутствуют приспособления для взбивания и перемешивания продуктов с различной вязкостью.
Плюсы
- быстрое размешивание густых смесей;
- вместительная и ударопрочная чаша;
- удобные режимы и насадки.
Минусы
- повышенный шум при увеличении оборотов;
- слабая посадка насадок;
- короткий кабель питания.
430 0 |
5 место: Bosch MFQ 4070
Средняя цена: 4450 рублей
Миксер Bosch MFQ 4070, мощность 500 Вт.Оборудование относится к линейке Styline и оснащается мотором мощностью 500 Вт. Производитель комплектует его венчиками Fine Creamer, обеспечивающими взбивание продуктов за короткое время. На рукоятку нанесено специальное покрытие, повышающее уровень комфорта и безопасности. Двигатель поддерживает 5 частот, включая импульсный режим "турбо". Для снятия ножки блендера предусмотрена отдельная кнопка. В набор входит емкость с измерительной шкалой и крышкой.
Плюсы
- мощный электродвигатель;
- аккуратная сборка;
- небольшой вес.
Минусы
- повышенный шум при использовании блендера;
- хрупкая крышка, закрывающая разъем для подключения прибора;
- непригодность для взбивания большого количества продуктов.
443 0 |
Посмотрите полную подборку по категории Домашние миксеры (9 моделей).
Ручные миксеры
1 место: Bosch MFQ 36440
Средняя цена: 2770 рублей
Миксер Bosch MFQ 36440, мощность 450 Вт.Эта ручная модель относится к серии ErgoMixx и оснащается мотором переменного тока мощностью 450 Вт с поддержкой 5 основных скоростей и дополнительного импульсного режима. Миксер имеет эргономичную ручку с мягким чехлом для повышения безопасности при эксплуатации. В набор входит блендер для приготовления соусов или густых супов, который снимается нажатием на кнопку. Насадки изготовлены из пищевой легированной стали и рассчитаны на длительную эксплуатацию.
Плюсы
- мощность, достаточная для взбивания густых кремов;
- низкий уровень шума и отсутствие вибраций;
- удобная ступенчатая регулировка мощности.
Минусы
- туго работает кнопка выброса насадок;
- короткий мерный стакан не позволяет хранить крюки и венчик;
- при избыточной нагрузке ломается втулка измельчителя.
311 0 |
2 место: Sinbo SMX 2752
Средняя цена: 750 рублей
Ручной миксер Sinbo SMX 2752, мощность 450 Вт.Миксер оснащается белым корпусом с декоративными элементами из красного пластика. Мотор поддерживает 5 ступеней вращения и имеет мощность в пиковом режиме 450 Вт. В набор входят металлические венчики и крюки для взбивания крема или перемешивания теста. Изделие подключается к сети питания штатным проводом. На корпусе предусмотрены кнопка пуска и поворотный регулятор оборотов.
Плюсы
- небольшие габариты и вес;
- возможность очищать насадки в посудомоечной машине;
- плоская поверхность для временной укладки на стол.
Минусы
- при длительном использовании миксер нагревается;
- на протяжении первых 1–2 месяцев эксплуатации чувствуется запах пластика;
- кнопка переключения скоростей перекрывается рукой при работе прибора.
715 0 |
3 место: Goodhelper HM-371
Средняя цена: 590 рублей
Миксер Goodhelper HM-371, мощность 280 Вт.Бюджетный миксер имеет основание серого цвета, накрытое крышкой из белого пластика с эргономичной рукояткой и прорезями для охлаждения мотора. Оборудование имеет мощность всего 280 Вт и поддерживает 5 частот. В набор входят съемные крюки и венчики, изготовленные из пищевой стали. Для снятия насадок предусмотрена кнопка. На верхней части кожуха расположен поворотный регулятор производительности.
Плюсы
- низкая цена;
- мощность, достаточная для размешивания жидкого теста или взбивания крема;
- компактные размеры и небольшой вес.
Минусы
- надписи на корпусе смываются через 2–3 месяца эксплуатации;
- насадки приходится вытаскивать вручную;
- при использовании издается громкий шум.
398 0 |
4 место: Gemlux GL-HM-305P
Средняя цена: 2989 рублей
Миксер Gemlux GL-HM-305P, мощность 350 Вт.Миксер оснащен корпусом из пластика с покрытием, имитирующим сталь. Внутри него установлен компактный электродвигатель мощностью 350 Вт с зубчатой передачей. Вес прибора составляет 1,3 кг. В наборе есть крюки и венчики. Оборудование относится к серии Premium и отличается использованием жидкокристаллического дисплея с подсветкой и контроллера, поддерживающего 16 частот. Предусмотрен таймер на 10 секунд. Для снятия насадок предназначена отдельная клавиша.
Плюсы
- удобная рукоятка и акустический комфорт при эксплуатации;
- наличие 16 скоростей с возможностью отслеживать режим работы на дисплее;
- широкие венчики.
Минусы
- качество материалов корпуса и насадок низкое;
- в процессе эксплуатации с венчиков сходит покрытие, изделия начинают ржаветь;
- кабель питания короткий.
282 0 |
5 место: Bosch MFQ 3010
Средняя цена: 1640 рублей
Миксер Bosch MFQ 3010, мощность 300 Вт.Изделие относится к серии Clever Mixx и оснащается 300-ваттным мотором с поддержкой 2 базовых скоростей и функции "турбо". Насадки выполнены из легированной стали, устойчивой к внешним механическим воздействиям. Инструмент пригоден как для взбивания легкого крема, так и для приготовления густого теста. Небольшой вес и эргономичный корпус снижают нагрузку на руку, а удобно расположенный переключатель позволяет быстро скорректировать обороты. Для снятия насадок необходимо нажать на кнопку.
Инструмент можно очищать в посудомоечной машине.
Плюсы
- акустический комфорт;
- аккуратная сборка;
- хорошая эргономика.
Минусы
- короткий кабель;
- появление дребезжания на низких оборотах;
- небольшое количество скоростей.
448 0 |
Посмотрите полную подборку по категории Ручные миксеры (13 моделей).
Стационарные миксеры
1 место: Kitfort КТ-1308
Средняя цена: 7989 рублей
Планетарный миксер Kitfort КТ-1308, мощность 600 Вт.Миксер планетарного типа оснащен боковой шайбой для выбора частоты вращения и кнопкой для откидывания верхней части прибора. Предусмотрен таймер с жидкокристаллическим дисплеем и кнопками для настройки времени работы. Пользователю необходимо выбрать производительность и запрограммировать таймер, и миксер будет функционировать в автоматическом режиме. Мощность 600 Вт позволяет перемешивать густые растворы без риска перегрузки или поломки привода.
Плюсы
- наличие моделей с разной окраской корпуса;
- прочная металлическая чаша;
- присоски на ножках, крепко удерживающие прибор на столе.
Минусы
- отсутствие рукоятки на чаше;
- пластиковое основание венчика;
- короткий шнур питания.
342 0 |
2 место: Kitfort КТ-3007
Средняя цена: 11 490 рублей
Миксер Kitfort КТ-3007, мощность 1500 Вт.Корпус модели выполнен из металла. В наборе предусмотрена чаша вместимостью 4,2 л. Помимо стандартных венчика и крюка, для густых смесей и теста предназначена металлическая лопатка. Двигатель развивает мощность 1500 Вт. На боковой части стойки расположен регулятор для плавного переключения частоты вращения (предусмотрено 6 ступеней).
Нержавеющая крышка с горловиной на чаше используется для введения дополнительных ингредиентов.
Плюсы
- наличие импульсного режима работы;
- надежность и простота конструкции;
- стильный дизайн и разные варианты окраски.
Минусы
- высокая цена (от 11,5 тыс. руб.);
- шум на высоких оборотах;
- отсутствие насадки для жидкого теста.
389 0 |
3 место: Kitfort KT-1343
Средняя цена: 8990 рублей
Миксер Kitfort KT-1343, 1000 Вт, 6 скоростей.Планетарный миксер оборудован 1000-ваттным мотором и 6-ступенчатым регулятором оборотов с поддержкой импульсного режима. Корпус выполнен из пластика черного, кофейного или голубого цвета. В набор введены металлическая чаша без рукоятки вместимостью 5 л, 2 крюка для замешивания теста, венчик для взбивания и лопатка для перемешивания. Предусмотрены защита от неправильной сборки и таймер для автоматического отключения (время зависит от частоты вращения).
Плюсы
- удобство и функциональность;
- вместительная чаша с крышкой для защиты от брызг;
- наличие присосок против скольжения на опорах.
Минусы
- малая длина сетевого кабеля;
- сложности с ремонтом;
- венчик, не достающий до дна чаши.
337 0 |
4 место: Endever Sigma-18/19/20
Средняя цена: 5990 рублей
Миксер премиум-класса Endever Sigma-18/19/20, мощность 1000 Вт, 6 скоростей.Миксер относится к серии Premium и оборудован планетарным редуктором. Индекс модели указывает на цвет материала (черный, белый или красный). Корпус имеет стильный дизайн с хромированными рукоятками управления, мотор развивает мощность до 1000 Вт. В наборе имеется 4-литровая металлическая чаша с крышкой, в которой предусмотрено окно для загрузки ингредиентов. Помимо венчика, насадки и крюка, прилагается пластиковая кулинарная лопатка. Предусмотрены 6 режимов работы с плавным переключением ступеней.
Плюсы
- качественная сборка;
- удобная эксплуатация;
- тихая работа.
Минусы
- время непрерывной работы составляет не более 5 минут;
- при повышенной нагрузке появляется запах пластика;
- неудобно добавлять продукты в процессе взбивания.
296 0 |
5 место: Redmond RHM-M2104
Средняя цена: 2190 рублей
Миксер Redmond RHM-M2104, 5 скоростей.Миксер относится к категории ручных, отличается использованием серебристого металлического корпуса с массивной пластиковой рукояткой. На верхней части ручки имеются регулятор частоты вращения и кнопка включения функции "турбо". Для снятия насадок достаточно нажать на крупную клавишу. Металлические инструменты можно очищать вручную или в посудомойке. Оборудование поддерживает 5 скоростей для приготовления разных блюд. В набор введены насадки для взбивания и замешивания.
Плюсы
- оригинальный дизайн;
- мощный двигатель;
- хорошая производительность.
Минусы
- резкий запах пластика, пропадающий через месяц использования;
- очаги коррозии, образующиеся на венчиках;
- короткий сетевой шнур.
581 0 |
Посмотрите полную подборку по категории Стационарные миксеры (7 моделей).
Миксеры с чашей
1 место: Smeg SMF13WHEU
Средняя цена: 66 990 рублей
Планетарный миксер Smeg SMF13WHEU, мощность 800 Вт, 10 скоростей.Миксер выполнен в стиле 50-х гг. прошлого столетия и оснащен планетарным механизмом в приводе насадок. Электрический мотор развивает 800 Вт и оборудован вентилятором для принудительного охлаждения обмоток. Корпус с хромированным декором выполнен из алюминия, окрашенного белой эмалью. Емкость прозрачной чаши составляет 4,8 л. Двигатель оснащен системой плавного старта и поддерживает 10 скоростей. Ротор мотора напрямую связан с планетарным редуктором, что позволило повысить надежность работы и снизить уровень шума.
Плюсы
- высокая мощность;
- хорошее качество изготовления;
- оригинальный дизайн.
Минусы
- высокая цена (от 67 тыс. руб.);
- отсутствие крышки для чаши;
- короткий провод питания.
483 0 |
2 место: Philips HR3745/00 Viva Collection
Средняя цена: 3800 рублей
Миксер Philips HR3745/00 Viva Collection, мощность 450 Вт, 5 скоростей.Миксер выполнен из белого пластика и оснащен силовым приводом 3-литровой чаши из полупрозрачного материала. Двигатель мощностью 450 Вт позволяет перемешивать густое тесто. Имеются 5 режимов работы и дополнительная функция "турбо". В наборе присутствует конусообразная насадка, позволяющая насыщать смеси пузырьками газа для получения воздушной консистенции. На опорах имеются резиновые присоски, обеспечивающие плотную фиксацию устройства на поверхности.
Плюсы
- компактные габариты и небольшой вес;
- быстрое взбивание крема;
- приятный дизайн и простой алгоритм разборки для мойки.
Минусы
- малая прочность стальных венчиков;
- отсутствие защитной крышки;
- необходимость подчищать лопаткой со дна и стенок тонкий непромешанный слой под конец взбивания.
293 0 |
3 место: Electrolux ESM 3310
Средняя цена: 5990 рублей
Миксер Electrolux ESM 3310, мощность 450 Вт, 2 скорости.Миксер установлен на подставке и оснащен зубчатой парой для вращения чаши. Введенные в набор насадки можно промывать в посудомоечной машине. Мотор развивает 450 Вт. Для коммутации к сети переменного тока имеется шнур длиной 1 м. Есть 2-позиционный переключатель скоростных режимов. Плавкий предохранитель на 10 А расположен внутри кожуха. При перегреве цепь питания разрывается. Биметаллический элемент предотвращает разрушение или воспламенение пластика корпуса.
Плюсы
- качественная сборка;
- возможность взбивать небольшую порцию на дне чаши;
- вместительная и прочная емкость.
Минусы
- прибор не подходит для густого теста;
- срок ожидания комплектующих длительный.
384 0 |
4 место: Zigmund Shtain ZHM-155
Средняя цена: 1950 рублей
Ручной миксер Zigmund Shtain ZHM-155, мощность 650 Вт, 6 скоростей.Ручной миксер от немецкого бренда оснащен цилиндрическим корпусом мотора, поверх которого расположена ручка из белого пластика. Его мощность составляет 650 Вт. Предусмотрены 6 скоростей и режим "турбо". В комплект входят стальные крюки и венчики, чаши нет. Производитель предлагает модификацию с пластиковыми деталями и кабелем питания черного цвета (код модели – ZHM 156).
Плюсы
- простота конструкции;
- хорошее качество изготовления;
- небольшой вес и компактные размеры.
Минусы
- шум при работе возрастает при увеличении числа оборотов насадок;
- при перегрузке ломаются венчики;
- некоторые владельцы отмечают появление следов коррозии на насадках.
465 0 |
5 место: Gemlux GL-SM312
Средняя цена: рублей
Планетарный миксер Gemlux GL-SM312, мощность 1200 Вт, 6 скоростей.Оборудование оснащено планетарной передачей и 6,5-литровой емкостью из нержавеющей стали (крышка входит в комплект поставки). Помимо крюка для теста, имеются металлический плоский биттер, лопатка с силиконовыми кромками и классический венчик. Корпус изготовлен из пластика серебристого цвета. Кнопка откидывания головки и регулятор оборотов вынесены на боковую часть основания. Заявленная мощность составляет 1200 Вт. 6-скоростной корректор производительности позволяет включить импульсный рабочий цикл.
Плюсы
- небольшой вес;
- хорошая устойчивость на столе;
- вместительная чаша.
Минусы
- высокий уровень шума и вибраций при работе на 4-6-ой ступенях;
- высокая температура корпуса (время непрерывного включения – не больше 10 минут);
- плохая стыковка пластиковых деталей корпуса.
292 0 |
Посмотрите полную подборку по категории Миксеры с чашей (7 моделей).
Миксеры планетарного типа
1 место: Maunfeld MF-431BG/BK/CH/S
Средняя цена: 7990 рублей
Мощность Maunfeld MF-431BG/BK/CH/S, мощность 1000 Вт, 6 скоростей.Миксер оснащен элегантным корпусом из бежевого, черного, красного пластика или нержавеющей стали с серебристыми кнопками управления. Производитель применил мотор мощностью 1000 Вт с поддержкой 6 ступеней вращения. В набор включены стальная чаша вместимостью 5 л и 3 комплекта насадок. Для отражения потока брызг предусмотрен пластиковый щиток. Зазор между экраном и стенками чаши позволяет добавлять ингредиенты в смесь.
Предусмотрена прозрачная крышка с дозатором, которая применяется при работе с жидкими продуктами.
Плюсы
- качественные материалы корпуса и чаши;
- наличие импульсного цикла работы;
- вместительная чаша и металлические фиксаторы для насадок.
Минусы
- венчик не достает до дна чаши примерно 1 см;
- есть небольшая разница по оборотам между ступенями;
- максимальный вес загружаемых продуктов не превышает 1,5 кг;
- рекомендованное время работы с густыми смесями составляет не более 6 минут.
377 0 |
2 место: Endever Sigma-25/26
Средняя цена: 6050 рублей
Миксер Endever Sigma-25/26, мощность 1000 Вт.Модели Sigma-25 и -26 отличаются цветом корпуса (белый, красный) и оснащаются электромотором мощностью 1000 Вт. В набор включена коническая чаша вместимостью 3,5 л из нержавеющей стали. Защитная крышка с окном предназначена для внесения дополнительной порции продуктов. В наборе предусмотрены насадки для перемешивания, крюк для теста, проволочный венчик и кулинарная лопатка. Механический регулятор позволяет плавно переключать скорости инструмента.
Плюсы
- размеры компактные;
- венчик доходит до дна резервуара;
- предусмотрены резиновые опоры для снижения вибраций.
Минусы
- небольшая разница по оборотам между 1-ой и 2-ой ступенями;
- средний уровень шума при работе;
- быстрый нагрев корпуса и электромотора.
476 0 |
3 место: Starwind SPM5183
Средняя цена: 5149 рублей
Миксер Starwind SPM5183, 100 Вт, 6 скоростей.Оборудование оснащено корпусом графитового цвета из пластика с обтекаемыми линиями. Предусмотрена металлическая емкость для смешивания с защитной крышкой. Входящая в набор лопатка имеет пару разветвлений, обеспечивающих ускоренное перемешивание теста или крема. Прибор устанавливается на стол на резиновых опорах, дополненных присосками. Его мощность составляет 1000 Вт, мотор поддерживает 6 скоростей. Вместимость чаши равна 5,5 л, но одновременно в резервуар можно положить не более 1,5 кг ингредиентов.
Плюсы
- металлические шестерни редуктора;
- вместительная чаша из нержавейки;
- средний уровень гула и вибраций.
Минусы
- большие габариты;
- алюминиевые насадки, которые нельзя мыть в посудомойке;
- постоянный запах пластика и смазки при работе.
556 0 |
4 место: Moulinex HM 4121
Средняя цена: 4090 рублей
Миксер Moulinex HM 4121, мощность 450 Вт, 5 скоростей.Миксер изготовлен из прочного белого или серого пластика с глянцевой поверхностью. Чаша емкостью 2,5 л оборудована приводом для постоянного вращения. Мотор расположен в откидной головке. Его мощность составляет 450 Вт. Предусмотрены 5-ступенчатая регулировка производительности и функция "турбо" для кратковременного увеличения скорости. Входящие в комплект крюки и венчики изготовлены из нержавеющей стали и отличаются повышенной прочностью. В набор включена плоская металлическая лопатка для перемешивания.
Плюсы
- удобное и быстрое крепление миксера к корпусу (может использоваться как ручной);
- ненавязчивый шум при включении;
- небольшие размеры и вес.
Минусы
- быстрый перегрев при работе с густым тестом;
- небольшой объем чаши, на которой отсутствует защитная крышка;
- странный звук при работе на малых оборотах.
398 0 |
5 место: Bosch MFQ 3555
Средняя цена: 3869 рублей
Миксер с чашей Bosch MFQ 3555, мощность 350 Вт, 5 скоростей.Миксер рассчитан на ежедневное бытовое использование и оснащен 350-ваттным мотором. Входящие в набор насадки изготовлены из нержавеющего материала и отличаются высокой прочностью. Предусмотрены 5 основных скоростей вращения и режим повышенной производительности. После окончания работы необходимо нажать на кнопку разблокирования насадок, которые можно мыть вручную или в посудомоечной машине. Вращающаяся чаша снижает затраты времени. Биметаллический предохранитель разрывает цепь питания при перегреве мотора.
Плюсы
- простота использования и очистки;
- хорошее качество материалов и сборки;
- наличие присосок для улучшения фиксации на столе.
Минусы
- на стенках чаши изредка остаются комки продуктов;
- чаша изготовлена из пластика, на котором появляются царапины;
- в момент переключения ступеней происходит временная остановка мотора.
457 0 |
Посмотрите полную подборку по категории Миксеры планетарного типа (12 моделей).
Остальные модели, которые также могут войти в рейтинг (Миксеры)
Остальные модели, которые также могут войти в рейтинг (Домашние миксеры)
1 место: Vitek VT-1409
Средняя цена: рублей
Миксер Vitek VT-1409 с чашей, мощность 300 Вт.Оборудование с пластиковым белым корпусом оснащено электрическим мотором мощностью 300 Вт с поддержкой 5 скоростей вращения. Вращающаяся непрозрачная чаша имеет вместимость 3,3 л. Предусмотрены приспособления для смешивания компонентов теста и взбивания крема. После включения двигателя необходимо последовательно вводить ингредиенты в чашу. Предусмотрен режим "турбо".
Плюсы
- наличие резиновых опор;
- венчики, изготовленные из нержавеющей стали;
- простота переключения скоростей.
Минусы
- постепенное истирание стенок чаши продуктами;
- запах пластика от деталей;
- недолговечность пластиковых деталей привода.
316 0 |
2 место: Braun HM 3107
Средняя цена: рублей
Миксер Braun HM 3107, мощность 500 Вт.Ручной миксер серии MultiMix с 5 режимами скорости и дополнительной функцией повышения оборотов предназначен для бытового использования. Мотор развивает мощность 500 Вт. Насадки изготовлены из нержавеющей стали. Корпус выполнен из белого пластика, на рукоятку надет прорезиненный чехол. В набор поставки включены 3 насадки и мерный стакан вместимостью 600 мл.
Плюсы
- качественное и быстрое взбивание;
- удобное переключение скоростей;
- длинный сетевой шнур.
Минусы
- отсутствие в комплекте чаши;
- вибрация при высоких оборотах.
302 0 |
3 место: Starwind SPM5182/5184/5185/5187/5189
Средняя цена: рублей
Планетарный миксер Starwind, мощность 1000 Вт.Серия планетарных миксеров от бренда Starwind оснащается стальной чашей емкостью 5,5 и мотором мощностью 1000 Вт с поддержкой 7 скоростей вращения ротора (включая режим "турбо"). В набор входят металлическая лопатка для перемешивания, крюки и венчики. Номер модели зависит от цвета корпуса: производитель предлагает розовый, красный, зеленый, черный и бежевый пластик.
Плюсы
- металлические шестерни в приводе;
- наличие присосок на опорах и крышки на резервуаре;
- вместительная емкость для смешивания.
Минусы
- устойчивый запах пластмассы и смазки при работе;
- шум на большой скорости;
- алюминиевые насадки, которые нельзя мыть в посудомоечной машине.
301 0 |
4 место: 4 KitchenAid 5KSM150PSE
Средняя цена: рублей
Планетарный миксер 4 KitchenAid 5KSM150PSE, мощность 300 Вт.Планетарный миксер с мотором мощностью 300 Вт и металлической чашей объемом 4,8 л поставляется в нескольких модификациях, отличающихся цветом корпуса. Предусмотрены 10 скоростей, на максимальном режиме насадки вращаются с частотой 220 об./мин. В набор входят защитная крышка на чашу, стандартные насадки и лопатка (биттер). Предусмотрено использование дополнительных приспособлений.
Плюсы
- простота эксплуатации;
- низкий шум при эксплуатации;
- отсутствие пластиковых деталей в приводе (кроме капроновой предохранительной шестерен);
- наличие оригинальных дополнительных насадок (приобретаются отдельно).
Минусы
- большие габариты и вес;
- высокая цена (около 60 тыс. руб.);
- длительный срок ожидания поставки запасных частей.
685 0 |
Посмотрите полную подборку по категории Домашние миксеры (9 моделей).
Остальные модели, которые также могут войти в рейтинг (Ручные миксеры)
1 место: Philips HR3705/00
Средняя цена: рублей
Миксер Philips HR3705/00 из серии Daily Collection, мощность 300 Вт.Миксер из серии Daily Collection оснащен корпусом из глянцевого пластика с удобной рукояткой и клавишами управления. Его мощность составляет 300 Вт. Предусмотрены 5 скоростей и дополнительный режим "турбо". В набор включены крюки и плоские венчики для размешивания теста. Для быстрого снятия приспособлений установлена большая кнопка. Кабель питания можно обмотать вокруг корпуса и закрепить при помощи фиксатора.
На рукоятку нанесено специальное нескользящее покрытие, повышающее удобство использования прибора.
Плюсы
- высокая мощность и отсутствие громкого шума;
- удобный механизм выбора скоростей;
- хорошее качество сборки.
Минусы
- недостаточная длина кабеля питания;
- отсутствие в наборе блендера.
321 0 |
2 место: Vitek VT-1426
Средняя цена: рублей
Миксер Vitek VT-1426, мощность 500 Вт.Миксер от китайского производителя оснащен электродвигателем мощностью 500 Вт и корпусом из белого пластика, на котором предусмотрены вентиляционные прорези и рукоятка для захвата. Блок управления мотором поддерживает 6 скоростей, что позволяет использовать оборудование для смешивания продуктов с разной вязкостью. В набор входят крюки и венчики, выполненные из стали и имеющие оптимизированный профиль рабочих поверхностей.
Плюсы
- низкая цена;
- возможность взбивать яйца, замешивать негустое тесто;
- отсутствие громкого гула при работе.
Минусы
- короткий сетевой кабель (1200 мм);
- тонкие и слабые венчики для взбивания;
- запах пластика при нагреве двигателя.
402 0 |
3 место: KitchenAid 5KHM921E
Средняя цена: рублей
Миксер KitchenAid 5KHM921E, мощность 85 Вт.Миксер оснащен цифровым контроллером, поддерживающим 9 скоростей. Электрический мотор имеет мощность 85 Вт. За счет использования редуктора оборудование может размешивать густое тесто. В комплекте предусмотрены проволочный венчик для крема и хлопковый чехол для хранения насадок. Производитель предлагает несколько модификаций, отличающихся цветом пластика корпуса.
Плюсы
- присутствие насадки для приготовления коктейлей и соусов;
- средняя длина кабеля;
- удобная ручка на корпусе и небольшой вес.
Минусы
- высокая цена;
- сложность заказа запасных частей.
388 0 |
4 место: Moulinex HM 613130
Средняя цена: рублей
Миксер Moulinex HM 613130, мощность 500 Вт.Миксер серии Power Mix оснащен мотором мощностью 500 Вт и блоком управления, поддерживающим 5 скоростей вращения. Предусмотрен дополнительный импульсный режим "турбо". Имеется кнопка для быстрого снятия насадок, выполненных из легированной стали. В набор поставки входят мерный стакан емкостью 500 мл и компактный измельчитель. Корпус выполнен из белого ударопрочного пластика с глянцевой поверхностью, упрощающей процесс очистки от загрязнений.
Плюсы
- хорошая вентиляция мотора, предотвращающая перегрев при длительной работе;
- эргономичные рукоятка и кнопки управления;
- качественная сборка.
Минусы
- корпус тяжелый;
- механизм вращения блендера сделан из хрупкого пластика;
- при длительной эксплуатации появляется запах горелой изоляции.
287 0 |
5 место: Panasonic MK-GB1WTQ
Средняя цена: рублей
Стационарный миксер Panasonic MK-GB1WTQ, мощность 200 Вт.Миксер относится к категории стационарных и комплектуется пластиковой чашей емкостью 3 л, оснащенной приводом для непрерывного вращения. Мотор мощностью 200 Вт расположен в корпусе с удобной рукояткой, в основании которой находится 5-позиционный регулятор частоты вращения. В наборе предусмотрен стандартный комплект насадок (венчики и крюки). Для снятия инструмента достаточно нажать на отдельную кнопку.
Плюсы
- компактная конструкция;
- плавное переключение ступеней;
- низкая шумность.
Минусы
- низкие обороты вращения чаши;
- вытягивание густой смеси из емкости по поверхности насадок;
- средний уровень шума, который зависит от частоты вращения.
254 0 |
6 место: Maxwell MW-1358
Средняя цена: рублей
Миксер Maxwell MW-1358, мощность 300 Вт.Оборудование ручного типа с корпусом из белого пластика с декоративной накладкой ярко-оранжевого цвета. Вес прибора составляет 700 г. Предусмотрена установка 300-ваттного двигателя с блоком управления, поддерживающим 5 скоростей. На кожухе расположены крупные прорези для вентиляции. Механизм фиксации насадок оборудован кнопочным выключателем. В стандартном комплекте предусмотрены венчики и крюки, выполненные из стали (допускается их очистка в посудомоечных машинах).
Плюсы
- отсутствие запаха при работе;
- небольшой вес и удобный захват рукой;
- хорошее качество сборки.
Минусы
- прибор не нагревается при продолжительной работе;
- венчики обладают низкой прочностью;
- надписи на корпусе легко смываются бытовой химией.
281 0 |
7 место: Bosch MFQ 36480
Средняя цена: рублей
Миксер Bosch MFQ 36480, 450 Вт, 5 скоростей.Миксер из серии Ergo Mixx выпускается уже более 10 лет. Он оснащен электромотором мощностью 450 Вт и 5-скоростной системой регулировки частоты вращения. Предусмотрена поддержка скорости "турбо". На рукоятке имеется резиновый чехол Soft Touch. Помимо блендера, в комплект входит насадка для измельчения мяса, сыра, овощей или фруктов. Инструменты изготовлены из легированной стали, отличающейся высокой прочностью. Предусмотрен стакан для сбора перерабатываемых продуктов с мерной шкалой и крышкой.
Плюсы
- измельчитель, перемалывающий даже замороженное мясо;
- тихая работа (шум сравним с гулом электрического чайника);
- хорошая эргономика.
Минусы
- пластиковая втулка миксера разрушается при интенсивном использовании;
- мойка блендера неудобна в эксплуатации;
- прибор имеет большой вес из-за использования металлических деталей;
- отмечены случаи появления неприятного запаха при работе;
- ряд компонентов (например, втулки венчиков и блендера) не поставляется на рынок запасных частей.
314 0 |
8 место: Moulinex HM 4101
Средняя цена: рублей
Миксер Moulinex HM 4101, 450 Вт, 5 скоростей.Оборудование относится к линейке Prepline и отличается минимальным комплектом насадок. В набор включены только венчики и спиральные приспособления для теста. Мощность прибора составляет 450 Вт. На корпусе предусмотрен 5-ступенчатый регулятор скорости. Функция "турбо" повышает частоту вращения. Имеется кнопка для быстрого снятия насадок. Инструмент можно очищать в посудомоечной машине без риска повреждения или образования на поверхности очагов коррозии.
Плюсы
- приятный дизайн;
- удобные венчики;
- высокое качество сборки.
Минусы
- необходимость прикладывать усилие для установки насадок;
- наличие в приводе пластиковых шестерен, которые изнашиваются при эксплуатации;
- сложность приобретения насадок в случае поломки оригинальных элементов.
330 0 |
Посмотрите полную подборку по категории Ручные миксеры (13 моделей).
Остальные модели, которые также могут войти в рейтинг (Стационарные миксеры)
1 место: Redmond RFM-5301
Средняя цена: рублей
Миксер Redmond RFM-5301, 1000 Вт, 8 скоростей.Миксер с планетарным механизмом поставляется с 3 типами насадок. Двигатель имеет мощность 1000 Вт и снабжен электронным регулятором, обеспечивающим 8 скоростей вращения. Оборудование оснащено оригинальным корпусом с плоской верхней поверхностью. На нержавеющей чаше есть крышка. Миксер оснащен металлическими шестернями с увеличенным ресурсом и системой плавного пуска мотора, снижающей риск повреждения обмоток. При перегреве двигателя срабатывает биметаллический предохранитель, который восстанавливается после охлаждения узла.
Плюсы
- наличие присосок на ножках;
- вместительная чаша с возможностью вносить ингредиенты в процессе работы миксера;
- удобное интуитивное управление.
Минусы
- неудобный рычаг фиксатора верхней части;
- слабая конструкция венчиков;
- неприятный монотонный гул при работе.
334 0 |
2 место: Gemlux GL-SM5.2B
Средняя цена: рублей
Миксер Gemlux GL-SM5.2B, мощность 1000 Вт, 6 скоростей.Миксер оборудован откидной головкой с двигателем и планетарным редуктором. Предусмотрена съемная стальная чаша емкостью 5 л с защитной прозрачной крышкой. В набор включены крюк для теста, венчик и плоская лопатка. Электрический мотор развивает мощность 1000 Вт и оснащен переключателем, обеспечивающим 6 скоростей вращения. Корпус выполнен из темной глянцевой пластмассы. Предусмотрены хромированные декоративные элементы.
Плюсы
- наличие в наборе дополнительной лопатки для густых продуктов;
- простота использования;
- средний уровень шума при работе.
Минусы
- автоматическое отключение через 10 минут работы;
- несоответствие действительной мощности заявленной;
- малый угол отклонения головы (насадки не позволяют вынуть чашу).
305 0 |
Посмотрите полную подборку по категории Стационарные миксеры (7 моделей).
Остальные модели, которые также могут войти в рейтинг (Миксеры с чашей)
1 место: Gemlux GL-SM612LED
Средняя цена: рублей
Миксер Gemlux GL-SM612LED.Миксер отличается использованием панели управления с регулятором производительности и дисплеем, позволяющим запрограммировать таймер. Корпус выполнен из алюминиевого сплава. Предусмотрены 8 режимов работы (с возможностью включать импульсное питание). Для замеса ингредиентов предназначена стальная чаша объемом 6 л с защитной крышкой. Таймер программируется в интервале от 0 до 10 минут, позволяя автоматизировать процедуру получения крема или теста. Пользователю необходимо уложить в резервуар продукты и включить прибор.
Плюсы
- простота и удобство эксплуатации;
- отсутствие скольжения по столу при работе;
- хорошее качество материалов и аккуратная сборка.
Минусы
- наличие щелчка при опускании головки с венчиком;
- неудобный алгоритм повторного запуска;
- не очень удобная защитная крышка (для ее снятия нужно каждый раз откидывать головку и отсоединять насадку).
256 0 |
2 место: Morphy Richards 400405
Средняя цена: рублей
Миксер Morphy Richards 400405 с системой Smart Response для предотвращения разбрызгивания продуктов.Складной миксер от производителя Morphy Richards оборудован механизмом привода стальной чаши и поддерживает систему Smart Response для предотвращения разбрызгивания продуктов. Мотор оборудован защитой от перегрева. Предусмотрен отдельный контейнер для хранения прибора. Вместимость чаши составляет 3,5 л. На корпусе имеется шайба для переключения режимов работы. В комплект входят нержавеющие насадки для взбивания и смешивания.
Плюсы
- удобство хранения и использования;
- вместительная чаша из стали;
- защита от разбрызгивания.
Минусы
- недостаточная мощность для перемешивания густого теста;
- небольшая длина кабеля питания;
- средний уровень шума.
291 0 |
Посмотрите полную подборку по категории Миксеры с чашей (7 моделей).
Остальные модели, которые также могут войти в рейтинг (Миксеры планетарного типа)
1 место: Relice SM-800
Средняя цена: рублей
Мощность Relice SM-800, мощность 800 Вт, 6 скоростей.Эта бюджетная модель оснащена корпусом из черного пластика с декоративной белой полосой на линии разъема. Металлическая чаша вместимостью 3,2 л жестко установлена на основании. Мотор развивает 800 Вт и поддерживает 6 скоростей. Установка таймера позволяет автоматизировать процесс работы. На дисплее отображается оставшееся до конца цикла время. Помимо венчиков и крюка, в комплект входит стальная лопатка для перемешивания густых ингредиентов.
Плюсы
- аккуратный дизайн;
- наличие присосок на опорах;
- быстрота разборки для очистки.
Минусы
- при работе присутствует слабый запах пластика;
- при смешивании густых продуктов ингредиенты разбрасываются на стенки чаши;
- прочность спиц венчика недостаточная.
280 0 |
2 место: Morphy Richards MixStar 400520
Средняя цена: рублей
Оригинальный планетарный миксер Morphy Richards MixStar 400520, мощность 650 Вт, 6 скоростей.Прибор отличается оригинальной конструкцией. Двигатель установлен под металлической чашей с прозрачной крышкой. Схема позволяет снизить габариты оборудования и увеличить емкость бака до 4 л. Внутри чаши находится съемный контейнер для хранения насадок. Предусмотрена установка 6-позиционного регулятора производительности и цифрового таймера с дисплеем. В набор включено приспособление со скребками для удаления ингредиентов со стенок и последующего их перемешивания. Мотор имеет мощность 650 Вт и оборудован контроллером плавного запуска.
Плюсы
- высокая мощность;
- удобное окно в крышке для внесения дополнительных ингредиентов;
- наличие кейса для хранения насадок.
Минусы
- высокая цена (от 16 тыс. руб.);
- сложности с гарантийным обслуживанием.
417 0 |
3 место: Stadler Form Mixer Two SFM.330
Средняя цена: рублей
Миксер Stadler Form Mixer Two SFM.330, мощность 500 Вт, 12 скоростей.Это оборудование стационарного типа оснащено 500-ваттным мотором с улучшенной конструкцией. Предусмотрена система независимого привода насадок и чаши (для емкости – отдельный двигатель), позволяющая повысить качество работы. Миксер поддерживает 12 ступеней и режим "турбо".
Предусмотрен информационный дисплей с подсветкой.
Чаша из стали имеет вместимость 3,5 л. Верхняя отбортовка снижает риск разлета брызг при работе оборудования. В комплект входят металлические крюки и венчики, которые можно помещать в посудомоечную машину.
Плюсы
- наличие таймера, позволяющее автоматизировать работу;
- возможность снять головку и использовать ее как ручной миксер;
- высокое качество сборки.
Минусы
- громкое жужжание при включении привода чаши;
- стирание пояснительных надписей на кнопках управления;
- небольшой ресурс пластиковых шестерен в приводе.
275 0 |
4 место: Moulinex HM 615130
Средняя цена: рублей
Миксер Moulinex HM 615130 серии Power Mix, мощность 500 Вт, 5 скоростей.Миксер серии Power Mix оснащен чашей из белого пластика с приводом от основного электродвигателя. Оборудование поддерживает 5 режимов производительности и функцию "турбо". Вместимость резервуара составляет 3,3 л, но из-за отсутствия защитного экрана возможно разбрызгивание крема или теста. На основании корпуса предусмотрена кнопка для быстрого снятия головы, которая может использоваться как ручной миксер. Мощность мотора составляет 500 Вт. В набор введены стандартные насадки.
Плюсы
- вместительная вращающаяся чаша;
- хорошее качество изготовления и сборки;
- наличие кнопки для быстрого снятия насадок.
Минусы
- отсутствует поддержка импульсного цикла;
- из-за отсутствия крышки часть сыпучих продуктов поднимается в воздух;
- при выливании часть смеси попадает на зубцы.
335 0 |
5 место: Philips HR1565
Средняя цена: рублей
Миксер Philips HR1565, мощность 400 Вт, 3 скорости.Стационарная модель миксера из линейки Viva Collection выполнена из темного ABS-пластика и оснащена 400-ваттным электродвигателем. В наборе имеются венчики из нержавеющей стали, крюки для теста и вращающаяся емкость вместимостью 3 л. Контроллер поддерживает 3 скорости вращения и дополнительный режим повышенной производительности. Кабель питания при хранении прибора можно оборачивать вокруг корпуса и зажимать специальным фиксатором. В комплект входит дополнительная лопатка для работы с густыми смесями.
Плюсы
- нормальное качество сборки;
- удобная лопатка в комплекте;
- низкий уровень вибраций и шума.
Минусы
- некачественная сварка венчиков;
- разбрызгивание теста для блинов по всему столу при замешивании;
- отсутствие запчастей в продаже.
333 0 |
6 место: KitchenAid 5KSM125EER/ECU/EOB/EAC
Средняя цена: рублей
Миксер KitchenAid 5KSM125EER/ECU/EOB/EAC, мощность 300 Вт, 10 скоростей.Миксер поставляется с металлическими корпусами красного, серого, черного или бежевого цвета. Сбоку предусмотрена декоративная накладка и установлен 10-позиционный селектор выбора скорости. Мощность электромотора составляет 300 Вт. Ингредиенты смешиваются в стальной чаше емкостью 4,8 л. В набор включены крюки для густых смесей и венчик для взбивания крема, а также лопатка. Предусмотрена настройка высоты установки лопаток. Вес кухонного комбайна составляет 11,3 кг.
Плюсы
- хорошее перемешивание ингредиентов;
- акустический комфорт при работе;
- стильный дизайн и качественная сборка.
Минусы
- быстрый выход из строя редукторов при интенсивной эксплуатации;
- высокая цена (от 60 тыс. руб.);
- длительное ожидание комплектующих.
366 0 |
7 место: Vitek VT-1441
Средняя цена: рублей
Миксер Vitek VT-1441, мощность 1400 Вт, 6 скоростей.Миксер оснащен корпусом из темного пластика с металлической 5-литровой чашей. Предусмотрены 6 режимов вращения. Регулятор скорости и кнопка фиксатора головы имеют хромированное покрытие. Резервуар оборудован защитной крышкой. В наборе есть венчики, крюки и дополнительная лопатка. Мотор с вентилятором охлаждения оснащен защитным реле, срабатывающим при повышении температуры обмоток больше допустимого порога. Мощность миксера составляет 1400 Вт. В цепи питания имеется плавкий предохранитель.
Плюсы
- быстрое приготовление крема;
- вместительная чаша с защитным экраном;
- небольшой уровень шума.
Минусы
- плохая фиксация на столе на присосках из-за жесткой резины;
- резкий запах пластмассы при работе;
- вибрирование при продолжительном включении.
346 0 |
Посмотрите полную подборку по категории Миксеры планетарного типа (12 моделей).
Основные характеристики миксеров
Оборудование для бытового или профессионального использования принято разделять на категории по техническим характеристикам. Для ручных моделей важно снижение веса, поэтому изготовители стремятся использовать в конструкции пластик. Стационарное оборудование нетребовательно к весу, корпус и шестерни редукторов могут производиться из силумина или иного легкого сплава.Мощность и производительность
Мощность моторов ручного оборудования варьируется в пределах от 200 до 500 Вт, отдача двигателей стационарных миксеров доходит до 1400 Вт. Встречаются модели мощностью около 100 Вт. Повышение крутящего момента достигается за счет редуктора. Для изменения оборотов ротора и насадок используются микропроцессорные блоки, поддерживающие от 2 до 16 скоростей. Для переключения ступеней предназначены поворотная шайба и рычаг. На хороших миксерах оно происходит плавно (без кратковременной остановки ротора).Объем чаши
Стационарное оборудование может оснащаться чашей вместимостью от 800 мл до 6 л. Резервуар жестко устанавливается на станине либо имеет зубцы на внешней кромке для передачи крутящего момента от мотора. Использование оборудования с небольшой чашей приводит к необходимости повторно запускать миксер с новой порцией ингредиентов.Для семьи из 2–3 человек рекомендуется использовать резервуар объемом 2–3 л. Чаши емкостью 5–6 л применяются в профессиональном оборудовании.
Материалы корпуса и чаши
Материал корпуса – ABS-пластик или алюминиевый сплав. Внешние гладкие поверхности упрощают процедуру очистки миксера после использования. Ручные модели выполнены из пластмассы, металл встречается редко. В стационарных устройствах чаще используется алюминий, но есть модели и с комбинированной конструкцией корпуса.
Для изготовления чаш используют:
- ударопрочное стекло, позволяющее визуально контролировать качество перемешивания;
- пластик, который повреждается вращающимися насадками или твердыми продуктами;
- легированную пищевую сталь, отличающуюся высокой прочностью и стойкостью к абразивному износу.
Режимы управления
Стандартный режим предусматривает постоянное число оборотов насадок. Для регулировки используется рычаг или поворотная шайба. Контроллер обеспечивает плавный переход между ступенями. Импульсный цикл предусматривает постоянный разгон ротора мотора до максимальных оборотов с последующим падением. Режим используется при размешивании продуктов с повышенной вязкостью и позволяет снизить нагрузку на двигатель и редуктор, сократив время работы.
Ассортимент насадок
Производители комплектуют миксеры несколькими насадками:
- стальными или алюминиевыми крюками для размешивания теста;
- проволочными или ленточными венчиками для работы с мягкими продуктами;
- лопаткой из стали для размешивания смеси с высокой консистенцией;
- кулинарной лопаткой с силиконовыми кромками для очистки поверхности чаши.
На что обратить внимание при выборе
При определении модели миксера следует учитывать:
- Конструктивные особенности корпуса. Для редкого использования (например, для получения крема) подойдет ручное оборудование. Если предполагается частая эксплуатация, то следует выбирать настольную модель с присосками и металлическими шестернями. Планетарные миксеры отличаются повышенной шумностью, но обеспечивают быстрое и равномерное смешивание продуктов.
- Мощность электродвигателя и количество ступеней. Для бытового применения достаточно 500 Вт. Рекомендуется выбирать миксеры с поддержкой функции "турбо" для кратковременного увеличения оборотов. Число скоростей варьируется от 2 до 16. Для домашнего использования достаточно 5–6 ступеней.
- Материал корпуса. Ручные модели изготовлены из пластика, а стационарные – из алюминиевого сплава с декоративным покрытием. Недостатком пластика является невысокая механическая и термическая прочность, но материал обеспечивает снижение массы прибора. Емкости могут изготавливаться из ударопрочного стекла, пластика и легированной стали. Металлические резервуары наиболее практичны и не изнашиваются под воздействием вращающихся насадок.
- Вместимость чаши и наличие крышки. Для бытового использования достаточно 2–3 л. Пластиковая заглушка предотвращает загрязнение стола и стен брызгами теста или крема. В крышке должно быть отверстие для внесения дополнительных ингредиентов в смесь без откидывания головки с насадками.
- Состав комплекта, в который могут входить основные насадки (венчики и крюки), а также дополнительные приспособления. Например, для ручных миксеров предлагается блендер, а для стационарных доступна металлическая или кулинарная лопатка.
- Наличие дополнительных функций. Ряд производителей устанавливает таймеры с дисплеем для программирования и отслеживания оставшегося до конца цикла времени. Часы позволяют частично автоматизировать работу миксера. Пользователю требуется только установить насадки и засыпать ингредиенты в чашу. Некоторые производители предусматривают фиксаторы для свернутого кабеля питания или комплектуют оборудование кейсами либо чехлами для хранения насадок.
Подводя итоги
На рынке представлено более 200 моделей миксеров от крупных производителей бытовой техники, специализированных поставщиков и мелких китайских брендов.
При подборе следует учитывать отзывы владельцев и самостоятельно оценивать внешний вид и технические характеристики оборудования.
Если ограничений в финансах нет, то рекомендуется приобрести стационарный профессиональный миксер, который проработает в бытовых условиях не менее 5 лет. Желающим сэкономить подойдут бюджетные модели, рассчитанные на 2–3 года эксплуатации в щадящем режиме.
Компании доставки готовой еды
Полезные статьи
Из-за недостатка физической активности современный человек все больше страдает от проблем с фигурой. Одни...
Одним из основных методов усовершенствования фигуры является коррекция меню - 2000 ккал в сутки достаточно...
Простой способ, который поможет вам похудеть, - создать дефицит калорий. Не обязательно изнурять себя...
Школьное меню отличается от пищи взрослых. К нему предъявляются особые требования с учетом особенностей...
Диетическое меню на 1200 ккал пригодится тем, кто желает похудеть быстро и без последствий для здоровья. Оно...
Среди всех кишечных заболеваний чаще всего диагностируют ротавирусную инфекцию. Патология в большинстве...
Синдром рвоты - это болезненное состояние, при котором содержимое желудка забрасывается в пищевод и полость...
Лечебный стол 9 разработан в 1930-х гг. советским диетологом М. Певзнером с целью поддержания нормального...
Правильно составленное меню на 1800 ккал помогает избавиться от лишних килограммов без стресса для организма....
Диета ГАПС является, прежде всего, лечебной. Ее главное предназначение - улучшить состояние людей, страдающих...
