Какую купить соковыжималку: 54 модели

Вместе с ростом популярности здорового питания в рацион прочно вошли свежевыжатые соки. Лучшие соковыжималки 2021 года помогают получать максимальный объем вкусного и полезного продукта с минимальными усилиями. Хороший прибор будет исправно служить не менее 5 лет.

Особенности и предназначение соковыжималки

Прибор относится к мелкой бытовой технике и используется для приготовления овощных и фруктовых напитков. Агрегаты подойдут пользователям, желающим вести здоровый образ жизни. Свежевыжатые соки считаются более полезными, чем пакетированные напитки.

Приборы могут выполнять 2 функции. Устройства-соковыжималки помогают получать прозрачный, более чистый напиток. Очищать овощи и фрукты перед загрузкой необязательно. Прибор с функцией отжима выполняет свою задачу быстрее. Однако получаемый с его помощью продукт содержит большое количество мякоти.

Преимущества использования

Прибор имеет следующие положительные качества:

• высокую производительность;
• хорошее качество получаемого напитка;
• сохранение витаминов;
• необязательность предварительной обработки овощей и фруктов.

Видовое разнообразие

Устройства бывают специализированными и универсальными. Различаются они и по конструкции.

Цитрусовые

Это – самый простой вид соковыжималок. Электрический агрегат для цитрусовых представляет собой корпус, в который встроен мотор.

Двигатель заставляет вращаться ребристую насадку, выжимающую сок из апельсинов, лимонов, грейпфрутов. Мотор начинает работать после нажатия на колпак. Фрукт приходится прижимать к насадке руками до завершения процесса выжимки. Самые дешевые модели двигателя не имеют, вращать апельсин или лимон приходится пользователю.

Центробежные

В корпус встроен вращающийся цилиндр – центрифуга, имеющая вид сита. Попадающие в полость продукты измельчаются. В процессе вращения жидкость отделяется от твердых частиц, стекает в специальную емкость через носик. Жмых попадает в отдельный контейнер. Мощная центробежная соковыжималка характеризуется самой высокой производительностью.

Ее используют для переработки больших объемов овощей и фруктов. Однако волокнистые или слишком твердые продукты в нее загружать нельзя.

Сок из носика течет вместе с пеной, поэтому перед употреблением его отстаивают. Это делает повседневное применение агрегата недостаточно удобным. Бытовые маломощные приборы характеризуются небольшой скоростью работы, плохим качеством получаемого напитка.

Шнековые

Это – достаточно новый вид приборов. С их помощью получают более качественные напитки. Жмых остается практически сухим. Этому способствует внедрение винтовой детали, отрывающей от овощей или фруктов небольшие куски и протирающей их через сетку. Готовый сок содержит большое количество мякоти. С помощью шнекового агрегата готовят ореховую пасту, смузи, сорбеты. Некоторые модели снабжены насадками для приготовления пюре или лапши, измельчения овощей.

Недостатком шнековой соковыжималки считается небольшая производительность. Также требуется более тщательная подготовка продуктов перед загрузкой.

Крупные куски не пролезают в отверстие или блокируют шнек. Приборы классифицируются по расположению и количеству вращающихся деталей.

Критерии выбора: на что обратить внимание

Рекомендуется учитывать не только стоимость, но и некоторые другие характеристики: тип прибора, мощность и скорость работы.

Производитель

Выбирая малоизвестные марки, люди приобретают некачественные устройства. Предпочтение нужно отдавать хорошо знакомым брендам. Не обязательно покупать дорогие соковыжималки Bosch. Не менее качественные приборы производят российские фирмы.

Тип

Вид аппарата зависит от того, из каких продуктов нужно будет получать сок. Наиболее универсальными считаются шнековые устройства: они легко справляются с твердыми или волокнистыми овощами. Соковыжималки хорошо подходят для повседневного применения. Однако они мало подходят для работы с большими объемами продуктов.

В комплект шнековых приборов входят дополнительные насадки, например для получения орехового или подсолнечного масла. Недостатками универсальных устройств считаются высокая цена, низкая производительность, необходимость тщательной подготовки продуктов.

Мощность и скоростные режимы

Первый параметр позволяет относить прибор к тому или иному классу, однако производительность может не зависеть от него. Например, большая мощность для шнековой соковыжималки не требуется. Поэтому стандартное правило выбора здесь не работает. Любители свежевыжатых соков считают важным возможность регулирования скорости.

Считается, что при неправильном подборе этого параметра теряется часть витаминов. Поэтому агрегат должен иметь хотя бы 2 ступени регулировки.

Фильтр и лопасти

Сито – важная часть устройства. От его надежности и размера зависит производительность прибора. Более дешевые приборы снабжаются пластиковыми фильтрами, которые быстро выходят из строя. Пластик быстро растрескивается из-за влияющих на него нагрузок. Если соковыжималка будет использоваться ежедневно, нужно отдавать предпочтение моделям с металлическими фильтрами. Лопасти соединяются с ситом, измельчающим продукты. Они должны располагаться часто, это повышает производительность аппарата. Лезвия находятся в нижней части сита, они вращаются одновременно с ними.

Контейнер для сока и мякоти

Каждая соковыжималка имеет 2 емкости: для готового напитка и жмыха. Контейнеры изготавливаются из прочного пластика, поэтому их можно мыть в посудомоечной машине.

При выборе прибора обращают внимание на безопасность емкостей. Они не должны содержать бисфенола А. Желательно выбирать контейнеры с толстыми стенками. Они более устойчивы к механическим воздействиям, поэтому не растрескиваются при длительной эксплуатации.

Размер емкостей – не менее важный параметр. Чаще всего он составляет от 0,5 до 3 л. Устройство выбирают с учетом количества членов семьи. При использовании контейнеров небольшого размера приготовление сока для нескольких человек занимает много времени.

Функционал

Прибор с отжимом используется для получения более густого сока. Если напиток должен быть прозрачным, рекомендуется приобретать устройство с функцией соковыжималки. Существуют и универсальные приборы, отличающиеся более высокой стоимостью.

Дополнительные возможности

Вспомогательные действия, выполняемые соковыжималками, определяются присутствием в комплекте некоторых деталей и насадок. Шнековые приборы содержат элементы, предназначенные для приготовления сорбета (пасты из замороженных фруктов). Некоторые агрегаты имеют насадки для измельчения или нарезки овощей, выдавливания теста для лапши. Опциональные дополнения не считаются важным критерием выбора. Имеющий расширенный набор функций, но не подходящий по основным параметрам прибор покупать не стоит.

Удобство использования

Чем чаще будет применяться аппарат, тем важнее легкость сборки и разборки, мытья рабочих деталей. Обращают внимание и на способ предварительной подготовки продуктов.

Последний параметр определить несложно: достаточно изучить руководство пользователя и обратить внимание на загрузочное отверстие. Чем шире горловина, тем крупнее обрабатываемые прибором куски. Оценить легкость ухода сложнее. Несмотря на то что все приборы имеют практически одинаковое строение, могут обнаруживаться выемки, засоряющиеся частицами пищи. Узнать об этом можно из отзывов пользователей.

Дизайн

Люди придают значение внешнему виду бытовой техники. Предлагаемые разными производителями соковыжималки отличаются строением и материалами. Пользователь может найти для себя подходящее устройство. Корпус изготавливается из металла или пластика. При использовании последнего цвет прибора может быть любым. Внешний вид не нужно считать важным критерием выбора, на производительность он не влияет.

Стоимость

Цены соковыжималок начинаются от 1500 руб. При наличии средств рекомендуется приобретать более дорогие устройства популярных брендов. Приборы имеют более мощный двигатель, дополнительные функции. Можно будет ежедневно пользоваться соковыжималкой, не боясь ее поломки.

Лучшие фирмы-производители

Самыми востребованными считаются такие бренды:

• Scarlett (техника этой марки характеризуется приемлемыми ценами, высоким качеством);
• Bosch (лучшая марка бытовых приборов);
• Galaxy (новый бренд, заслуживший хорошие отзывы пользователей);
• Kitfort (под российским брендом выпускается качественная кухонная техника);
• Panasonic (крупная компания поставляет бытовую технику и автомобильные приборы);
• NOVIS-Electronics (бренд недостаточно популярен, однако на качестве устройств это не отражается);
• BBK (крупный китайский производитель электроники);
• Moulinex (популярная французская марка, производящая бытовую технику с 1922 г.);
• REDMOND (под российским брендом выпускается надежная электроника для дома и кухни);
• Hurom Alpha (корейская компания производит технику, которая проходит строгие проверки на каждом этапе).