Тиамин (В1): основные характеристики, источники вещества, показания к применению, формы выпуска, безопасность

^{Витамин В1 играет важную роль в метаболических процессах организма.}

Общая информация о витамине В1

Биологически активное вещество синтезируется клетками растений, особенно много его в проростках, молодых побегах, зеленых частях деревьев и кустарников. Витамин В1 (аневрин) есть и в продуктах животноводства. На его основе синтезированы жирорастворимые формы препарата (Бенфотиамин). Лекарственное средство имеет высокую биодоступность.

Основные характеристики

Водорастворимый витамин в редких случаях используют в педиатрической практике для внутривенных инъекций из-за опасности развития анафилактического шока. Лекарство применяют при гиповитаминозе, профилактическая доза составляет 1-3 мг в сутки в зависимости от возраста и состояния здоровья ребенка.

Фосфотиамин является эфиром аневрина, не отличается от него по основным химическим свойствам, менее токсичен, не разрушается под действием ферментов. Лекарство назначают для терапии сердечной патологии, сопровождающейся аритмией.

Физико-химические свойства

Витамин В1 участвует в обмене углеводов, воздействует на фермент транскетолаза. Вещество имеет вид бесцветных кристаллов, характерный запах дрожжей, растворимо в воде. Препарат не вступает во взаимодействие с органическими соединениями и этиловым спиртом. Не разрушается при нагревании, выдерживает температуру +140°С.

^{Химическое строение и биохимические свойства витамина.}

К производным водорастворимого витаминаотносят нуклеотиды:

• аденозиндифосфат;
• аденозинтиаминтрифосфат.

Лекарственное средство меняет свою структуру при хранении в замороженном состоянии и разрушается в результате воздействия солнечного света или гамма-облучения.

Биологическая роль вещества и принцип действия

Медикамент быстро всасывается в ЖКТ. Его незначительное количество проникает из эпителиальных тканей в полость тонкого кишечника, а затем всасывается обратно. Через 15 минут после приема лекарство поступает в плазму крови, а затем - в ткани внутренних органов.

Источники витамина В1

Водорастворимый витаминприсутствует в следующих продуктах:

• горохе;
• отрубях;
• семенах хлебных злаков;
• свежих дрожжах;
• гречке;
• овсяной крупе;
• пшене;
• грецких орехах;
• арахисе;
• фундуке.

^{Продукты питания, богатые витамином В1.}

Незначительное количество биологически активного вещества обнаружено в мандаринах, апельсинах, клубнике, облепихе, черной смородине.

Богаты витамином В1 такие продукты животноводства, как:

• свинина;
• почки и печень.

Для восполнения дефицита аневрина врач рекомендует включать в рацион плоды жимолости, бурый рис, ростки злаковых культур.

Влияние на организм человека

Тиамин необходим для энергетического обмена веществ в организме. Он активизирует работу таких клеточных элементов, как митохондрии.

В1 оказывает следующее действие:

• восстанавливает функции центральной и периферической НС;
• улучшает работу эндокринных органов.

Препарат воздействует на процесс кроветворения, снижает количество гомоцистеина, повышающего риск развития инсульта или инфаркта, сохраняет память и нормализует функции мозга. Водорастворимый витамин помогает перевариванию пищи в желудке, повышает тонус мышц органов ЖКТ.

Биологически активное вещество уменьшает зубную боль, применяется для терапии опоясывающего лишая, в сочетании с витамином В12 и фолиевой кислотой участвует в образовании метионина.

^{Польза витамина В1 для организма человека.}

Суточная норма

Количество витамина регламентировано Методическими советами МР 231 2432-08 «О нормах физиологических потребностей в энергии для различных групп населения РФ».

Категория	Возраст пациента	Ежедневная потребность в тиамине (мг)
Грудные дети	От 0 до 3 месяцев	0,3
	4-6 месяцев	0,4
	1 год	0,5
Мужчины (юноши)	11-14 лет	1,3
	14-18	1,5
	>18	1,5
Женщины (девушки)	11-14	1,3
	15-18	1,3
	>18	1,5

Недостаток и переизбыток

Дефицит тиамина развивается в следующих случаях:

• при заболеваниях ЖКТ;
• циррозе печени;
• тиреотоксикозе;
• алкоголизме;
• токсикомании;
• наркомании.

^{Болезни, вызывающие недостаток витамина В1 в организме.}

Витаминная недостаточность возникает при длительном лечении лекарственными препаратами, например диуретиками. В результате гиповитаминоза в крови и тканях накапливается молочная кислота, вызывающая ацидоз из-за ферментной недостаточности. Снижается образование стероидов, ацетилхолина, увеличивается потеря аминокислот с уриной, выделяется в большом количестве креатинин.

Повышенное количество В1 приводит к опасным последствиям. При передозировке развиваются симптомы анафилактического шока. Причиной переизбытка служит длительный прием витаминных комплексов.
Пациент жалуется на:

• бессонницу;
• панические атаки;
• повышенную утомляемость;
• снижение АД.

Симптомы гиповитаминоза

Недостаточность тиамина развивается через 21 день в случае его полного отсутствия в рационе. Углеводный тип питания, нарушение pH среды в организме приводят к появлению симптомов заболевания. Возникают дистрофические и дегенеративные процессы, развивается деменция.

Для неврологической формы гиповитаминоза характерны:

• энцефалопатия (синдромом Вернике-Корсакова);
• нарушение функции сердца и сосудов;
• патология органов пищеварения.

Болезнь бери-бери сопровождается воспалением плевры, скоплением жидкости в брюшной полости. У грудных детей развивается острая сердечно-сосудистая недостаточность с летальным исходом в том случае, если в рационе кормящей матери содержится недостаточно продуктов, содержащих В1.

Причины повышенной потребности и гипервитаминоза

Передозировка тиамином увеличивает количество ацетилхолина, играющего большую роль в развитии аллергии.

Длительное употребление повышенных доз витамина приводит к нарушению функции ферментных систем печени, развитию жировой дистрофии и почечной недостаточности.

Но в некоторых случаях возникает необходимость использовать для лечения повышенные дозы, например:

• при высокой физической активности;
• после тяжелой травмы;
• в стрессовой ситуации;
• во время беременности;
• онкологическим больным, принимающим цитостатики.

Взаимодействие тиамина с другими веществами в организме

Отрицательное влияние на всасывание витамина В1 в организме оказывают лекарства:

• бензилпенициллина натриевая соль;
• пиридоксина гидрохлорид;
• цианокоболамин;
• никотиновая кислота;
• оксициллин;
• леворин.

Фуросемид увеличивает потерю В1 с мочой и вызывает развитие недостаточности. Лекарство Пиритиамин полностью разрушает витамин. Лечение водорастворимым препаратом устраняет симптомы дефицита ниацина.

С алкоголем

Лекарство применяют для дезинтоксикационной терапии острого психоза, вызванного употреблением алкоголя.

^{Витамин используют в терапии психоза, вызванного употреблением алкоголя.}

В1 нейтрализует продукты расщепления этанола. Медикамент вводят в/м в дозе, назначенной врачом. Для вывода из длительного запоя используют индивидуальные дозы.

Лекарственное средство в составе комплексного лечения восстанавливает нарушенные функции внутренних органов, стабилизирует психическое состояние, устраняет проявления энцефалопатии, восстанавливает белковый и жировой обмен.

Области применения

Витамин В1 используют в медицине, косметологии, пищевой промышленности. Он является основным коферментом в реакциях углеводного обмена, например цикле Кребса. Лекарство применяют для лечения больных лактоацидозом и гипотензией, находящихся в критическом состоянии.

Препарат рекомендуют при неполноценном питании, алкоголизме, токсикозе беременных, аутоиммунных и инфекционных процессах, ВИЧ-инфекции.

В медицине

Водорастворимый витамин применяют в неврологии.

Лекарство назначают для терапии таких заболеваний, как:

• полинейропатия (диабетическая, алкогольная);
• невриты;
• корешковый синдром;
• ишиас;
• астения;
• вегетативный синдром.

Витамин В1 используют для терапии осложнений сахарного диабета:

• ретинопатии;
• воспаления почек;
• множественного поражения периферических нервов.

Медикамент оказывает антиоксидантное действие, предотвращает преждевременное старение организма. Лекарство обладает анальгетическим эффектом, используется для терапии дискоординации у людей, злоупотребляющих алкоголем. Его применяют для лечения расстройства чувствительности.

В косметологии

Водорастворимый витамин используют для устранения ломкости волос, укрепления ногтевой пластины и ликвидации чрезмерной жирности эпидермиса. Лекарственное средство увлажняет кожу головы, избавляет от перхоти.

В маленькую емкость наливают немного шампуня и добавляют 3-4 капли витамина. Пену на волосах держат 45 минут, затем смывают водой. Локоны приобретают блеск, становятся послушными и гладкими.

Препарат в ампулах применяют для массажа, добавляя его к масляной основе.

В кулинарии

Чтобы иметь хорошее зрение и красивую кожу, употребляют такие продукты, как:

1. Рыба. В ее состав входят омега-3 жирные кислоты. Кусок форели (100г) содержит 0,43 мг витамина В1.
2. Постная свинина. В 100 г - 1,12 мг тиамина.
3. Зерна подсолнечника. Продукт богат биотином, витамином В1 (в 100 г содержится 1,48 мг). Его незначительное количество обнаружено в семенах тыквы, льна.

Формы выпуска

Любая аптека имеет большой выбор витаминных комплексов, содержащих В1.

Лекарство выпускают в виде:

• 5% раствора тиамина хлорида или бромида;
• Кокарбоксилазы;
• таблеток по 2 мг, 5 мг, 10 мг, 100 мг;
• капсул 100 мг.

^{Витамин выпускается в разных лекарственных формах.}

Меры предосторожности: безопасность

Лекарственное средство применяют для купирования болевого синдрома. Описание механизма действия В1 при полинейропатии позволяет сделать вывод о том, что некоторые пациенты плохо переносят лечение. При высокой суточной дозе рекомендуют контролировать концентрацию вещества в крови во избежание развития токсического действия.

Во время лечения не рекомендуют пить много чая и кофе, которые разрушают витамин В1 или нарушают его всасывание в кишечнике.

Передозировка медикаментом вызывает спазм сосудов головного мозга, тошноту, рвоту, озноб, шум в ушах, головокружение, усиленное потоотделение.