Редька – это корнеплод с плотной кожурой, которая может быть чёрной, белой, зелёной или розовой, в зависимости от сорта. Внутри редька имеет сочную и хрустящую мякоть белого или слегка кремового оттенка. Её вкус варьируется от умеренно сладковатого до резкого и острого. Редька богата витаминами C и B6, калием, магнием и антиоксидантами. Её употребляют в свежем виде в салатах, используют в супах и гарнирах, а также применяют в народной медицине. Цены на редьку зависят от региона, сезона и сорта. Ниже представлена информация о стоимости редьки в разных странах и городах мира, включая Россию, Беларусь, Украину, Казахстан, страны Евросоюза, США, Азию, ОАЭ, Турцию и Египет.
Стоимость в России
В России редька выращивается круглый год, особенно популярны зимние сорта, такие как чёрная редька.
Регион/Город | Цена за 1 кг (в местной валюте) | Примечания |
---|---|---|
Москва | 80-150 руб. (80-150 ₽) | Местное производство |
Санкт-Петербург | 70-140 руб. (70-140 ₽) | Местное производство |
Краснодарский край | 60-120 руб. (60-120 ₽) | Местное производство |
Республика Дагестан | 50-100 руб. (50-100 ₽) | Местное производство |
Стоимость в Беларуси
В Беларуси редька выращивается на местных фермах и доступна круглый год.
Регион/Город | Цена за 1 кг (в местной валюте) | Примечания |
---|---|---|
Минск | 2-4 BYN (~60-120 ₽) | Местное производство |
Стоимость в Украине
На территории Украины редька выращивается преимущественно в осенне-зимний период.
Регион/Город | Цена за 1 кг (в местной валюте) | Примечания |
---|---|---|
Киев | 20-40 UAH (~60-120 ₽) | Местное производство |
Стоимость в Казахстане
В Казахстане редька выращивается в сезон, а зимой доступна благодаря местным теплицам и импорту из соседних стран.
Регион/Город | Цена за 1 кг (в местной валюте) | Примечания |
---|---|---|
Алматы | 200-350 KZT (~45-80 ₽) | Местное производство |
Стоимость в Евросоюзе
В странах Евросоюза редька выращивается круглый год, особенно популярна в восточноевропейских странах.
Регион/Город | Цена за 1 кг (в местной валюте) | Примечания |
---|---|---|
Варшава (Польша) | 1-2 € (~110-220 ₽) | Местное производство |
Стоимость в США
В США редька доступна в основном в органических магазинах и фермерских рынках.
Регион/Город | Цена за 1 кг (в местной валюте) | Примечания |
---|---|---|
Нью-Йорк | 3-5 $ (~270-450 ₽) | Органическое производство |
Стоимость в Азии
В Азии редька широко выращивается, особенно в Китае, Индии и Японии, где она активно используется в местной кухне.
Регион/Город | Цена за 1 кг (в местной валюте) | Примечания |
---|---|---|
Шанхай (Китай) | 3-6 CNY (~40-85 ₽) | Местное производство |
Стоимость в ОАЭ
В ОАЭ редька импортируется из стран Азии и доступна круглый год.
Регион/Город | Цена за 1 кг (в местной валюте) | Примечания |
---|---|---|
Дубай | 8-12 AED (~180-270 ₽) | Импорт |
Стоимость в Турции
В Турции редька популярна в осенне-зимний период и активно используется в национальной кухне.
Регион/Город | Цена за 1 кг (в местной валюте) | Примечания |
---|---|---|
Анталья | 5-10 TRY (~45-90 ₽) | Местное производство |
Стоимость в Египте
В Египте редька выращивается круглый год благодаря благоприятному климату.
Регион/Город | Цена за 1 кг (в местной валюте) | Примечания |
---|---|---|
Каир | 5-8 EGP (~15-25 ₽) | Местное производство |
Итоги
Где редька самая дешёвая: Самая низкая стоимость редьки наблюдается в Египте (5-8 EGP или ~15-25 ₽) и Турции (5-10 TRY или ~45-90 ₽).
Где редька самая дорогая: Самая высокая стоимость отмечается в Евросоюзе (1-2 € или ~110-220 ₽) и США (3-5 $ или ~270-450 ₽).

























