Каши из ячменных круп включены в большинство лечебных диет и систем питания, что связано с их полезностью и низкой калорийностью. Перловка при диабете, как правило, обязательно присутствует в рационе пациентов. Однако у этой крупы существуют свои...
читать статьюДиабетикам необходимо ограничивать крупы в рационе, поскольку они содержат много углеводов. Пшено при диабете употреблять разрешено, но в малом количестве и без добавления сахара и жирного молока. Дневная норма продукта рассчитывается индивидуально...
читать статьюНатуральный творог при гастрите может пойти не только на пользу организму, но и стать причиной обострения болезни, если не уделить должного внимания способу приготовления продукта. При пониженной кислотности желудка в блюда из творога добавляют...
читать статьюХлорофилл - зеленый пигмент, присутствующий во всех растениях. Его задачей является преобразование солнечного света в энергию, в результате которого выделяется кислород. Этот элемент нужен и человеческому организму....
читать статьюЕще 2-3 десятилетия назад гречневая крупа считалась гипоаллергенным продуктом. Сегодня все чаще врачи сталкиваются с симптомами ее непереносимости. Аллергия на гречку выявляется преимущественно у грудных детей, но может проявиться уже во взрослом...
читать статьюПодорожник при беременности принимают для укрепления иммунитета и улучшения общего состояния здоровья. Лекарственное растение нужно использовать с особой осторожностью, т.к. в нем высоко содержание биологически активных веществ, которые в больших...
читать статьюВ сфере питания, торговли и обслуживания одной из самых сложных операций является ведение бухучета. Важно учитывать сочетание множества факторов – закупки продукции у частных лиц, калькуляции, движения продуктов и розничной торговли. По этой причине...
читать статьюПри организации работы ресторана, помимо главного повара, в штате необходим младший персонал для формирования комплексного меню. В перечне обязанностей специалиста выполнение поручений, подготовка и взвешивание порций сырья для блюд, уборка...
читать статьюДомашний самогон, градус которого по шкале спиртометра может превышать отметку 70°, в большинстве случаев не употребляется. Чтобы поставить продукт на стол, крепость понижают водой....
читать статьюДостаточное количество питательных веществ можно получить из большого количества вредной пищи или из маленьких порций низкокалорийных продуктов. Питание может быть полезным, полноценным и нежирным, если разобраться в составе употребляемой еды....
читать статью