Заготовочный цех: организация работы на предприятии общественного питания, особенности и с чего начать
0 Комментариев22-01-2022 08:58Первичная обработка мяса, рыбы, овощей осуществляется в заготовочном цехе. Выпускаемая продукция используется в собственном производстве или реализуется в виде полуфабрикатов. Эффективность работы цеха зависит от соблюдения нормативных требований и...
читать статью
Целевая аудитория кафе: особенности заведений премиум-сегмента, как выбрать концепцию под ЦА
0 Комментариев22-01-2022 08:43Целевой аудиторией кафе называют группу людей, которая пользуется услугами заведения общественного питания. Представители ЦА объединены возрастом, уровнем дохода, стилем жизни. Улучшить репутацию кафе и повысить востребованность у аудитории можно с...
читать статью
Правила бармена: гигиена и санитарные требования, поведение на рабочем месте, особенности для буфетчиков, импровизация
0 Комментариев22-01-2022 08:34От сотрудников предприятия общественного питания в первую очередь требуются чистота и опрятность. За нарушение главного правила бармена и официантов могут оштрафовать. Есть и другие требования....
читать статью
Мед при аллергии: основные причины, симптомы и признаки, диагностика и лечение, профилактика
0 Комментариев21-01-2022 19:55Такие ценные и полезные продукты, как прополис и мед, при аллергии (особенно на пыльцу растений) запрещено использовать для косметических процедур и тем более в составе питания. Обнаружение признаков специфического ответа иммунитета на употребление...
читать статью
Сколько градусов в мартини: крепость алкоголя, особенности напитка, можно ли измерить содержание спирта
0 Комментариев21-01-2022 19:45Мартини – это классический итальянский вермут, который изготавливают на основе натурального вина. Свое название он получил в честь основателя бренда и завода Martini & Rossi в Турине. Если сначала этот алкогольный напиток был доступен только...
читать статью
Яблоко на ночь: польза при похудении, как правильно есть плоды
0 Комментариев21-01-2022 19:38Диетологи советуют построить режим дня так, чтобы последний пищевой прием был за 3–4 часа до сна. А уснуть быстрее поможет легкий перекус чем-то легко переваривающимся, например фруктами. Хороший вариант – съесть яблоко на ночь. Польза такого...
читать статью
Чай при диабете: польза и возможный вред для организма больного, нюансы употребления, ограничения
0 Комментариев21-01-2022 19:28Диабетикам нельзя употреблять продукты с высоким гликемическим индексом, жирные и сладкие блюда. К напиткам те же требования: они не должны вызывать резкие скачки глюкозы в крови. Чай при диабете пить можно, однако сахар следует заменить...
читать статью
Водка с солью: от чего помогает, использование при отравлении и диарее, отзывы на народное средство
0 Комментариев20-01-2022 18:49Для лечения болезней люди всегда прибегали к народным средствам. Аптеки заполнены лекарствами и препаратами от любых заболеваний, но часто эффективнее оказываются проверенные народные рецепты. Одним из таких средств является водка с солью, которая...
читать статью
Арбуз собакам: можно ли давать питомцам, как правильно включать ягоду в рацион животного
0 Комментариев20-01-2022 18:40С наступлением теплых дней на полках магазинов появляется большое количество спелых и сладких фруктов, которыми хочется порадовать не только себя, но и четвероногого друга. Даже если животное питается сбалансированным кормом, у владельца может...
читать статью
Чай при аллергии: симптомы и первые признаки у взрослых и детей, диагностика и лечение, профилактика
0 Комментариев20-01-2022 18:33Чай длительное время считался гипоаллергенным продуктом. Его можно было пить даже при сильной сенсибилизации организма. Однако сейчас все чаще возникают нежелательные реакции после употребления этого горячего напитка. Некоторые врачи не рекомендуют...
читать статьюКомпании доставки готовой еды
