Блюда Австрии отличаются простотой приготовления, сытностью и доступностью ингредиентов. Кухня страны сформировалась под влиянием традиций многих народов и культур - от немцев до итальянцев, что сделало ее интересной и оригинальной. Туристам...
читать статьюПеруанская кухня является ярким примером стиля фьюжн, сочетающего кулинарные традиции разных народов. Формируясь под влиянием азиатских и европейских гастрономических пристрастий, она объединила в себе лучшее, что смогли дать ей другие культуры, не...
читать статьюКухня Болгарии вбирает в себя балканские гастрономические традиции и отголоски греческой, венгерской, армянской, грузинской, итальянской, турецкой кухонь. Блюда болгар аппетитны, просты в приготовлении, сдабриваются приправами и пряностями....
читать статьюГреческая кухня выросла из традиций, сложившихся во времена Древней Греции. Местные жители употребляют много свежих овощей, рыбы и морепродуктов, мяса, сыра. Популярными считаются жареные кальмары, сувлаки, мусака, саганаки. Блюда заправляют...
читать статьюЯства из стран Ближнего Востока отличаются остротой, изобилием специй и пряностей. Турецкая кухня не является исключением. Среди ее особенностей, помимо богатейшего выбора из мясных блюд, нужно упомянуть десерты и выпечку....
читать статьюВенгерская кухня отличается интересной историей и, как следствие, большим количеством необычных и вкусных рецептов. Традиционные блюда из Венгрии - гуляш, паприкаш, кюртешкалач, лангош - знакомы многим. И туристы, наряду с достопримечательностями...
читать статьюОтличительной чертой белорусской кухни считается широкое использование картофеля. Однако ее кулинарные традиции заключаются не только в этом. Блюда белорусской кухни имеют самобытные черты....
читать статьюСербская кухня - это сочетание экологически чистых продуктов, простой технологии приготовления блюд и оригинальных заимствований из гастрономий соседних народов. При внешней незатейливости сербские кушанья обладают 2 ценными качествами - сытностью и...
читать статьюАргентинская кухня вобрала в себя лучшие гастрономические традиции многих народов и культур. Национальными продуктами считаются мясные блюда из телятины и говядины, местная выпечка, вина, а также экзотический стейк из страуса нанду и бычьи хвосты....
читать статьюТайская кухня популярна во всем мире благодаря необычным сочетаниям продуктов и ярким вкусам. Местные повара используют разнообразие специй, трав и заправок для того, чтобы придать кушаньям пряность. Европейцы по приезде в Таиланд отмечают...
читать статью