Аутентичные и традиционные блюда Ямайки появились из необходимости: местные жители и приезжие рабочие использовали те продукты, которые проще было достать. Богатая природа острова позволяла сдабривать повседневную пищу приправами, привнося в нее...
читать статьюЕда в Танзании - простая, сытная, приготовленная из морепродуктов, мяса, риса и специй. Кухня представляет собой смешение национальных африканских блюд и кулинарии европейских стран. Здесь можно попробовать экзотические кулинарные шедевры на любой...
читать статьюДля кухни Нидерландов характерны легкие в приготовлении питательные блюда, обилие закусок из рыбы, колбасы и картофеля, сыры, аппетитные десерты. На праздники готовят деликатесы и еду из необычных компонентов....
читать статьюНациональная кухня Мальты представляет собой смесь традиций местного населения с гастрономическими обычаями испанских и арабских завоевателей. Для нее характерны сложные, изысканные блюда, готовящиеся из нескольких ингредиентов растительного и...
читать статьюНачиная со второй половины ХХ в. японская кухня быстро стала завоевывать европейского потребителя необычными вкусовыми качествами, ингредиентами и оригинальной формой подачи. Характерным свидетельством повышенного спроса является включение...
читать статьюНациональная тунисская кухня многогранна. В ней заключаются многовековые традиции, которыми дорожит народ, хранящий все секреты и передающий их из поколения в поколение. Средиземноморская кухня сформировалась под влиянием климата и географического...
читать статьюВ афганской кухне собрано огромное количество традиций соседних регионов. Но национальная имеет свои особенности и отличительные черты. Приготовлением блюд в большинстве случаев занимаются женщины, хотя и мужской пол не обходит его стороной....
читать статьюЭфиопия - государство в Восточной Африке, не имеющее выхода к морю. Непродолжительные периоды в XIX и XX вв., когда на ее территории укреплялись европейцы, не смогли оказать влияния на культуру страны. Поэтому эфиопской кухне удалось сохранить...
читать статьюТрадиционная ирландская кухня понравится тем, кто любит вкусную и сытную пищу, приготовленную из доступных продуктов. Население острова гордится своими национальными блюдами, ведь многие из них появились еще во времена викингов. Чтобы не нарушать...
читать статьюНациональная кухня Кипра формировалась в течение многих столетий. За свою историю остров неоднократно подвергался захватам разных империй, что сказалось на местных традициях и культуре. В кулинарной сфере распространены рецепты греческого и...
читать статью