Национальная норвежская кухня сформировалась под влиянием северного климата с коротким теплым периодом, доступностью морепродуктов и даров дикой природы. Иностранцу одни блюда покажутся знакомыми, другие вызовут недоумение....
читать статьюКиргизская кухня отражает образ жизни и традиции свободолюбивого кочевого народа. Она основана на простых, калорийных и питательных блюдах. Попробовать национальные деликатесы можно во время туристической поездки по среднеазиатской стране. Еду также...
читать статьюАрмения - одно из древнейших государств Закавказья. Несмотря на тяжелый период становления страны, ее народ сберег все свои национальные ценности. Это касается и армянской кухни. Кулинарные традиции сохранились с дохристианских времен и соблюдаются...
читать статьюКазахская кухня включает простые в приготовлении и сытные блюда. Это обусловлено суровыми климатическими условиями региона и кочевым образом жизни, свойственным народностям, населявшим страну на протяжении веков. Основой рациона казахов выступают...
читать статьюЕда в Новой Зеландии претерпела многовековые изменения, и от традиционной кухни аборигенов почти ничего не осталось. Первые жители страны, прибывшие на эту землю до 1300 г. н.э., создали национальное кулинарное искусство, которое с веками в корне...
читать статьюНасколько интересна и самобытна Монголия своим историческим прошлым, настолько же своеобразны и экзотичны ее кулинарные традиции. Монгольская кухня - яркая достопримечательность этой азиатской страны....
читать статьюСовременная финская кухня - наследница старинных способов приготовления блюд из компонентов, доступных в условиях севера. Ее формирование происходило под влиянием местных природных условий и кухонь соседних стран. Рецепты финских блюд отличаются...
читать статьюКулинарные традиции стран Европы отличает самобытность, наличие собственного стиля приготовления, и польская кухня не исключение. Она сформировалась под влиянием соседних народов, сохранив при этом собственные кулинарные рецепты, многим из которых...
читать статьюТрадиционные блюда Канады мало кому знакомы, что незаслуженно. Использование привычных любому европейцу продуктов - мяса, овощей, специй - для приготовления еды делает питание канадцев вкусным, сытным и простым. Есть оригинальные рецепты, которые...
читать статьюИранская кухня - кулинарные традиции и приемы, сформированные в процессе слияния в единую этнокультурную общность разных по своим вкусовым предпочтениям и продуктам персов-земледельцев и кочевых тюрков - азербайджанцев. Персидская кухня, как и сама...
читать статью