Абрикос — это сочный и сладкий фрукт, который легко портится при неправильном хранении. Знание признаков порчи поможет сохранить свежесть плодов как можно дольше.
Внешний вид
Свежий абрикос имеет яркую, гладкую кожуру без трещин и повреждений. Если на фрукте появляются темные пятна, трещины или признаки плесени, это означает, что он испортился.
Запах
Запах абрикоса должен быть сладким и приятным. Если он стал кислым или спиртовым, фрукт испортился.
Текстура мякоти
Мякоть абрикоса должна быть сочной и плотной. Если она стала мягкой, водянистой или слизистой, это признак порчи.
Как хранить абрикос, чтобы он не испортился?
Абрикосы лучше хранить в холодильнике в контейнере, чтобы они оставались свежими. В условиях комнатной температуры их стоит употребить в течение 1-2 дней после покупки.
Что делать с испорченным абрикосом?
Если абрикос начал гнить или имеет неприятный запах, его нужно выбросить. Такие плоды не пригодны для употребления.
Срок годности абрикоса в разных условиях хранения
- При комнатной температуре: до 2 дней.
- В холодильнике: до 1 недели.

























