Капустная диета: польза овоща, варианты и меню диеты с рецептами
0
3 170
15-11-2020 22:49
Капустная диета помогает быстро избавиться от лишнего веса, похудеть перед каким-либо событием. Придерживаться такого режима питания долго опасно, поскольку из-за дефицита питательных веществ, несбалансированного рациона возникают проблемы со здоровьем.
Капустная диета помогает быстро избавиться от лишнего веса, но долго ей придерживаться нельзя.
Цветная капуста схожа по энергетической ценности с белокочанной.
Для разгрузки разрешается использовать диетические щи, салат «Щетка» или политые соком лимона листья пекинской капусты. Суточные порции продуктов не ограничены. Запрещается использовать соль или сахар при готовке. Необходимо соблюдать питьевой режим, употреблять 1,5-2 л чистой воды. Отвес может составлять до 2 кг. Разгрузочные дни разрешается устраивать не чаще 1 раза в неделю.
[media=https://youtu.be/dxYQxb8cMEk]
Сок капусты необходимо употреблять за 30 минут до основного приема пищи.
Разрешается придерживаться такой диеты не дольше 1 недели. В противном случае из-за дефицита полезных веществ могут возникнуть проблемы со здоровьем. Ежедневно можно съедать 500 г паровой белокочанной капусты, 4 шт. запеченного картофеля. На 3-и и 6-е сутки вместо картофеля употребляют нежирное филе рыбы. Через день блюда разрешается заправлять небольшим количеством оливкового либо льняного масла. За 5-7 дней можно похудеть на 5 кг.
Капустно-яичную диету рекомендуется соблюдать в течение недели.
Суп-пюре из брокколи.
После капустной диеты вы можете перейти на сбалансированное питание по калориям. Например, вы можете заказать доставку питания для похудения:
Основные принципы диеты
Во время диеты необходимо отказаться от десертов, сладких газированных напитков, копченого, жирного, жареного, консервации. Лучше воздержаться от использования соли при готовке. Ежедневно рекомендуется выпивать по 1,5-2 л воды.Чтобы улучшить результат, потребуется дополнительно заниматься спортом. Физические нагрузки должны быть умеренными.
Можно ли есть капусту на ночь
Капусту разрешается есть за 3-4 часа до сна в умеренных количествах. Избыточное потребление овоща на ночь приведет к метеоризму, трудностям с засыпанием. Небольшие порции капустного салата или щей в вечернее время будут стимулировать похудение без вреда для организма.Можно ли есть капусту каждый день
При отсутствии противопоказаний ежедневное употребление капусты не навредит. Суточная порция составляет 150-200 г. За счет клетчатки, содержащейся в листьях, из организма выводятся шлаки, токсины. Кроме того, благодаря высокому содержанию витамина С повышается иммунитет.Отказаться от капусты придется при воспалении поджелудочной железы, синдроме раздраженного кишечника и ряде других патологий органов желудочно-кишечного тракта.
На какой капусте лучше худеть
Для похудения разрешается использовать различные разновидности капусты.Белокочанная
Считается лучшим вариантом для диеты, поскольку листья можно употреблять свежими, не подвергнутыми термической обработке. В готовых блюдах сохраняется большая часть полезных веществ. Подходит для приготовления диетических салатов.Цветная
Энергетическая ценность этого продукта примерно совпадает с показателем у белокочанной. Если предпочитаете вкус этого продукта, выбирайте его для избавления от лишнего веса.Цветная капуста схожа по энергетической ценности с белокочанной.
Брокколи, кольраби
Низкокалорийные продукты хорошо подходят для похудения. При выборе способа приготовления отдавайте предпочтение варке, запеканию или тушению.Длительность диеты и варианты меню
При выборе диеты учитывайте состояние здоровья, желаемый результат.Разгрузочный день на капусте
Для разгрузки разрешается использовать диетические щи, салат «Щетка» или политые соком лимона листья пекинской капусты. Суточные порции продуктов не ограничены. Запрещается использовать соль или сахар при готовке. Необходимо соблюдать питьевой режим, употреблять 1,5-2 л чистой воды. Отвес может составлять до 2 кг. Разгрузочные дни разрешается устраивать не чаще 1 раза в неделю.
На 3 дня
Диета позволяет сбросить до 3 кг. Вместо завтрака ежедневно выпивайте по чашке зеленого чая или черного кофе без сахара. Обедайте капустным салатом, тушеной капустой или щами. На ужин ешьте паровую рыбу с тушеной капустой, выпивайте стакан кефира. При приступах голода разрешается есть капустные листья.На 5 дней
При выборе данной строгой диеты необходимо в точности соблюдать рекомендованное меню.День | Завтрак | Обед | Полдник | Ужин |
1 | Омлет из 2 яиц, 150 г капустного салата | 180 г отварной брюссельской капусты, щи | 70 г овощного салата, стакан кефира | Тушеная капуста с морепродуктами |
2 | 100 г капустной запеканки | 150 г пекинской капусты | Рыбный бульон с брюссельской капустой, 3 ст.л. квашеной капусты | 150 г гречи, 80 г телятины |
3 | 100 г салата «Щетка», 100 г телятины | 200 г паровой брокколи, 3 ленивых голубца | 100 г запеченной брокколи | 220 г тушеной капусты с гречей |
4 | 1 яйцо вкрутую, стакан смузи на основе капустных листьев | 250 г запеченной капусты, 200 г салата из свежих овощей | 85 г кольраби с соевым соусом, кунжутом | 250 г рагу из брокколи, перца, сельдерея |
5 | 170 г салата из капусты, моркови, яблок | Вегетарианские щи, 200 г брокколи | 100 г белого йогурта | 200 г куриного филе, 100 г морской капусты |
На 7 дней
Диета позволяет сбросить до 7 кг. Основным блюдом на период похудения становятся щи. В понедельник, кроме супа, разрешается употреблять в пищу кислые яблоки. Во вторник в рацион вводят некрахмалистые овощи, 2 шт. запеченного картофеля. В среду, кроме диетического супа, едят низкокалорийные овощи, фрукты, ягоды. В четверг в меню добавляют 4 томата и 450 г запеченного мяса или рыбы. Меню пятницы включает 2 банана, стакан нежирного молока. В субботу, кроме щей, едят сырую капусту, 250 г индейки. В воскресенье к супу добавляют 150 г бурого риса либо гречи.[media=https://youtu.be/dxYQxb8cMEk]
На 10 дней
За 10 суток худеют на 5-10 кг. Повторять диету разрешается 1 раз в 2 месяца. Недостатком считается однообразное меню. Рацион повторяется ежедневно. Завтракать следует чашкой черного кофе или несладкого зеленого чая. Обедать нужно порцией капустно-морковного салата, 200 г паровой телятины, нежирной рыбы либо индейки. На ужин разрешается съедать салат из свежей капусты, 0,5 яйца вкрутую, яблоко. Перед сном можно выпить стакан кефира или ряженки.На месяц
Такой вариант позволяет сбросить до 10 кг. Предварительно нужно проконсультироваться у врача, поскольку длительное соблюдение строгой диеты нередко вызывает проблемы со здоровьем. Меню составляют на неделю, затем повторяют.День | Завтрак | Обед | Полдник | Ужин |
Понедельник | 150 г салата из капусты с морковью, 100 г отварного рыбного филе, черный кофе без сахара | 100 г обезжиренного творога, 150 г нежирного мяса, яблоко | Капустный суп, 150 г салата из капусты с морковью, 1 ст. яблочного компота | 120 г отварного картофеля, 100 г парового минтая |
Вторник | 200 г салата из капусты, горошка, лука, кофе | 1 ст. кефира | 100 г тушеной крольчатины, отварная морковь, 1 ст. морса | 120 г картофеля, 100 г паровой рыбы, грейпфрут |
Среда | Ржаной хлебец, яйцо всмятку | 100 г гречи, яблоко | 200 г филе индейки, 2 яблока, апельсин | 5 ст. л. винегрета, 1 ст. компота из сушеных яблок |
Четверг | 0,5 ст. кефира, ржаной хлебец | 200 г салата из капусты, моркови | 150 г салата из капусты, горошка, лука с парой капель оливкового масла | Овощной суп, 100 г салата «Щетка» |
Пятница | 70 г нежирного творога, американо | 2 яблока, грейпфрут | Салат из капусты с лимонным соком, паровая куриная котлета, 1 ст. цитрусового фреша | 150 г тушеного минтая, 100 г малины, 100 г вишни |
Суббота | 100 г квашеной капусты, 100 г филе индейки | 100 г мягкого творога | Щи, ржаной хлебец | 70 г постной говядины, 100 г свеклы с черносливом |
Воскресенье | 100 г гречи, 1 ч.л. цветочного меда | 150 г салата из фруктов | 150 г салата из капусты, горошка, лука, 150 г парового минтая | 120 г картофеля, 100 г телятины, 1 ст. компота из сушеных яблок |
Варианты диеты с овощем
Существует несколько разновидностей диетических рационов с капустой.На капусте и капустном соке
Капустный сок следует употреблять за 30 минут до основного приема пищи. Напиток выводит токсичные вещества из организма, способствует ускорению обменных процессов. Для приготовления удалите верхние листья, кочерыжку. Оставшуюся часть овоща поместите в соковыжималку. Чтобы избежать метеоризма, вздутия живота, разведите напиток яблочным или морковным соком в соотношении 1:1.Сок капусты необходимо употреблять за 30 минут до основного приема пищи.
Капустно-овощная
Продолжительность этой разновидности капустной диеты составляет 3 дня. Кроме основного ингредиента, разрешается употреблять в пищу морковь, огурцы, томаты, кабачки, ягоды (клубнику, малину, голубику). Каждый день рекомендуется выпивать по 1,5 л воды.Картофельно-капустная
Разрешается придерживаться такой диеты не дольше 1 недели. В противном случае из-за дефицита полезных веществ могут возникнуть проблемы со здоровьем. Ежедневно можно съедать 500 г паровой белокочанной капусты, 4 шт. запеченного картофеля. На 3-и и 6-е сутки вместо картофеля употребляют нежирное филе рыбы. Через день блюда разрешается заправлять небольшим количеством оливкового либо льняного масла. За 5-7 дней можно похудеть на 5 кг.
Морковно-капустная
Диету соблюдают 3 дня. За это время можно сбросить 1,5-3 кг. Основу меню составляет салат из указанных овощей, есть который следует трижды в сутки. Дополнительно во время диеты допускается употребление травяных отваров или зеленого чая без сахара, 200 г филе индейки, цельнозернового тоста, 1 сваренного вкрутую куриного яйца. Ежедневно следует выпивать до 2 л чистой воды. Физические, интеллектуальные нагрузки рекомендуется минимизировать, чтобы избежать ухудшения самочувствия.Капустно-огуречная
Продолжительность данной строгой диеты составляет 7 суток. В течение этого времени необходимо ежедневно выпивать по 1,5-2 л чистой воды. Перекусывать разрешается свежей капустой или огурцами, на ночь можно пить кефир. Основные приемы пищи строго регламентированы.Яично-капустная
Эту строгую диету рекомендуется соблюдать в течение недели. За это время возможно избавиться от 5-7 кг. Результат проявляется уже на 3-и сутки. Предварительно следует проконсультироваться у специалиста, поскольку нередко из-за капустно-яичной диеты развиваются нарушения в работе пищеварительной системы. При наличии проблем со здоровьем следует подобрать другой способ похудения.Капустно-яичную диету рекомендуется соблюдать в течение недели.
Капустно-яблочная
Придерживаться такой системы питания разрешается на протяжении 3 суток. За этот период можно избавиться от 2-3 кг. Вместо завтрака выпивайте чашку травяного чая либо черного кофе. На обед употребляйте капустный салат или диетические щи. Ужинайте паровой нежирной рыбой или филе индейки с гарниром из тушеной капусты.Если почувствуете голод между приемами пищи, ешьте яблоки либо диетический капустный салат.
Диета на капустном супе
Эта недельная диета предполагает употребление диетического капустного супа, который разрешается подавать с яйцом либо бурым рисом. В 100 г блюда содержится всего 11 ккал, при этом отсутствуют жиры. Кроме супа, разрешается употреблять в пищу:- бурый рис;
- обезжиренную молочную продукцию;
- отварные нежирные сорта мяса, рыбы, морепродуктов;
- салаты из свежих овощей без заправки;
- 1 шт. отварного картофеля в сутки;
- низкокалорийные фрукты.
Рецепты для капустных диет
Используйте специальные диетические рецепты, чтобы быстрее избавиться от лишнего веса.Диетический суп
Возьмите:- 0,5 кочана капусты;
- 2 болгарских перца;
- 3 томата;
- 3 стебля сельдерея;
- 2 шт. репчатого лука;
- 1 морковь.
Суп-пюре с брокколи
Потребуется:- 0,5 кг брокколи;
- 1 шт. картофеля;
- 1 шт. репчатого лука;
- 500 мл овощного бульона;
- 2 зубчика чеснока;
- 3 ст. л. нежирной сметаны;
- соль, перец, сухари - по вкусу.
Суп-пюре из брокколи.
Салат «Щетка»
Необходимо взять:- 400 г белокочанной капусты;
- 2 шт. моркови;
- 1 свеклу среднего размера;
- 1 ст. л. сока лимона;
- 1 ст. л. оливкового масла;
- зелень по вкусу.
Овощные котлеты
Потребуется:- 1 кг капусты;
- 50 г масла;
- 80 г манной крупы;
- 1 ст. молока;
- 3 яйца;
- соль.
Тушеная цветная капуста
Для приготовления блюда возьмите:- 1 кг цветной капусты;
- 2 шт. моркови;
- 2 шт. лука;
- 100 мл воды;
- 1 ст. л. натуральной томатной пасты;
- 1 зубчик чеснока;
- укроп, петрушку по вкусу.
Правильный выход из диеты
Чем дольше человек придерживался диетического рациона, тем дольше рекомендуется выходить. Суточную калорийность меню нужно повышать постепенно, на 100-200 ккал 1 раз в 3-5 суток.Необходимо регулярно тренироваться. Нагрузка должна быть умеренной. Для человека, прежде не занимавшегося спортом, подойдут ходьба пешком, регулярные прогулки, плавание.
Как сохранить результат
Чтобы сброшенные килограммы не вернулись, после завершения диеты перейдите на правильное питание. Рассчитайте свою норму калорий, учитывайте ее при составлении суточных рационов. Дополнительно регулярно тренируйтесь. Физическая нагрузка поможет улучшить очертания тела, сделать фигуру более подтянутой.После капустной диеты вы можете перейти на сбалансированное питание по калориям. Например, вы можете заказать доставку питания для похудения:
Снижение 750
Рацион по похудению от Level Kitchen направлен на балансировку получаемых полезных веществ, которые затем приводят к снижению веса. Помимо достижения нужных килограммов, ваш организм всегда будет
Подробнее
Заказать
Express Fit
Express Fit - это новая программа, которая поможет добиться желаемого результата в похудении всего за несколько недель. 900 калорий в день позволяет организму высвобождать энергию за счет снижения
Подробнее
Заказать
Кето-диета 1300
Кето-диета - это вид низкоуглеводной диеты, где похудение происходит за счет использования жиров в качестве источника энергии. Баланс полезных элементов смещен в пользу жиров и белков, количество
Подробнее
Заказать
Отзывы о капустной диете
Елена, 38 лет: «Хотелось избавиться от 5 кг перед днем рождения, чтобы влезть в любимое платье. Выбрала для этого недельную капустную диету. Соблюдать было сложно, поскольку ограничения строгие. Но результат оказался даже лучше, чем рассчитывала: ушло 7 кг вместо 5. За счет избавления от отеков, избытка жидкости в организме сильно уменьшились объемы». Инга, 24 года: «Капустные разгрузочные сутки устраиваю раз в 1-2 недели. После них уходит 1-1,5 кг, улучшается самочувствие. Особенно эффективны после переедания или употребления алкогольных напитков: самочувствие улучшается, исчезает чувство тяжести, уходят отеки».
Рассказать друзьям
Пробовали ли Вы капустную диету? Какие результаты получили:
Все комментарии:
Также читают
3
0
11 097
0
0
4 897
Продуктысмотреть все
Продукты в ноябре: список сезонных продуктов, питание, полезная едасейчас сезонРепасейчас сезонРукколасейчас сезонСвекласейчас сезонКивисейчас сезонАнанассейчас сезонДайконсейчас сезонАвокадосейчас сезонАпельсинсейчас сезонГранатсейчас сезонКокоссейчас сезонПастернаксейчас сезонТыквасейчас сезонЧесноксейчас сезонЛемонграсссейчас сезонХурмасейчас сезонЯмссейчас сезонТопинамбурсейчас сезонКешьюсейчас сезонТамариндсейчас сезонКумкватсейчас сезонАйвасейчас сезонЛимонсейчас сезонПомелосейчас сезонБрюквасейчас сезон
Калькуляторы
Наши спецпроекты
Сейчас обсуждают
Популярное
Расчёт БЖУ - норма, формула (+ Калькулятор онлайн)
29-08-2019 23:56
Из-за недостатка физической активности современный человек все больше страдает от проблем с
Меню на 2000 калорий в сутки: недельный план питания
25-08-2020 12:37
Одним из основных методов усовершенствования фигуры является коррекция меню - 2000 ккал в сутки
Как правильно варить пельмени, чтобы они не разварились
24-05-2023 20:07
Как варить пельмени? Это настолько простая задача, что такой вопрос просто удивит искушенного и