Ускорение метаболизма в домашних условиях

Описание метаболизма

Греческое слово «метаболизм» переводится, как «изменение» или «превращение». Таким образом, обмен веществ — это химические процессы, возникающие в живом организме. Данные реакции высвобождают энергию из продуктов питания, путем их распада на составляющие. Метаболизм делится на 2 группы:

1. катаболизм;
2. анаболизм.

При первой группе реакций сложные вещества распадаются на простые. При второй - из простых веществ образуются многокомпонентные. Химические вещества происходят под действием ферментов.

Скорость обмена веществ

Существует несколько видов скорости метаболизма:

1. Основная. Это скорость, которая наблюдается, когда человек спит.
2. Скорость в спокойном состоянии. Человек бодрствует, но лежа или сидя. В таком положении сжигается 50-70% всех суточных единиц энергии.
3. Тепловой эффект пищи. Количество калорий, которое тратится на ферментативное расщепление пищи - около 10% всех суточных единиц энергии.
4. Тепловой эффект физических упражнений. Ресурсы, которые тратятся при усиленной физической нагрузке.
5. Неспортивная выработка тепла. Количество единиц энергии, которое тратится при медленной ходьбе, изменении позы, поддержании тела в вертикальном положении.

Некоторые люди рождаются с более ускоренным метаболизмом. Однако это различие незначительное.

Факторы влияния на процесс метаболизма

Влияют на метаболизм следующие факторы:

• половая принадлежность;
• наследственность;
• возраст;
• мышечная масса;
• рацион;
• гормональный фон.

Мужчины набирают лишний вес реже, чем женщины. Это объясняется тем, что мужской организм быстрее высвобождает энергию из продуктов питания. Женщины же накапливают жировую ткань.

---

---

Если проблема лишнего веса была в роду, то это может передаться следующим поколениям. Скорость обмена веществ и набор ферментов являются генетическим материалом.

На протяжении всей жизни скорость обменных процессов разная. У детей энергия тратится на рост, развитие мускулатуры. Скорость метаболизма снижается в 30 лет. У 40-летнего человека этот показатель на 7-10% меньше первоначального. Через каждые 10 лет число увеличивается на 10, поэтому важно не уменьшать физическую нагрузку, а только увеличивать ее.

Большое количество энергии тратится на рост мышц, который наблюдается при активных занятиях спортом. Поэтому спортсменам необходимо питаться белковой пищей. В рационе должно быть достаточное количество воды. Для каждого человека своя норма, но в среднем не меньше 1,5 л в сутки. Уменьшение жидкости приведет к снижению скорости метаболизма.

Кроме того, следует учитывать, что белки превращаются в энергию медленнее, а углеводы и жиры быстрее, поэтому питание должно быть сбалансированным.


На процесс высвобождения энергии влияют гормоны. Главная - щитовидная железа. И чрезмерное, и недостаточное выделение тиротропина является проявлением дисфункции щитовидной железы, что негативно сказывается на обменных процессах.

Симптомы нарушения обмена веществ

Замедление метаболических процессов влияет не только на вес тела, но в большей степени на мозг, потому что он тратит энергии больше, чем мускулатура. Таким образом, симптоматика снижения скорости метаболизма проявляется в разных сферах. Проблемы с массой тела:

• способы, которые раньше помогали похудеть, больше не действуют;
• не получается сбросить вес даже при усиленных физических нагрузках;
• масса тела не уменьшается даже при голодании;
• большой живот.

---

---

Аллергические и иммунные:

• постоянная усталость;
• снижение температуры тела;
• частое ощущение голода;
• аллергические реакции;
• повышенная чувствительность на некоторые продукты питания;
• частые простудные заболевания.

Проблемы с ЖКТ:

• замедленное пищеварение;
• изжога;
• запоры или расстройство желудка;
• метеоризм.

Неврологические проблемы:

• депрессивное состояние;
• ухудшение сна;
• спутанность сознания, невозможность концентрироваться;
• чувствительность к свету и звукам;
• раздражительность.

Дерматологические:

• тонкие волосы:
• ломкие ногти;
• истонченные кожные покровы.

Половые проблемы:

• сниженное либидо;
• нарушение менструального цикла и фригидность у женщин;
• импотенция у мужчин.

Может измениться пищевое поведение, например, появляется тяга к сладкому. У некоторых появляется целлюлит на передней поверхности бедра, руках. При снижении скорости метаболизма появляется сухость во рту, могут опускаться плечи и усиливается сутулость.

Самостоятельный разгон метаболизма

Для того чтобы разогнать метаболизм для похудения, следует отказаться от жестких диет. Люди, которые не подвергают себя длительному голоданию, имеют меньше склонности к перекусам, и им легче отказаться от сладкого.


Для ускорения метаболических процессов необходимо обеспечить себе достаточный и качественный сон. Важное значение имеют и физические нагрузки, однако в этом вопросе нельзя переусердствовать, в противном случае можно получить обратный эффект.

Изменение рациона

---

---

Прежде всего, следует увеличить количество белковой пищи. Важно учитывать тот факт, что самый высокий термический эффект пищи утром и в течение первых нескольких часов после пробуждения. Поэтому в эту часть дня необходимо употреблять максимальное количество калорий.

Нельзя морить себя голодом. В день нужно потреблять не менее 1000 кал. В противном случае может начаться метаболическая адаптация - защита организма от потенциальной смерти.

В рацион нужно включить холодную питьевую воду. Однако не стоит ее пить сразу после еды. Стакан воды можно выпить утром, перед прогулкой, за 20 минут до еды.


Полезными являются напитки с кофеином и зеленый чай.

Коррекция режима сна и бодрствования

За время бодрствования в мозге и мышцах накапливаются продукты распада, которые являются балластом. Кроме того, недосыпание — это стресс для организма, поэтому он старается оптимизировать свои ресурсы для сохранения энергии. Чтобы метаболизм не нарушался, следует выполнять такие рекомендации:

1. Независимо от того, во сколько легли спасть, нормализовать количество сна на 4-х часовом цикле. Лучший вариант - двойной цикл (т. е. восьмичасовой сон).
2. Перед сном употреблять казеиновый белок. Он ускоряет расход калорий ночью и питает мышцы аминокислотами.

Нельзя сон заменять энергетиками.

Физические нагрузки

Необходимо больше двигаться, занимаясь простыми видами деятельности: стоять, гулять, выполнять работу по дому. Если человек много времени проводит в сидячем положении, ему рекомендовано:

• регулярно вставать и прохаживаться;
• ходить пешком по лестнице;
• качать ногой, стучать пальцами;
• жевать жевательные резинки без сахара;
• использовать высокий рабочий стол, чтобы можно было работать стоя.

Самыми эффективными считаются интенсивные короткие тренировки. Улучшают метаболизм также силовые упражнение. Однако выполнять их нужно около 11 минут в день, 3 раза в неделю.

Готовые рационы для ускорения метаболизма

Умное питание поможет снизить вес и ускорить метаболизм. Завтрак, второй завтрак, полдник, обед и ужин - вот залог здоровья. Вы можете подписаться на еду и вам не нужно будет говорить и думать, что поесть завтра. Вот некоторые рационы: