Главная / Продукты и изделия / Молочная продукция / Шорт рибс, краевая покромка, без костей, говядина, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, первый сорт, сырая

Шорт рибс, краевая покромка, без костей, говядина, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, первый сорт, сырая

12-07-2024 10:45

Фото: chefbrothers.bg

Калорийность

227 ккал

Белки

17.9 г

Жиры

17.3 г

Углеводы

0 г

Пищевые волокна

Нет данных г

Вода

64.8 г

Калорийность и БЖУ

100 грамм содержат 227 ккал (950 кДж), 17.9 грамм белков и 17.3 грамм жиров.

Данные примерные. Возможны отклонения в зависимости от способа приготовления, источника сырья и прочих факторов.

Калькулятор пищевой ценности

Выберите тип расчёта:

Введите вес в граммах:

Помощь: Какая у меня норма калорийности? Узнайте в калькуляторе

Итоговая таблица

Питательное вещество	Количество	Примечание
КБЖУ на 100 грамм
Калорийность	227 ккал
Белки	17.9 гр.
Жиры	17.3 гр.
Углеводы	0 гр.
Полезные жиры (на 100 гр.)
Омега 3	0.037 г
Омега 6	0.61 г
Витамины (на 100 гр.)
Витамин А, РЭ	5 мкг
Витамин В1, тиамин	0.078 мг
Витамин В2, рибофлавин	0.167 мг
Витамин В4, холин	61.3 мг
Витамин В5, пантотеновая	0.64 мг
Витамин В6, пиридоксин	0.306 мг
Витамин В9, фолаты	3 мкг
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.14 мг
Витамин К, филлохинон	1.5 мкг
Витамин РР, НЭ	3.318 мг
Основные минералы (на 100 гр.)
Калий, K	273 мг
Кальций, Ca	12 мг
Магний, Mg	17 мг
Натрий, Na	85 мг
Сера, S	178.7 мг
Фосфор, P	162 мг
Железо, Fe	2.15 мг
Марганец, Mn	0.01 мг
Медь, Cu	72 мкг
Селен, Se	18.6 мкг
Цинк, Zn	7.04 мг

Для точного расчета рекомендуется использовать индивидуальные методы измерения.

Источники информации:
- FDA's Food Central fdc.nal.usda.gov
- U.S. department of agriculture (USDA)
- М.Н. Волгарев, И.М. Скурихин. Химический состав пищевых продуктов
- Химический состав российских пищевых продуктов: Справочник / Под ред. член-корр. МАИ, проф. И. М. Скурихина и академика РАМН, проф. В. А. Тутельяна.