Сметана 30% жирности
Калорийность и БЖУ
100 грамм содержат 293 ккал (1226 кДж), 2.3 грамм белков и 3.1 грамм углеводов и 30 грамм жиров.
Данные примерные. Возможны отклонения в зависимости от способа приготовления, источника сырья и прочих факторов.
Калькулятор пищевой ценности
Описание
Итоговая таблица
Питательное вещество | Количество | Примечание |
---|---|---|
КБЖУ на 100 грамм | ||
Калорийность | 293 ккал | |
Белки | 2.3 гр. | |
Жиры | 30 гр. | |
Углеводы | 3.1 гр. | |
Полезные жиры (на 100 гр.) | ||
Омега 3 | 0.27 г | |
Омега 6 | 1.14 г | |
Витамины (на 100 гр.) | ||
Витамин А, РЭ | 255 мкг | |
Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | |
Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | |
Витамин В4, холин | 124 мг | |
Витамин В5, пантотеновая | 0.3 мг | |
Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | |
Витамин В9, фолаты | 8.5 мкг | |
Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.6 мг | |
Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | |
Витамин РР, НЭ | 0.5 мг | |
Основные минералы (на 100 гр.) | ||
Калий, K | 95 мг | |
Кальций, Ca | 85 мг | |
Магний, Mg | 7 мг | |
Натрий, Na | 32 мг | |
Сера, S | 23 мг | |
Фосфор, P | 59 мг | |
Железо, Fe | 0.3 мг | |
Марганец, Mn | 0.003 мг | |
Медь, Cu | 20 мкг | |
Селен, Se | 0.3 мкг | |
Цинк, Zn | 0.24 мг |
Для точного расчета рекомендуется использовать индивидуальные методы измерения.
Источники информации:
- FDA's Food Central fdc.nal.usda.gov
- U.S. department of agriculture (USDA)
- М.Н. Волгарев, И.М. Скурихин. Химический состав пищевых продуктов
- Химический состав российских пищевых продуктов: Справочник / Под ред. член-корр. МАИ, проф. И. М. Скурихина и академика РАМН, проф. В. А. Тутельяна.































