Сиг, копченый
Калорийность и БЖУ
100 грамм содержат 177 ккал (741 кДж), 16.4 грамм белков и 11.9 грамм жиров.
Данные примерные. Возможны отклонения в зависимости от способа приготовления, источника сырья и прочих факторов.
Калькулятор пищевой ценности
Итоговая таблица
Питательное вещество | Количество | Примечание |
---|---|---|
КБЖУ на 100 грамм | ||
Калорийность | 177 ккал | |
Белки | 16.4 гр. | |
Жиры | 11.9 гр. | |
Углеводы | 0 гр. | |
Полезные жиры (на 100 гр.) | ||
Омега 3 | 1.746 г | |
Омега 6 | 0.528 г | |
Витамины (на 100 гр.) | ||
Витамин А, РЭ | 283 мкг | |
Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | |
Витамин В2, рибофлавин | 0.159 мг | |
Витамин В4, холин | 95 мг | |
Витамин В5, пантотеновая | 0.308 мг | |
Витамин В6, пиридоксин | 0.268 мг | |
Витамин В9, фолаты | 2 мкг | |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.22 мг | |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | |
Витамин РР, НЭ | 2.31 мг | |
Основные минералы (на 100 гр.) | ||
Калий, K | 293 мг | |
Кальций, Ca | 26 мг | |
Магний, Mg | 17 мг | |
Натрий, Na | 481 мг | |
Сера, S | 163.6 мг | |
Фосфор, P | 150 мг | |
Железо, Fe | 0.49 мг | |
Марганец, Mn | 0.021 мг | |
Медь, Cu | 215 мкг | |
Селен, Se | 18.1 мкг | |
Цинк, Zn | 0.3 мг |
Для точного расчета рекомендуется использовать индивидуальные методы измерения.
Источники информации:
- FDA's Food Central fdc.nal.usda.gov
- U.S. department of agriculture (USDA)
- М.Н. Волгарев, И.М. Скурихин. Химический состав пищевых продуктов
- Химический состав российских пищевых продуктов: Справочник / Под ред. член-корр. МАИ, проф. И. М. Скурихина и академика РАМН, проф. В. А. Тутельяна.































