Перец красный молотый острый
Калорийность и БЖУ
100 грамм содержат 318 ккал (1331 кДж), 12 грамм белков и 29.4 грамм углеводов и 17.3 грамм жиров.
Данные примерные. Возможны отклонения в зависимости от способа приготовления, источника сырья и прочих факторов.
Калькулятор пищевой ценности
Итоговая таблица
Питательное вещество | Количество | Примечание |
---|---|---|
КБЖУ на 100 грамм | ||
Калорийность | 318 ккал | |
Белки | 12 гр. | |
Жиры | 17.3 гр. | |
Углеводы | 29.4 гр. | |
Полезные жиры (на 100 гр.) | ||
Омега 3 | 0.66 г | |
Омега 6 | 7.71 г | |
Витамины (на 100 гр.) | ||
Витамин А, РЭ | 2081 мкг | |
Витамин В1, тиамин | 0.328 мг | |
Витамин В2, рибофлавин | 0.919 мг | |
Витамин В4, холин | 51.5 мг | |
Витамин В6, пиридоксин | 2.45 мг | |
Витамин В9, фолаты | 106 мкг | |
Витамин C, аскорбиновая | 76.4 мг | |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 29.83 мг | |
Витамин К, филлохинон | 80.3 мкг | |
Витамин РР, НЭ | 8.701 мг | |
Основные минералы (на 100 гр.) | ||
Калий, K | 2014 мг | |
Кальций, Ca | 148 мг | |
Магний, Mg | 152 мг | |
Натрий, Na | 30 мг | |
Сера, S | 120.1 мг | |
Фосфор, P | 293 мг | |
Железо, Fe | 7.8 мг | |
Марганец, Mn | 2 мг | |
Медь, Cu | 373 мкг | |
Селен, Se | 8.8 мкг | |
Цинк, Zn | 2.48 мг |
Для точного расчета рекомендуется использовать индивидуальные методы измерения.
Источники информации:
- FDA's Food Central fdc.nal.usda.gov
- U.S. department of agriculture (USDA)
- М.Н. Волгарев, И.М. Скурихин. Химический состав пищевых продуктов
- Химический состав российских пищевых продуктов: Справочник / Под ред. член-корр. МАИ, проф. И. М. Скурихина и академика РАМН, проф. В. А. Тутельяна.































