Лук-порей
Фото: e0.edimdoma.ru
Калорийность и БЖУ
100 грамм содержат 33 ккал (138 кДж), 2 грамм белков и 8.2 грамм углеводов.
Данные примерные. Возможны отклонения в зависимости от способа приготовления, источника сырья и прочих факторов.
Калькулятор пищевой ценности
Гликемический индекс
Лук-порей имеет гликемический индекс 15, что является низким показателем ГИ. Гликемическая нагрузка 1.2, что является низким показателем ГН.
Итоговая таблица
| Питательное вещество | Количество | Примечание |
|---|---|---|
| КБЖУ на 100 грамм | ||
| Калорийность | 33 ккал | |
| Белки | 2 гр. | |
| Жиры | 0 гр. | |
| Углеводы | 8.2 гр. | |
| Гликемический индекс (на 100 гр.) | ||
| Гликемический индекс | 15 | Низкий |
| Гликемическая нагрузка | 1.2 | Низкий |
| Камни в почках (на 100 гр.) | ||
| Оксалаты | 33мг | низкий |
| PRAL | -3,2 (щелочной) | |
Для точного расчета рекомендуется использовать индивидуальные методы измерения.
Источники информации:
- FDA's Food Central fdc.nal.usda.gov
- U.S. department of agriculture (USDA)
- М.Н. Волгарев, И.М. Скурихин. Химический состав пищевых продуктов
- Химический состав российских пищевых продуктов: Справочник / Под ред. член-корр. МАИ, проф. И. М. Скурихина и академика РАМН, проф. В. А. Тутельяна.
Оксалаты:
- https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0308814602002121
Дубайский шоколадв тренде
Ананассейчас сезон
Помидорсейчас сезон
Авокадосейчас сезон
Апельсинсейчас сезон
Рукколасейчас сезон
Кокоссейчас сезон
Тамариндсейчас сезон
Луксейчас сезон
Кешьюсейчас сезон
Питахайясейчас сезон
Портулаксейчас сезон
Гинкгосейчас сезон
Лемонграсссейчас сезон
Папайясейчас сезон
Салаксейчас сезон
Гуанабанасейчас сезон
Шампиньонысейчас сезон
Шелковицасейчас сезон
Шиповниксейчас сезон
Спаржасейчас сезон
Опунциясейчас сезон
Брусникасейчас сезон
Мангосейчас сезон
Дуриансейчас сезон
Щавельсейчас сезон
Турнепссейчас сезон
Дынясейчас сезон
Расчёт БЖУ - норма, формула (+ Калькулятор онлайн)
