Курица по-купечески
Калорийность и БЖУ
100 грамм содержат 127.9 ккал (535 кДж), 7 грамм белков и 2.8 грамм углеводов и 9.9 грамм жиров.
Данные примерные. Возможны отклонения в зависимости от способа приготовления, источника сырья и прочих факторов.
Калькулятор пищевой ценности
Итоговая таблица
Питательное вещество | Количество | Примечание |
---|---|---|
КБЖУ на 100 грамм | ||
Калорийность | 127.9 ккал | |
Белки | 7 гр. | |
Жиры | 9.9 гр. | |
Углеводы | 2.8 гр. | |
Витамины (на 100 гр.) | ||
Витамин А, РЭ | 100 мкг | |
Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | |
Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | |
Витамин В4, холин | 19.7 мг | |
Витамин В5, пантотеновая | 0.3 мг | |
Витамин В6, пиридоксин | 0.2 мг | |
Витамин В9, фолаты | 3.4 мкг | |
Витамин C, аскорбиновая | 2.7 мг | |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.2 мг | |
Витамин РР, НЭ | 2.662 мг | |
Основные минералы (на 100 гр.) | ||
Калий, K | 147.1 мг | |
Кальций, Ca | 20.7 мг | |
Магний, Mg | 12.5 мг | |
Натрий, Na | 41.7 мг | |
Сера, S | 63.2 мг | |
Фосфор, P | 76.8 мг | |
Железо, Fe | 1.2 мг | |
Марганец, Mn | 0.0436 мг | |
Медь, Cu | 54.9 мкг | |
Цинк, Zn | 0.6642 мг |
Для точного расчета рекомендуется использовать индивидуальные методы измерения.
Источники информации:
- FDA's Food Central fdc.nal.usda.gov
- U.S. department of agriculture (USDA)
- М.Н. Волгарев, И.М. Скурихин. Химический состав пищевых продуктов
- Химический состав российских пищевых продуктов: Справочник / Под ред. член-корр. МАИ, проф. И. М. Скурихина и академика РАМН, проф. В. А. Тутельяна.































