Кориандр (кинза), листья, сушеные
Калорийность и БЖУ
100 грамм содержат 279 ккал (1167 кДж), 21.9 грамм белков и 41.7 грамм углеводов и 4.8 грамм жиров.
Данные примерные. Возможны отклонения в зависимости от способа приготовления, источника сырья и прочих факторов.
Калькулятор пищевой ценности
Итоговая таблица
Питательное вещество | Количество | Примечание |
---|---|---|
КБЖУ на 100 грамм | ||
Калорийность | 279 ккал | |
Белки | 21.9 гр. | |
Жиры | 4.8 гр. | |
Углеводы | 41.7 гр. | |
Полезные жиры (на 100 гр.) | ||
Омега 6 | 0.328 г | |
Витамины (на 100 гр.) | ||
Витамин А, РЭ | 293 мкг | |
Витамин В1, тиамин | 1.252 мг | |
Витамин В2, рибофлавин | 1.5 мг | |
Витамин В4, холин | 97.1 мг | |
Витамин В6, пиридоксин | 0.61 мг | |
Витамин В9, фолаты | 274 мкг | |
Витамин C, аскорбиновая | 566.7 мг | |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.03 мг | |
Витамин К, филлохинон | 1359.5 мкг | |
Витамин РР, НЭ | 10.707 мг | |
Основные минералы (на 100 гр.) | ||
Калий, K | 4466 мг | |
Кальций, Ca | 1246 мг | |
Магний, Mg | 694 мг | |
Натрий, Na | 211 мг | |
Сера, S | 219.3 мг | |
Фосфор, P | 481 мг | |
Железо, Fe | 42.46 мг | |
Марганец, Mn | 6.355 мг | |
Медь, Cu | 1786 мкг | |
Селен, Se | 29.3 мкг | |
Цинк, Zn | 4.72 мг |
Для точного расчета рекомендуется использовать индивидуальные методы измерения.
Источники информации:
- FDA's Food Central fdc.nal.usda.gov
- U.S. department of agriculture (USDA)
- М.Н. Волгарев, И.М. Скурихин. Химический состав пищевых продуктов
- Химический состав российских пищевых продуктов: Справочник / Под ред. член-корр. МАИ, проф. И. М. Скурихина и академика РАМН, проф. В. А. Тутельяна.































