Жир говяжий топленый
Калорийность и БЖУ
100 грамм содержат 896 ккал (3749 кДж) и 99.6 грамм жиров.
Данные примерные. Возможны отклонения в зависимости от способа приготовления, источника сырья и прочих факторов.
Калькулятор пищевой ценности
Итоговая таблица
Питательное вещество | Количество | Примечание |
---|---|---|
КБЖУ на 100 грамм | ||
Калорийность | 896 ккал | |
Белки | 0 гр. | |
Жиры | 99.6 гр. | |
Углеводы | 0 гр. | |
Полезные жиры (на 100 гр.) | ||
Омега 3 | 0.6 г | |
Омега 6 | 2.6 г | |
Витамины (на 100 гр.) | ||
Витамин А, РЭ | 27 мкг | |
Витамин В4, холин | 79.8 мг | |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.3 мг | |
Основные минералы (на 100 гр.) | ||
Калий, K | 6 мг | |
Натрий, Na | 10 мг | |
Фосфор, P | 7 мг | |
Марганец, Mn | 0.001 мг | |
Медь, Cu | 80 мкг | |
Селен, Se | 0.2 мкг |
Для точного расчета рекомендуется использовать индивидуальные методы измерения.
Источники информации:
- FDA's Food Central fdc.nal.usda.gov
- U.S. department of agriculture (USDA)
- М.Н. Волгарев, И.М. Скурихин. Химический состав пищевых продуктов
- Химический состав российских пищевых продуктов: Справочник / Под ред. член-корр. МАИ, проф. И. М. Скурихина и академика РАМН, проф. В. А. Тутельяна.































