Главная / Продукты и изделия / Мясо / Ветчина приготовленная с добавлением воды (более 10%), нарезка, постное мясо без кости, жареная на сковороде

Ветчина приготовленная с добавлением воды (более 10%), нарезка, постное мясо без кости, жареная на сковороде

2-07-2024 01:29

Фото: pohudeem.net

Калорийность

123 ккал

Белки

15.1 г

Жиры

5.1 г

Углеводы

4.7 г

Пищевые волокна

Нет данных г

Вода

71.2 г

Калорийность и БЖУ

100 грамм содержат 123 ккал (515 кДж), 15.1 грамм белков и 4.7 грамм углеводов и 5.1 грамм жиров.

Данные примерные. Возможны отклонения в зависимости от способа приготовления, источника сырья и прочих факторов.

Калькулятор пищевой ценности

Выберите тип расчёта:

Введите вес в граммах:

Помощь: Какая у меня норма калорийности? Узнайте в калькуляторе

Итоговая таблица

Питательное вещество	Количество	Примечание
КБЖУ на 100 грамм
Калорийность	123 ккал
Белки	15.1 гр.
Жиры	5.1 гр.
Углеводы	4.7 гр.
Полезные жиры (на 100 гр.)
Омега 3	0.024 г
Омега 6	0.651 г
Витамины (на 100 гр.)
Витамин А, РЭ	13 мкг
Витамин В1, тиамин	0.308 мг
Витамин В2, рибофлавин	0.137 мг
Витамин В4, холин	64.6 мг
Витамин В5, пантотеновая	0.689 мг
Витамин В6, пиридоксин	0.335 мг
Витамин В9, фолаты	3 мкг
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.12 мг
Витамин РР, НЭ	4.285 мг
Основные минералы (на 100 гр.)
Калий, K	272 мг
Кальций, Ca	8 мг
Магний, Mg	17 мг
Натрий, Na	1390 мг
Сера, S	150.9 мг
Фосфор, P	240 мг
Железо, Fe	0.74 мг
Марганец, Mn	0.037 мг
Медь, Cu	85 мкг
Селен, Se	32.6 мкг
Цинк, Zn	1.64 мг

Для точного расчета рекомендуется использовать индивидуальные методы измерения.

Источники информации:
- FDA's Food Central fdc.nal.usda.gov
- U.S. department of agriculture (USDA)
- М.Н. Волгарев, И.М. Скурихин. Химический состав пищевых продуктов
- Химический состав российских пищевых продуктов: Справочник / Под ред. член-корр. МАИ, проф. И. М. Скурихина и академика РАМН, проф. В. А. Тутельяна.