Диета Лесенка: суть и правила диеты, меню на 5 дней, неделю или 14 дней, отзывы и результаты

Статья написана в ознакомительных целях. Проконсультируйтесь с врачом.

Время чтения: na минут
Название диеты - "Лесенка" - отражает ее суть, поскольку состоит она из нескольких ступеней. Методика основана на использовании разных монодиет. Каждый день происходит смена продукта, благодаря чему в рацион привносится относительное разнообразие.

Диета Лесенка в пять этапов.Диета Лесенка в пять этапов.

Описание и суть диеты

Комплекс состоит из 5 монодиет и разработан для людей, которым сложно в течение длительного времени употреблять один и тот же продукт.



Она состоит из 5 этапов:
  1. Очищение.
  2. Восстановление.
  3. Энергия.
  4. Строительство.
  5. Сжигание.
Продолжительность каждого - 1 день.

Низкоуглеводная диета основывается на преодолении ступеней, каждая из которых посвящена точной цели. Ограниченный рацион вызывает психологический дискомфорт.

Для упрощения ситуации авторы методики рекомендуют нарисовать на листе бумаги 6 разноцветных ступеней. Каждый день на импровизированном графике можно записывать потерянные килограммы. Это помогает отслеживать результаты и мотивировать себя, чтобы не сорваться.



Правила составления рациона

Эффективность методики зависит от использования в рационе правильных продуктов.

Разрешенные продукты

В списке разрешенных продуктов присутствуют:
  • овощи (сельдерей, перец, шпинат, спаржа, томаты, огурцы);
  • кефир;
  • фрукты (персики, апельсины, киви, абрикосы, груши, вишня, яблоки);
  • изюм;
  • творог;
  • овсянка;
  • мед;
  • курятина;
  • орехи;
  • индейка;
  • чай;
  • вода;
  • травяные отвары.
Зеленые овощи разрешены при нахождении на диете.Зеленые овощи разрешены при нахождении на диете.

Все напитки готовят без использования сахара.

Запрещенные продукты

Из рациона питания исключают:
  • виноград и бананы;
  • орехи грецкие, кешью, фундук;
  • семечки;
  • макаронные изделия;
  • каши (рис, манку, гречку);
  • хлеб;
  • пельмени и вареники;
  • сладости;
  • сыры;
  • жирные сорта мяса;
  • растительное масло;
  • полуфабрикаты;
  • алкоголь;
  • энергетики.

Сладости запрещены к употреблению.Сладости запрещены к употреблению.

Плюсы диеты "Лесенка"

Преимущества методики:
  1. Рацион отличается низкой стоимостью и состоит из доступных продуктов.
  2. Меню включает простую еду, поэтому нет необходимости тратить время на приготовление сложных блюд.
  3. Эффективная диета позволяет разгрузить кишечник.
  4. Вес ежедневно уменьшается.
  5. Максимального результата достигают при сочетании диеты и спорта.
  6. Сброшенные килограммы не возвращаются.
  7. Питание неплохо переносится организмом.
  8. Методика восстанавливает водный баланс и предупреждает обезвоживание.
  9. "Лесенка" служит переходным этапом к правильному и раздельному питанию.



Меню диеты "Лесенка" на 5 дней

Жесткие ограничения опасны для организма. Диетотерапия, рассчитанная на кратчайшие сроки, позволяет похудеть, но при этом организм не успевает испытать стресс.

Очистительная ступенька

Данный этап подготавливает организм, запускает процесс снижения веса и очищает кишечник от вредных веществ. В первый день рацион состоит из яблок и активированного угля.

Предпочтение отдают зеленым фруктам. В сутки съедают не более 1,5 кг плодов. Клетчатка и пектин, содержащиеся во фруктах, притупляют чувство голода и ускоряют моторику. Допускается употребление запеченных плодов, если не удается справиться с аппетитом.

В первый день выпивают от 10 до 12 таблеток угля. Природный сорбент помогает вывести шлаки и предупреждает появление брожения в кишечнике. По 2 таблетки выпивают каждые 2 часа.

Обязательным условием является соблюдение питьевого режима. Употребляют до 2,5 л жидкости в сутки. Активированный уголь запивают 1 ст. воды, без жидкости он не оказывает должного действия.

На начальном этапе теряется до 1,5 кг.

Обязательно необходимо соблюдать питьевой режим.Обязательно необходимо соблюдать питьевой режим.

Восстановительная ступенька

Следующий этап необходим для восстановления кишечника после очистки. В дневное меню входят: кефир, вода, творог и натуральный йогурт.

Предпочтительнее использовать домашние кисломолочные продукты.

Снижение массы тела на 2-й день происходит за счет очищения кишечника и устранения отечности. Творог и кефир ускоряют обменные процессы, нормализуют перистальтику, обогащают организм белком и восстанавливают кишечную микрофлору.

Меню:
  • вода - не менее 1 л;
  • творог - 0,6 кг;
  • кефир (1%) - 1 л.
Рекомендации:
  • творог делят на равные 3-5 частей, которые съедают в течение дня;
  • кефир используют в качестве перекуса, его можно заменить ряженкой или простоквашей.
В течение 2-го дня уходит 0,5-2 кг.

Кефир в качестве перекуса.Кефир в качестве перекуса.

Энергетическая ступенька

Третий день методики посвящен пополнению запасов энергии. В рацион включают сухофрукты и натуральный мед, богатые глюкозой и фруктозой.

Продукты для организма являются поставщиками железа, кальция и магния.

Дневной рацион:
  • изюм, курага, чернослив ( 0,3 кг);
  • компот из сухофруктов ( 1,5-2 л);
  • мед (2 ст. л.).


Меню 3-го дня позволяет миновать эффект плато. Диетологи рекомендуют готовить компот из сухофруктов, но часть изюма, кураги оставить для перекусов.



Жидкость не способна утолить голод, поэтому периодически необходимо съедать несколько сухофруктов. Изюм не заменяют свежим виноградом, поскольку в последнем выше уровень содержания глюкозы.

На 3-й день теряется до 1,5 кг.

Полезные и питательные сухофрукты.Полезные и питательные сухофрукты.

Строительная ступенька

Меню 4-го дня состоит из 500 г мяса (индюшатины или курятины). Филе запекают, тушат или отваривают. Для улучшения вкуса продукта его сбрызгивают соком лимона.

В рацион включают салат, укроп или петрушку (до 100 г). Мясная еда пополняет организм протеинами, белками и аминокислотами. Дневную норму курятины или индюшатины делят на 5 порций, которые съедают через равные промежутки времени.

В течение дня пьют шиповник, ромашковый чай или воду. При приступах голода разрешается употреблять куриный бульон. На 4-м этапе теряется 0,5-1,3 кг.

Запеченное филе индейки для пополнения организма белками.Запеченное филе индейки для пополнения организма белками.

Сжигающая ступенька

5-й день направлен на сжигание жировых отложений. За все время жестких ограничений организму не хватало энергии. Он тратил намного больше, чем получал с продуктами.



Дневной рацион состоит из:
  • 1 кг фруктов и овощей;
  • 300 г овсянки.
Продукты малокалорийные, но на их переваривание организм тратит достаточно много энергии. Человек не ощущает приступов голода и одновременно худеет.

Для приготовления каши покупают необработанные хлопья, требующие долгой варки. Соль и сахар употреблять запрещено. Овсянку делят на равные порции, которые съедают в течение дня. В кашу разрешено добавлять фрукты.

В рацион включают низкокалорийные овощи из списка разрешенных. Для приготовления салата используют сок лимона или не более 1 ч. л. оливкового масла.

На завершающем этапе уходит от 1,5 до 2,5 кг.

Овсянка с фруктами.Овсянка с фруктами.

Пример меню диеты "Лесенка" на 7 дней

Допускается продление диеты до 7 дней. При этом можно похудеть на 10 кг. Недельный рацион похож на 5-дневный. Последние 2 дня обеспечивают плавный выход, благодаря которому человек постепенно возвращается к нормальному питанию.

Ступень 1

Очищающий этап может быть организован несколькими способами. Жесткий вариант предполагает употребление 1 яблока, 1,5-2 л воды и 12 таблеток адсорбента. Каждый прием активированного угля сопровождается стаканом жидкости.



Мягкая методика разрешает разнообразить рацион фруктами. В дневной рацион включают 1,5 кг Антоновки.

Ступень 2

Творог делят на равные порции и съедают за 4-5 приемов, запивая 1 ст. воды. В качестве перекуса используют кефир (дневная норма - 1 л).

Весь объем творога необходимо разделить на 4 части.Весь объем творога необходимо разделить на 4 части.

Ступень 3

Примерный набор продуктов:
  • мед (1 ч. л.), вода (1 ст.), изюм (50 г);
  • медовый напиток (1 ст.);
  • вода (1 ст.), отварное филе ( 0,2 кг), зелень;
  • изюм (50 г), медовый напиток;
  • вода (1 ст.), чернослив (50 г), мед (1 ч. л.).

Ступень 4

Меню:
  • вода (1 ст.), зелень, индейка отварная (100 г);
  • жидкость (1 ст.);
  • филе (100 г), вода (1 ст.), зелень;
  • жидкость (1 ст.);
  • курятина паровая (100 г), вода (1 ст.), зелень;

Ступень 5

Примерный рацион:
  • яблоко, вода (1 ст.), овсянка (50 г);
  • зеленый чай, фрукт;
  • салат из овощей (100 г);
  • фрукт, чай;
  • овсянка (50 г), фруктовый салат (100 г), вода (1 ст.).

Зеленый чай на пятой ступени похудения.Зеленый чай на пятой ступени похудения.

Ступень 6

Меню:
  • филе (100 г), вода (1 ст.), укроп;
  • фрукт, вода (1 ст.);
  • овощной суп (100 г), курятина отварная (100 г), вода (1 ст.);
  • кефир и творог (100 г), вода (1 ст.);
  • паровая индейка (100 г), тушеные овощи (100 г), чай на травах (1 ст.).

Ступень 7

Примерный рацион:
  • овсянка (50 г), фрукт, вода (1 ст.);
  • 1 морковь, чай (1 ст.);
  • филе индюшиное (100 г), суп овощной (100 г), вода (1 ст.);
  • кефир с творогом (100 г), вода (1 ст.);
  • тушеные овощи (100 г), филе (100 г), чай (1 ст.).



Вариант на 14 дней

Существует еще 1 вариант диеты, рассчитанный на 14 дней.

Меню на 2 недели выглядит так:
  • 1, 6, 11 дни - яблоки (1,5-2 кг), уголь (12 шт.), вода (2 л);
  • 2, 7, 12 дни - творог (0,5 кг), вода (2 л), кефир (1 л);
  • 3, 8, 13 дни - мед (2 ст. л.), морс (2 л), сухофрукты (300 г);
  • 4, 9, 14 дни - индейка (0,5 кг), зелень, вода (2 л);
  • 5, 10 - овощи (1 кг), овсянка (0,5 кг), вода (2 л).



Рецепты блюд

Вкусные блюда можно приготовить даже из скудного списка разрешенных продуктов.

Яблоки, запеченные в микроволновке

Запеченные яблоки надолго притупляют чувство голода, поэтому ими заменят свежие фрукты. Плоды вымывают и удаляют семечки. Зубочисткой делают проколы в нескольких местах, чтобы они не лопнули во время приготовления.

В глубокую емкость наливают несколько ложек воды и выкладывают подготовленные плоды. Для вкуса и аромата десерт посыпают корицей. В микроволновке его готовят около 5 минут.

Яблоки, запеченные в микроволновке вместо свежих.Яблоки, запеченные в микроволновке вместо свежих.

Салат "Щетка"

Продукты:
  • свекла - 0,2 кг;
  • морковь - 0,15 кг;
  • капуста - 0,25 кг;
  • масло оливковое -1 ст. л.
Овощи измельчают на терке и перемешивают. Салат заправляют соком лимона или маслом, после украшают зеленью.

Салат "Щетка" для похудения.Салат "Щетка" для похудения.

Салат "Мономах"

Ингредиенты:
  • капуста - 0,3 кг;
  • перец, огурцы - по 2 шт.;
  • уксус -1 ч. л.;
  • масло растительное - 3 ст. л.;
  • зелень.
Капусту шинкуют и мнут с небольшим количеством соли. Перец нарезают кольцами, а огурцы - кубиками. Для заправки салата используют смесь масла и уксуса. Готовое блюдо украшают укропом или петрушкой.

Питательный салат "Мономах".Питательный салат "Мономах".

Правильный выход из диеты

Успех похудения заключается не только в соблюдении предоставленного подробного рациона. Главное правило методики состоит в умелом выходе из диеты.

На завершающем этапе необходимо вводить в рацион по 1 продукту в день. Порции должны оставаться маленькими. После низкокалорийного питания резкое превышение нормы приводит к набору лишних килограммов. Не потерять форму помогают спортивные занятия, бег, плавание.

Выходя из диеты, отдают предпочтение таким продуктам:
  • паровой рыбе и котлетам;
  • фруктам;
  • йогуртам;
  • овощным салатам;
  • легким супам;
  • йогуртам;
  • киселям.



Как избежать срыва

Диетологи рекомендуют завести дневник, чтобы вносить в него меню и достижения. Во время похудения важна мотивация и настрой. Можно повесить плакат известной модели с красивой фигурой, который будет вдохновлять. Женщин хорошо стимулирует желание надеть любимую вещь, которая стала мала.

В период диетотерапии необходимо обеспечить полноценный отдых. Недосыпание провоцирует аппетит. Эксперты советуют меньше времени проводить дома, чтобы не соблазняться едой.

Прогулки на свежем воздухе и шопинг улучшат настроение и станут хорошим поощрением.

Повторное проведение диеты

Диетическое питание отличается однообразием и скудностью, поэтому часто его не практикуют. Диетологи отмечают, что в год к экспресс-методике прибегают не более 2 раз. После срывов вернуться к диетотерапии можно после небольшого перерыва (не менее 15 дней).

Недостатки диеты "Лесенка" и противопоказания

Перемена режима питания приводит к сбоям в работе кишечника и к запорам. Во время диеты приходится отказаться от физических нагрузок, поскольку могут появиться головокружение и тошнота. Для закрепления результата в дальнейшем нужно контролировать рацион, в противном случае вес быстро возвращается.

"Лесенку" диетологи рекомендуют только людям, у которых нет хронических заболеваний.

Противопоказанием к использованию диеты считают:

При беременности и лактации

Несбалансированное и скудное питание не подходит беременным и кормящим мамам, поскольку негативно отражается на организме плода и женщины.



Мнение диетологов

По мнению диетологов, данная методика - одна из самых жестких. Несбалансированное питание вводит организм в стресс, в результате чего могут обостряться хронические заболевания. Результат достигается за счет выведения лишней жидкости и шлаков, а не исчезновения жировых отложений.

Поэтому после возврата к привычному рациону ненавистные килограммы возвращаются. Перед использованием диеты важно проконсультироваться с врачом, чтобы не навредить собственному здоровью.





Ознакомьтесь с уже готовыми диетами с бесплатной доставкой на дом:

Снижение 750
Снижение 750 от Level Kitchen
Рейтинг: 9.96/1 день: 850 рублей

...

Заказать levelkitchen.com
Скидка
700 ₽
Промокод
Скидка 700 руб. для новых пользователей!
Скидка 700 руб. при заказе от 6 дней для новых пользователей. Акция действует на все меню кроме программы "Хит"
с 2024-02-20 00:00:00 до 2024-03-31 23:59:00
adm_EdatopLK
/engine/go.php?url=aHR0cHM6Ly9lYXN5cG9zdDE0LmNvbS9nL3JtY2ttdHh2M2I1Njg4MDdjODBiNzM4ZDgyNWEyYS8%2FaT0zJmFtcDtlcmlkPUxhdGdDNGNqbw%3D%3D
Скопируйте и вставьте этот код в специальное поле при оформление заказа
Копировать
Перейти к магазину


Fit
Fit от Grow Food
Рейтинг: 9.38/1 день: 850 рублей

...

Заказать growfood.pro


Super Fit
Super Fit от Grow Food
Рейтинг: 9.5/1 день: 756 рублей/7 дней: 4540 рублей

...

Заказать growfood.pro


Express Fit
Express Fit от Grow Food
Рейтинг: 9.5/1 день: 728 рублей/7 дней: 4370 рублей

...

Заказать growfood.pro


Премиум 1200
Премиум 1200 от Вкусмил
Рейтинг: 9.25/1 день: 2200 рублей

...

Заказать food.vkusvill.ru


MFit
MFit от Grow Food
Рейтинг: 9.5/1 день: 990 рублей/7 дней: 5940 рублей

...

Заказать growfood.pro


Travel Extra Small
Travel Extra Small от My Food
Рейтинг: 8.5/1 день: 1050 рублей/7 дней: 5700 рублей

...

Заказать m-food.ru


YamFit 1300
YamFit 1300 от Yamdiet
Рейтинг: нет оценок/1 день: 2300 рублей/7 дней: 15400 рублей

...

Заказать yamdiet.com



Отзывы и результаты худеющих

Юлия, 32 года, Новороссийск: "Использовала методику, желая сбросить лишние 5 кг. Но результатом осталась недовольна. Первые дни было сложно сражаться с аппетитом. За 5 дней ушло не более 3 кг.

За это время привыкла есть немного и маленькими порциями. Но после возвращения к привычному питанию вес стал расти, хотя продолжила есть понемногу.

В проблемных местах не заметила уменьшения жировых складок. После неудачного опыта решила перейти на более правильное питание, чтобы не мучить себя голодом".



Карина, 37 лет, Краснодар: "О диете сложилось неоднозначное впечатление. Из-за скудного рациона обострились проблемы с ЖКТ, о которых давно позабыла.

Выраженного эффекта похудения не заметила. Через 3 дня пришлось отказаться от методики из-за болей в области кишечника. Не рекомендую "Лесенку" людям, имеющим хоть какие-то заболевания".

Ирина, 27 лет, Уфа: "Результат диеты понравился, несмотря на постоянное чувство голода в течение 7 дней. Из лишних 10 кг удалось скинуть только 4. Через время намерена повторить методику.

Сложно похудеть за один курс, если жировых отложений много. Добиться фигуры, как на фото у моделей, можно только путем регулярных жестких ограничений. 7 дней для кардинальных перемен недостаточно".

Просмотров: 15 500
Добавлено:
Сообщить про неверную информацию в статье.


Предыдущая статья
Средиземноморская диета: особенности и польза, правила
Следующая статья
Интервальная диета: понятие и общая характеристика

Рейтинг


  • 0

Читайте далее

Отзывы о диете, мнения экспертов (0)


Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.